Mikkeller General Store ร้านเบียร์และของที่ระลึก – Copenhagen

ในทริปเดนมาร์กคราวนี้ วันสุดท้ายก่อนเดินทางกลับไทย ผมยังมีโอกาสได้ไปแวะร้าน Mikkeller General Store ที่อยู่ติดกับร้าน Warpigs ในย่าน Meatpacking ไม่ไกลจากที่จัดงาน MBCC2018 นั่นเองครับ

ที่นี่จะเป็นร้านที่จำหน่ายเบียร์และสินค้าต่างๆ ของ Mikkeller พวกเบียร์ตัวปกติ เบียร์ขวดใหญ่ เบียร์เปรี้ยวจากโรง Baghaven รวมถึงแบรนด์อื่นๆ ที่เป็นเพื่อนหรือก๊วนเดียวกัน อย่างตอนที่ผมไปนี่ก็มีเบียร์กระป๋องยาวจากโรง Mikkeller San Diego และก็โรงที่เพิ่งเปิดใหม่ใน New York และก็มีเหล้าบางยี่ห้อหรือ Mead ก็มีขายครับ

อีกอย่างที่น่าสนใจก็คือชอคโกแลตแบรนด์ Bean Geeks ของ Mikkeller เองที่ตัวร้านอยู่ติดกันเลย ซึ่งตัวชอคโกแลตก็ผลิตที่นี่เลย เห็นเครื่องคั่ว อุปกรณ์ต่างๆ อยู่ในห้องเปิดฝั่งด้านในซ้ายมือครับ แล้วก็มีตัวอย่างของชอคโกแลตแต่ละชนิดให้ลองชิมด้วยครับ

ด้านหน้าร้าน
ติดกันคือร้านชอคโกแลต Bean Geeks
บรรยากาศภายในร้านครับ
กลางร้านด้านหน้าสุดเป็นเบียร์กระป๋องจากโรง San Diego และ New York
ชีสและไส้กรอก
ซุป เพสต์ต่างๆ
ติดกันเป็นเบียร์ขวดใหญ่พร้อมเครื่องเล่นแผ่นเสียง ที่ร้านเปิดแผ่นเสียงนะครับ
ตู้แช่เบียร์ขวดและกระป๋อง
เบียร์ขวด และเสื้อผ้า
เสื้อที่ระลึกครับ
The Rare Barrel จากอเมริกา
เหล้า
หนังสือสูตรเบียร์ของ mikkeller
เหล้าอีกหนึ่งยี่ห้อ
บรรยากาศภายในร้านอีกมุม
ฝั่งซ้ายด้านในสุดของร้านจะเป็นส่วนของร้าน Bean Geeks ครับ
มีชอคโกแลตแบบต่างๆ ให้ลองชิม ซึ่งจะมีเขียนด้วยว่าเหมาะกับการทานกับเบียร์ตัวไหน

ถ้าจะทานที่ร้านก็มีโต๊ะด้านนอกให้นั่งทานได้ครับ เบียร์อาจจะมีไม่หลากหลายเท่าไหร่ก็คือมีเฉพาะก๊วนๆ Mikkeller แต่ถ้ามาทานข้าวแถวนี้ก็แวะดูเผื่อได้ของฝาก ได้เบียร์บางตัวติดมือกลับบ้านครับ

Mikkeller General Store Meatpacking District
เบอร์โทร : +45 53 51 71 73
เปิด : จันทร์-พฤหัสบดี 10.00-19.00 ศุกร์ 10.00-20.00 เสาร์ 10.00-18.00 อาทิตย์ 11.00-17.00
เว็บไซต์
เพจ
foursquare

