ร้านอาหาร

  • Pho Hoa เฝอร้านดังเจ้าอร่อยบนถนน Pasteur เมือง Ho Chi Minh

    Byadmin

    เมื่อช่วงต้นปีที่ผ่านมา ผมมีภารกิจต้องเดินทางไปยังเมืองโฮจิมินห์ประเทศเวียดนามอีกครั้งครับ ไปแต่เช้าทำธุระจนเรียบร้อย ช่วงบ่ายก็แว้บไปลองเฝอร้านดังที่จดไว้ในลิสต์ ร้านนี้มีชื่อว่า Pho Hoa ครับ อยู่บนถนน Pasteur Street (แต่อยู่ห่าง Pasteur Street Brewing พอสมควร เพราะอยู่คนละฝั่งของหัวถนน) ตัวร้านค่อนข้างใหญ่ครับเป็นอาคารพาณิชย์ 2 ห้อง และมีฝั่งครัวอีกหนึ่งห้อง ภายในร้านค่อนข้างสะอาด ดูสว่างๆ มีโต๊ะยาวอยู่กลางร้าน และมีโต๊ะแยกอยู่ริมสองฝั่งครับ วันที่ผมไปลูกค้าซาๆ ลงเพราะเป็นช่วงบ่าย เลยตอนพีคในช่วงเที่ยงมาแล้วครับ

  • Hokkaido Soup Curry ชิมซุปเคอรี่เมนูดังจากฮอกไกโดที่ทองหล่อซอย 11

    Byadmin

    ร้านนี้ผมไปกินตอนประมาณเดือนกุมภาพันธ์ ก่อนที่จะมีการระบาดของไวรัสโควิดครับ ร้านอยู่ในซอย ทองหล่อ 11 ตรงข้ามกับร้าน Audrey ร้านนี้มีชื่อตรงๆ ตัวว่า Hokkaido Soup Curry เมนูขึ้นชื่อจากเกาะฮอกไกโดนั่นเอง คือมันไม่ได้เป็นข้าวราดแกงกระหรี่แบบข้นๆ นะครับ จะน้ำใสหน่อย ผักเยอะๆ ผมเคยลองทานที่ญี่ปุ่นสามสี่ร้าน แต่ในไทยที่นี่เป็นร้านแรกครับ ตัวร้านอยู่ใน Thonglor Yokocho คือด้านนอกกลางคือจะเปิดเป็น Izakaya ด้วย ส่วนร้าน Hokkaido Soup Curry นี่เปิดสองช่วงคือกลางวันและเย็นครับ วันที่ไปนี่คนเยอะพอสมควร มาเที่ยงตรงอาจจะต้องรอคิวครับ

  • De-jina Ton อิซากาย่าสไตล์ Okinawa เมนูเยอะอาหารไว Chatan เกาะ Okinawa

    Byadmin

    เดินทางกันมาถึงร้านสุดท้ายของทริปโอกินาว่าเมื่อปีก่อนครับ เป็นอีกหนึ่งร้านที่อยู่ไม่ไกลจากโรงแรมเท่าไหร่ คืออยู่โซนเดียวกับร้านซูชิสายพาน Gurume และร้านหมูทอด Tonkatsu Taro ครับ ร้านนี้มีชื่อว่า De-Jina Tom เป็นร้าน Izakaya ที่มีเมนูหลากหลายพอสมควร อย่างปลาดิบ ของทอด รวมถึงเมนูท้องถิ่นโอกินาว่า เช่น ปลาทอด หรือ สาหร่ายองุ่น (อูมิบุโด) ขนาดร้านค่อนข้างใหญ่ แต่ลูกค้าเยอะแน่นมากครับ ข้อดีคือสามารถจองผ่านแอพ google map ได้ ภายในจะสลัวๆ หน่อย แนวไฟเหลืองๆ ตกแต่งบรรยากาศไม้ๆ ครับ 

