ร้านบ้านคนเมือง อาหารเหนือร้านดังถนนนวมินทร์ บางกะปิ

สัปดาห์ก่อนมีธุระต้องไปแถวบางกะปิ ก็เลยได้โอกาสที่จะแวะไปลองร้านอาหารเหนือที่ผมปักหมุดไว้นานแล้ว เป็นร้านดังอีกหนึ่งร้าน ชื่อร้านว่า ‘บ้านคนเมือง’ ครับ

บ้านคนเมือง (ในกูเกิ้ลเสิร์ชว่าร้านคนเมือง) อยู่ในซอยนวมินทร์ 1 ติดกับโรงเรียนบ้านบางกะปิ ร้านขนาดกลางๆ มีสองโซน ติดแอร์และเอาท์ดอร์ครับ บรรยากาศร่มรื่น

ผมไปถึงช่วงเที่ยงๆ วันอาทิตย์ ในร้านมีลูกค้าอยู่สองสามโต๊ะครับ ดูไม่ค่อยวุ่นวายเท่าไหร่ เดาเอาว่าตอนเย็นน่าจะคนเยอะพอสมควร

ด้านหน้าร้าน
ป้ายบนหลังคา
อาหารแนะนำ
โซนปิ้งย่างหน้าร้าน
ในตู้
รายการอาหารแนะนำ
รายการอาหารแนะนำ
รายการอาหารแนะนำ
รายการอาหารแนะนำ
บรรยากาศโซนเอาท์ดอร์
จานแรกมาเป็นลาบหมูสุก รสชาติค่อนข้างเผ็ดเลยครับ หมูสับหนึบๆ น้ำขลุกขลิก รสเครื่องเทศเข้มข้น โรยกระเทียมเจียว หอมเจียวกรอบๆ มีไส้หมูและหนังหมูนุ่มๆ
ตามมาด้วยแกงอ่อมครับ เป็นแบบอ่อมภาคเหนือ เสิร์ฟมาร้อนๆ ตัวน้ำแกงข้น รสกลมกล่อม หวานนิด มีรสขมนิด เราสั่งได้ว่าจะเอาขมไม่ขมอร่อยดีครับ
พวกเครื่องในดึ๋งๆ ไม่ขมไม่คาว
จิ้นส้มหรือแหนมหมูนั่นเอง มาอุ่นๆ รสเปรี้ยว ผสมกับรสกระเทียม ส่วนตัวรู้สึกว่าชื้นเนื้อมันกระด้างไปหน่อย ผมชอบแบบนิ่มๆ มากกว่าครับ
แอ่บอองอ่อหรือห่อหมกสมองหมู นานๆ จะได้กินที่กรุงเทพที เนื้อเนียน ครีมมี่ มาร้อน กลิ่นเครื่องเทศเข้มข้น ทานกับข้าวเหนียวอร่อยดี
จิ้นนึ่ง น้ำพริกข่า หรือเนื้อวัวนึ่งนั่นเอง เนื้อหนึบๆ แข็งไปหน่อยมีตรงมัน ถึงจะกรุบๆ อร่อย ตัวพริกข่ารสแบบน้ำพริกตาแดง
ของย่างผมสั่งมาสามอย่างครับ เนื้อย่างตรงที่เป็นมันนุ่มดี มีความควันบางๆ ส่วนตรงเนื้อลีนๆ รู้สึกจืดไป เหนียวหน่อย
มีลิ้นวัว เสิร์ฟร้อนๆ ตรงขอบกรอบๆ เนื้อหนึบ ปรุงรสเค็มมัน อร่อยดี ชอบเลยครับ
จานสุดท้ายยังติดใจของปิ้งย่างเลยสั่งเป็นคอหมูย่างครับ มาดึ๋งๆ มันๆ หมักมาแบบรสเค็มหวาน ติดหวานหน่อย ทานกับข้าวเหนียวเพลินๆ

สำหรับเมนูอาหารของที่นี่ค่อนข้างเยอะหลากหลาย เช่น ลาบทั้งสุกและดิบ ลาบไก่ ลาบปลา หลู้ หรือแบบเริ่มลึกหน่อยอย่างแอ่บอ่องออ (ห่อหมกสมองหมู) จิ้นนึงน้ำพริกข่า รวมถึงต้มต่างๆ