Similar Posts

  • |

    25 Degrees X Smiling Mad dog งาน Blind Taste แกล้มเบอร์เกอร์เจ้าอร่อย – โรงแรม Pullman Bangkok Hotel G สีลม

    มีโอกาสได้รับเชิญไปร่วมงาน Beer Blind Tasting ที่ร้าน 25 Degrees มาครับ งานนี้จัดโดย Smiling Mad Dog ผู้นำเข้าคราฟท์เบียร์หลายๆ ตัวที่นักดื่มน่าจะคุ้นเคยอย่างเช่น Brewdog, Evil Twin รวมถึงเจ้าดัง Ballast Point ด้วย นอกจาก 3 แบรนด์นี้ก็ยังมีอีกหลายแบรนด์ที่บริษัท Smiling Mad Dog เป็นผู้นำเข้าครับ ส่วนร้าน 25 Degrees นั้นเป็นร้านเบอร์เกอร์จากสหรัฐอเมริกา สาขาในไทยเป็น สาขาที่ 4 ครับ ตั้งอยู่ที่ชั้น 1 ของโรงแรม Pullman Bangkok Hotel G ติดถนนสีลมเลย เมนูเด่นของร้านก็จะเป็น Burger แล้วก็ยังมีพวกซี่โครงบาร์บีคิว ปีกไก่ รวมถึงสลัดเสิร์ฟครับ จุดเด่นของร้านคือเปิดบริการ 24 ชั่วโมง หิวตอนไหนก็แวะมาทานได้ สำหรับตัวงานวันนี้หลังจากลงทะเบียนก็จะได้ score card…

  • Papa Ramen กินราเม็งใน Copenhagen – Denmark

    จบงาน MBCC 2018 วันแรก ตอน 2 ทุ่ม ที่จริงก็เริ่มมึนๆ อิ่มๆ แต่ด้วยความเคยชินก็เลยอยากหาอะไรร้อนๆ ทานก่อนนอน อาหารชุดใหญ่ก็คงไม่ไหว นึกถึงราเม็งเหมือนเดิม หาไปหามาก็เจอร้านราเม็งชื่อ Papa Ramen อยู่ไม่ไกลจากที่จัดงานเท่าไหร่ ประมาณ 700 เมตรเดินพอไหว เป็นการเดินให้หายมึนไปในตัว อากาศก็เย็นสบายแล้วด้วย ตัวร้านอยู่ตรงหัวมุมตึกพอดี นอกร้านมีโต๊ะอยู่สองสามตัว ผมเข้าไปด้านในลูกค้าเกือบเต็มร้านครับ เป็นพื้นยกลอยขึ้นมาหนึ่งสเตป ผมและพี่ชายนั่งตรงบาร์ติดกำแพงด้านล่าง พนักงานมาสอบถามเมนู

  • |

    The Red Taps คราฟท์เบียร์บาร์ บางแสน ชลบุรี

    ร้านคราฟท์เบียร์ร้านที่ 3 ของทริปชลบุรี เป็นร้านเปิดใหม่เอี่ยมครับ เพิ่ง grand opening กันไปวันก่อนเองครับ ร้านนี้มีชื่อว่า ‘The Red Taps’ ซึ่งชื่อนี้ก็มีที่มา เพราะตัวท่อเบียร์สดของร้าน เป็นท่อสีแดงใหญ่ห้อยลงมาจากด้านบน โดดเด่นอยู่ที่หน้าบาร์ ตัวร้านอยู่ที่บางแสน บนถนนเลี่ยงหนองมนบางแสน ขนาดร้านโดยรวมค่อนข้างใหญ่ครับ มีโซนโต๊ะเอาท์ดอร์อยู่หลายโต๊ะ ส่วนตัวร้านเป็นคอนเทนเนอร์สีดำมาต่อๆ กันหลายตู้หน่อย ในบริเวณก็จะมีส่วนที่เป็นออฟฟิศด้วย ส่วนของร้านอาหารด้วย ผมไปวันธรรมดา ลูกค้าไม่เยอะมาก อากาศอ้าวนิดหน่อยหน่อยก็เลยนั่งข้างใน แอร์เย็นดีครับ ที่นี่มีเบียร์สดทั้งหมด 12 แทป แล้วก็ยังมีเบียร์ขวดให้เลือกชิมอีกหลายตัว ส่วนอาหารสามารถสั่งจากครัวทานได้เรื่อยๆครับ ผมทานข้าวเย็นมาแล้วเลยไม่ได้สั่งอะไรมาลอง

