ช่วงเช้าของวันที่ 2 ที่เชียงใหม่ คุณแม่และน้องสาวอยากทานโจ๊กก็เลยหาร้านใกล้ๆ ที่พัก ก็เจอร้าน โจ๊กสวนดอก บนถนนอารักษ์ใกล้ๆ ประตูสวนดอก ตัวร้านเป็นอาคารพาณิชย์ขนาดหนึ่งห้อง

วันที่ไปลูกค้าเยอะพอสมควรครับ เมนูของที่นี่มีเป็นโจ๊ก หมู ปลา กุ้ง หรือจะส่งเป็นข้าวต้มก็ได้ นอกจากนี้ก็มีเป็นเกาเหลาต้มเลือดหมู และข้าวเปล่า ไข่ลวก็สั่งแยกมาเป็นถ้วยๆ ได้

ผมเองสั่งเป็นต้มเลือดหมูครับ น้ำซุปรสไมลด์ๆ ซีอิ๊วชัดหน่อย รสผักจิงจูฉ่าย หมูมีหมูสับดึ๋งๆ รสพริกไทยกระเทียม แล้วก็มีหมูชิ้น หั่นหนาหน่อย เนื้อหนึบๆ ไม่ได้หมักอะไรรสแบบหมูๆ ฮ่า

มีลิ้นหมูด้วยครับ เปื่อยนุ่มหนึบๆ หัวใจหนึบเด้ง ไม่คาว แต่รสจืดไปนิด กระเพาะเปื่อยนุ่ม ดี ไม่คาวไม่ขม ตับหมูสไลซ์บาง ขมนิด เซี่ยงจี๊ดึ๋งๆ มีม้ามดึ๋งๆ ขมหน่อย ส่วนเลือดชิ้นใหญ่ ดึ๋งๆ

หมดชามก็สั่งโจ๊กมาลองแบ่งกันครับ ร้อนดี เนื้อสากไม่เนียนมาก รสจืด มีความควันๆ พอเหยาะซีอิ๊วก็พอช่วยได้ โรยหน้าด้วยหมี่กรอบ เครื่องในก็เหมือนๆ กับในต้มเลือดหมูครับ

โดยรวมร้านนี้ผมว่ากลางๆ ไม่ได้ว้าวมาก ส่วนตัวรู้สึกว่ารสอ่อน ไมลด์ไปหน่อย เครื่องในโอเคแต่จืดไปเช่นกัน ถ้าอยู่ไม่ไกลก็มาลองได้ แต่ไม่ลองก็ไม่เป็นไรครับ

โจ๊กประตูสวนดอก เชียงใหม่
เบอร์ : 062-5629900
เปิด :4.00-10.30
เพจ