และก็พวกปิ้งย่างที่มีให้ชิมหลายชนิด นอกจากอาหารเหนือก็มีอาหารอีสานและอาหารกลางทั่วไปอีกนิดหน่อยครับ 

ผมเองสั่งมาลองสี่ห้าอย่างครับ จานแรกมาเป็นลาบหมูสุก รสชาติค่อนข้างเผ็ดเลยครับ หมูสับหนึบๆ น้ำขลุกขลิก รสเครื่องเทศเข้มข้น โรยกระเทียมเจียว หอมเจียวกรอบๆ มีไส้หมูและหนังหมูนุ่มๆ  

ตามมาด้วยแกงอ่อมครับ เป็นแบบอ่อมภาคเหนือ เสิร์ฟมาร้อนๆ พวกเครื่องในดึ๋งๆ ไม่ขมไม่คาว ตัวน้ำแกงข้น รสกลมกล่อม หวานนิด มีรสขมนิด เราสั่งได้ว่าจะเอาขมไม่ขมอร่อยดีครับ

จานที่สามเป็นจิ้นส้มหรือแหนมหมูนั่นเอง มาอุ่นๆ รสเปรี้ยว ผสมกับรสกระเทียม ส่วนตัวรู้สึกว่าชื้นเนื้อมันกระด้างไปหน่อย ผมชอบแบบนิ่มๆ มากกว่าครับ

ต่อมาเป็นแอ่บอองอ่อหรือห่อหมกสมองหมู นานๆ จะได้กินที่กรุงเทพที เนื้อเนียน ครีมมี่ มาร้อน กลิ่นเครื่องเทศเข้มข้น ทานกับข้าวเหนียวอร่อยดี

อีกจานเป็นจิ้นนึ่ง น้ำพริกข่า หรือเนื้อวัวนึ่งนั่นเอง เนื้อหนึบๆ แข็งไปหน่อยมีตรงมัน ถึงจะกรุบๆ อร่อย ตัวพริกข่ารสแบบน้ำพริกตาแดง 

ของย่างผมสั่งมาสามอย่างครับ มีลิ้นวัว เสิร์ฟร้อนๆ ตรงขอบกรอบๆ เนื้อหนึบ ปรุงรสเค็มมัน อร่อยดี ชอบเลยครับ อีกจานเป็นเนื้อย่างตรงที่เป็นมันนุ่มดี มีความควันบางๆ ส่วนตรงเนื้อลีนๆ รู้สึกจืดไป เหนียวหน่อย 

จานสุดท้ายยังติดใจของปิ้งย่างเลยสั่งเป็นคอหมูย่างครับ มาดึ๋งๆ มันๆ หมักมาแบบรสเค็มหวาน ติดหวานหน่อย ทานกับข้าวเหนียวเพลินๆ

โดยรวมก็อร่อยดีครับ ทำให้พอหายคิดถึงเชียงใหม่ได้อยู่ เมนูมีค่อนข้างหลากหลายพอสมควร ทั้งลาบ ทั้งแกง ร้านนี้เข้าใจว่ามีหลายสาขา กระจายตัวอยู่ย่าน บางกะปิ รามคำแหงแต่ถ้าอยู่โซนลาดพร้าว บางกะปิ ก็น่าแวะไปลองสาขานี้ดูครับ 

บ้านคนเมือง ถนนนวมินทร์ บางกะปิ
เบอร์ : 02 377 6901
เปิด : 10.30-24.00
เพจ
foursquare

รายการอาหาร
รายการอาหาร
รายการอาหาร
รายการอาหาร
รายการอาหาร
รายการอาหาร
รายการอาหาร
รายการอาหาร
รายการอาหาร
รายการอาหาร
รายการอาหาร
รายการอาหาร