  • น้ำพุเทรวีและบันไดสเปน – ยุโรป 2013 ตอนที่ 2.2

    จากโบสถ์เซนต์ปีเตอร์ ไกด์ก็พาเราขึ้นรถเดินทางไปยังจุดหมายต่อไปนั่นคือน้ำพุเทรวี ซึ่งก็อยู่ไม่ไกลกันมากประมาณ 2-3กิโลเมตรเท่านั้น แต่รถก็เยอะนิดหน่อย เพราะเป็นเส้นทางที่นักเที่ยวจะเดินทางมากัน น้ำพุเทรวี (Trevi Fountain) เป็นอีกหนึ่งสถานที่ท่องเที่ยวยอดนิยมของโรม คือจริงๆวันนี้เราก็จะไปแต่ไอ้ที่ดังๆฮิตๆของโรมนั่นหละครับ มากับทัวร์เค้าก็จะพาเราไปหมด อาจจะมากจะน้อยแล้วแต่เป็นทัวร์ๆไป กลับมาเรื่องน้ำพุเทรวีต่อ น้ำพุเทรวีสร้างเสร็จในปี คศ. 1762 เป็นการสร้างทับของเดิมที่มีขนาดเล็ก โดยการที่สร้างน้ำพุนั้นเป็นประเพณีของชาวโรมันที่จะสร้างน้ำพุบริเวณปลายของสะพานส่งน้ำ

  • มหาวิหารฟลอเรนซ์ (Florence Cathedral) – ยุโรป 2013 ตอนที่ 4.1

    วันนี้เรามากันในตัวเมืองฟลอเรนซ์ (Florence) ถ้าเป็นแบบอิตาลีก็จะเรียกว่า ฟิเรนเซ่ (Firenze) เมืองใหญ่ เมืองเก่าแก่อีกเมืองของอิตาลี อยู่ในแคว้นทัสคานี เคยเป็นเมืองหลวงอยู่ช่วงปี 1865-1870 คนไทยหลายคนก็จะอาจจะรู้จักเมืองฟลอเรนซ์จากทีมฟุตบอลฟิออเรนติน่า(Fiorentina) ม่วงมหากาฬทีมดังประจำเมือง เมืองฟลอเรนซ์ในยุคกลางนั้นนับว่าเป็นศูนย์กลางทางการค้าและทางการเงิน นอกจากนี้ ยังถือกันว่าเป็นที่เกิดของสมัยฟื้นฟูศิลปวิทยา (ยุคRenaissance) โดยมีตระกูล Medici เป็นหนึ่งในผู้สนับสนุนพวกศิลปินเอกของโลก เช่น เลโอนาร์โด มีเกลันเจโล (ไมเคิล แองเจโล)

  • | |

    Warpigs Brewpub บาร์บีคิวและคราฟท์เบียร์ Copenhagen

    ร้าน Warpigs Brewpub เป็นความร่วมมือกันระหว่าง 2 แบรนด์ Mikkeller และ 3 Floyds ทำเป็น Brewpub ที่มีอาหารรมควันสไตล์ Texas เป็นหลัก แล้วก็มีเบียร์ตัวที่ต้มที่นี่เสิร์ฟแบบสดพร้อมกับแบรนด์อื่นๆ รวม 20 แทป ร้านอยู่ในโซนที่ชื่อว่า Meatpacking District ครับ ไม่ไกลจากสถานี Copenhagen Central Station คือเดินประมาณ 700 เมตร แล้วก็ไม่ไกลจากร้าน Mikkeller Bar ด้วยครับ ประมาณ 550 เมตรเท่านั้นเอง ตัวร้านเป็นห้องยาวๆ มีกระจกใสเห็นข้างใน ตัวอาคารเคยเป็นโรงเชือดมาก่อน คือบริเวณนี้เคยเป็นย่านซื้อขายเนื้อสัตว์ก็เลยมีชื่อว่า Meatpacking District ซึ่งบริเวณรอบๆ ก็จะมีร้านอาหาร เท่ๆ สวยๆ อยู่หลายร้านเลย


แสดงความคิดเห็น