Similar Posts

  • Founder Bak Kut Teh บักกุ๊ดเต๋ร้านดังของสิงคโปร์ – สาขา Bugis Point

    ทริปสิงคโปร์ครั้งที่ผ่านมาก็ได้ไปลองทาน บักกุ๊ดเต๋ อีกร้านครับ คือไปสิงคโปร์ทีไรก็หาร้านบักกุ๊ดเต๋ทุกครั้ง ครั้งแรกๆ ก็ไปร้านดังอย่าง Ng Ah Sio ปีที่แล้วก็ไป Song Fa ซึ่งก็ไม่ค่อยประทับใจเท่าไหร่ เพื่อนสิงคโปร์เลยแนะนำว่าลองร้าน Founder สิ ร้าน Founder Bak Kut Teh เป็นอีกร้านเก่าแก่ของสิงคโปร์เปิดมาตั้งแต่ปี 1978 ปัจจุบันขยายสาขา จนมีในสิงคโปร์เองทั้งหมด 5 สาขา แล้วก็มีไปเปิดที่ประเทศอินโดนีเซียด้วยครับ ทริปนี้ก่อนไปก็เลยหาร้าน Founder เอาไว้ เจอสาขา Bugis Point ไม่ไกลจากร้าน Good Luck Beerhouse คือกินเบียร์เสร็จก็เดินมาที่ร้านนี้เลยครับ ไปถึงช่วงประมาณ 6 โมงนิดๆ ในร้านมีลูกค้านิดหน่อยครับ

  • Muteki อาหารญี่ปุ่นร้านอร่อยตึก Empire Tower – สาธร

    วันก่อนมีโอกาสเข้าไปทำธุระแถวสาธรครับ เสร็จธุระช่วงเที่ยงพอดี เลยลองหาร้านข้าวดู ตอนแรกว่าจะไปลองเย็นตาโฟแถวนั้น ไปๆ มาๆ เปิดเจอร้าน Muteki นี่ ก็เลยเปลี่ยนแผนกระทันครับ ร้าน Muteki เป็นเจ้าของเดียวกับร้าน Mugendai ร้านซูชิเจ้าดังที่ได้รับความนิยมเมื่อซัก 4-5 ปีก่อน (อยู่ที่ซอยทองหล่อ) ส่วนร้าน Muteki นี่มีหลายสาขาหน่อย สาขาที่ผมไปลองอยู่ในตัวอาคาร Empire Tower ซึ่งเป็นออฟฟิศ ช่วงเที่ยงพนักงานออฟฟิศเลยแน่นร้านพอสมควรครับ รายการอาหารของทางร้านจะค่อนข้างหลากหลาย มีทั้งซูชิ ซาชิมิ โรล สลัด ข้าวหน้าต่างๆ (Donburi, Chirashi) เมนูเส้นก็มี ขนมก็มีเยอะครับ กาแฟยังมีเลย คือเมนูค่อนข้างหลากหลาย พวกอาหารจานเดียวก็เยอะเหมาะสำหรับพนักงานออฟฟิศมาทานเป็นมื้อเที่ยง สะดวกดี

  • |

    ศูนย์อาหาร Sakura no baba ใกล้ปราสาท Kumamoto – Kyushu 2014 ตอนที่ 4.2

    จากบ้านซามูไรก็พยายามจะหาร้านข้าวกิน ตอนแรกไม่อยากกินศูนย์อาหารเท่าไหร่เพราะมันดูไม่เท่ ฮ่าๆ แต่สุดท้ายแล้วมันไม่มีร้านอื่นในระยะใกล้ๆ เนื่องจากเรายังไม่ได้เข้าไปดูในตัวปราสาท Kumamoto เลย ทำให้ต้องยอมทานร้านใน Sakura no baba ศูนย์อาหารขนาดใหญ่ใกล้ตัวปราสาทนั่นเองครับ พอวนๆ ในศูนย์ก็เออ เปลี่ยนใจร้านหลากหลายดี ดูน่าทานหลายอย่าง มีร้านขายของที่ระลึก ขนม ร้านข้าวเพียบ เดินไปส่องๆร้านเนื้อ ดูน่าทาน แต่คิวยาวพอสมควร ด้วยความหิวและเวลาที่มีค่อนข้างจำกัน ก็เลยต้องตัดใจไม่ทาน แล้วใช้วิธีเดินซื้ออาหารแบบทานง่ายๆ เร็วๆ ให้กินท้องไว้ก่อนครับ สุดท้ายได้มาเป็นซาลาเปา ลูกชิ้นทอด แล้วก็ของกินยอดนิยมของนักท่องเที่ยวนั่นคือโครเกต์หอยเม่นครับ เดินไปเดินมาเจอเบียร์ท้องถิ่น หรือ จิบิรุ เจ้านึง ก็เลยลองซื้อมาทานแกล้มด้วย

  • |

    ข้าวซอยเสมอใจ ฟ้าฮ่าม – เชียงใหม่

    ร้านนี้เป็นข้าวซอยร้านดังอีกร้านของเชียงใหม่ เราเคยไปสองสามครั้ง ไปทุกครั้งก็คนเยอะ ถ้ามากันหลายๆคนน่าจะโทรไปจองก่อนครับ นอกจากข้าวซอยแล้วที่ร้านก็ยังมีอาหารเหนืออื่นๆขายด้วย เช่นขนมจีนน้ำเงี้ยว ข้าวเงี้ยว ไส้อั่ว แกงฮังเล อะไรงี้ แต่ส่วนตัวก็ว่าเด็ดที่ข้าวซอยอย่างเดียว เพราะน้ำแกงเข้มข้นถึงใจ กลิ่นเครื่องเทศเยอะดี สำหรับข้าวซอยที่นี่มีทั้ง เนื้อ ไก่ หมู และลูกชิ้นหมู (แปลกดีเกิดมาไม่เคยทาน) ที่จอดรถร้านี้อาจจะหายากนิดนึง ถ้าไม่ริมถนนก็เข้าไปจอดในวัดฟ้าฮ่าม ที่อยู่ติดกับร้านได้ครับ

  • แสงไทย ซีฟู๊ด อาหารทะเลเจ้าอร่อย หัวหิน

    หัวหินทริปนี้ได้ไปลองทานอาหารทะเลร้านใหม่ครับคือร้านเค้าเปิดมานานแล้วหละครับ แต่ปกติก็จะไปวนๆ ร้านที่คุ้นเคยอย่าง ลุงบังหัวปลาหม้อไฟ  คราวนี้ก็เลยเป็นครั้งแรกที่จะได้ไปลองร้าน แสงไทย ซีฟู้ด ครับ ร้านอยู่บนถนนแนบเคหาสน์ เข้าจากทาง ซอย 45 หรือ 51 ก็ได้ครับ ตัวร้านขนาดใหญ่ มีหลายโซน มีห้องแอร์ส่วนตัวด้วย (เสียเงินเพิ่ม) เปิดขายตั้งแต่ 10 โมง จนถึง 5 ทุ่มเลยครับ แน่นอนว่าเมนูอาหารก็ต้องเป็นอาหารทะเลสดๆ อย่าง กุ้งมังกร กั้ง ปูม้า ปูทะเล ปลาต่างๆ มากมาย มีทั้งเผา ผัด ทอดกระเทียม สามรส พริกแกง อะไรอย่างนี้ ถ้าเมนูน้ำก็มี แกงส้ม ต้มยำ ต้มข่าครับ

  • |

    Miraku Tei ปิ้งย่างสไตล์เกาหลี Shinjuku

    กลับจาก Daikanyama มาแถวที่โรงแรม ผมแวะรื้อแผ่นเสียงที่ร้าน disk union จนค่ำๆ ก็หาร้านข้าวเย็นครับ เป็นวันที่เดินหาหลายร้านมาก วันนี้ตั้งใจอยากทานเนื้อย่างก็เลยเดินไปตามร้านที่จดมา ปรากฎว่า เดินไป 4 ร้าน ไม่ได้เข้าซักร้าน เต็มบ้าง ไม่รับต่างชาติบ้าง จนมาเจอร้านี้ Miraku Tei นี่หละครับ ตอนแรกก็จดๆจ้อง เอาไงดีหว่า คนดูน้อยๆ มันจะเวิร์คไหม สุดท้ายก็ตัดสินใจกันว่ากินไปเถอะ ไปร้านอื่นที่คะแนนเยอะๆ ก็เต็มอยู่ดี เดินวนหาอยู่หลายร้านแล้ว ขนาดร้านไม่เล็กไม่ใหญ่ครับ พนักงานเป็นคุณลุงพูดภาษาอังกฤษพอสื่อสารกันได้ เมนูมีรูปและเป็นภาษาอังกฤษ ค่อนข้างเป็นมิตรกับนักท่องเที่ยวต่างชาติ ร้านนี้เป็นปิ้งย่างแบบเกาหลี เมนูต่างๆก็จะปรุงรสแบบเกาหลี มีกิมจิ มีซุป


แสดงความคิดเห็น