  • Gadou Ramen ราเม็งภูเขาไฟรสเผ็ดร้อน Chatan เกาะ Okinawa

    Byadmin

    วันที่ 6 ของทริปโอกินาว่า เป็นวันสุดท้ายของทริปก่อนที่เราจะเดินทางกลับเมืองไทยในวันพรุ่งนี้ครับ วันนี้เราไม่มีโปรแกรมเดินทางออกไปข้างนอก แต่เล่นน้ำทะเลกันอยู่ที่ใกล้ๆ โรงแรม จนพอต่อบ่ายถึงได้เดินออกไปทานราเม็งเป็นข้าวกลางวัน ตัวร้านอยู่ห่างจากโรงแรมไปประมาณ 500 เมตรเท่านั้น ร้านนี้มีชื่อ Gadou Ramen ครับ ตัวร้านด้านนอกเป็นสีดำๆ ด้านในร้านทากำแพงสีส้ม ขนาดร้านค่อนข้างใหญ่ แบ่งเป็นสองห้องครับ แม้ว่าจะร้านใหญ่ แต่ลูกค้าก็เต็มร้านเลย ต้องรอแป๊บนึงถึงได้ที่นั่งครับ

  • Pizzeria Bar Ariccia พิซซ่าและอาหารอิตาเลียน ชายหาด Chatan เกาะ Okinawa

    Byadmin

    เดินทางมาถึงวันที่ 5 ของทริปโอกินาว่าครับ วันนี้เราออกไปเที่ยวกันที่ Okinawa Churaumi Aquarium ด้านบนของเกาะครับ เดินทางจากที่พักไปประมาณ  70  กิโลเมตร เดินทางซักชั่วโมงยี่สิบนาทีครับ  ที่นี่เป็นอีกหนึ่งไฮไลท์ของเกาะ ขนาดยิ่งใหญ่อลังการมาก มีหลายโซน มีหลายชนิดปลา ที่ชอบไม่แพ้ปลา คือโครงสร้างหน้าตาของพิพิธภัณฑ์ครับ ถ้ามาโอกินาว่า ไม่อยากให้พลาดเลยครับ เย็นๆ เราก็เดินทางกลับที่พัก และหาร้านอาหารเย็น สุดท้ายมาลงตัวที่ร้านอาหารอิตาเลียนชื่อ Pizzeria Bar Ariccia ซึ่งอยู่ริมทะเลบริเวณหาด Chatan ไม่ไกลจากที่พักครับ

  • Rinken’s Kitchen ชิมอาหารสไตล์โอกินาว่า หาด Chatan เกาะ Okinawa

    Byadmin

    วันที่ 4 ของทริปโอกินาว่าเราลงใต้ไปเกือบสุดเกาะ ไปเที่ยวกันที่ Okinawa World ครับ เป็นอีกหนึ่งจุดท่องเที่ยวสำคัญ มีถ้ำใต้ดินยาวถึง 850 เมตร พอเดินจนสุด ออกมาอีกฝั่ง ระหว่างทางเดินกลับเค้าก็จะมีสวนงู มีโรงเบียร์ มีจุดเป่าแก้ว ให้ดูระหว่างย้อนกลับมาทางออกครับ ถ้ามีเวลาไม่ควรพลาดครับที่นี่ จบจากการเที่ยว ตอนเย็นเรากลับมาแถวโรงแรมครับ เล็งร้านสำหรับมื้อเย็นไว้สองสามร้าน สุดท้ายเข้าไปที่ร้านชื่อ Rinken ซึ่งอยู่ห่างจากโรงแรมนิดเดียว ตัวร้านโล่งไม่มีคน แต่พอเข้าไปสอบถามปรากฎว่ายังเข้าไม่ได้ คือเหมือนว่าวันนี้พนักงานเค้าน้อย แม้ว่าร้านจะโล่ง แต่ก็จำกัดจำนวนคน เพื่อให้บริการได้เร็วสำหรับลูกค้าทุกคน

  • Gurume Sushi ซูชิสายพานย่าน Chatan เกาะ Okinawa

    Byadmin

    ช่วงเย็นหลังจากออกไปขับรถเที่ยวกันมา วันนี้เรามาลองทานซูชิสายพานที่เล็งกันมาตั้งแต่วันก่อน แต่คิวยาวมากจนถอดใจไปครับ ร้านนี้ว่า Gurume Sushi อยู่ห่างจากโรงแรมนิดเดียว ร้านเปิดตั้งแต่กลางวันครับ แต่ช่วงเย็นนี่คนเยอะแบบทะลักจริงๆ เป็นนักท่องเที่ยวชาวจีนเป็นหลัก ใช้วิธีจองคิวพอถึงเลขพนักงานก็จะตามเราไป ความพีคคือ บางคิวนี่เลขเดียวแต่มี 10 คนอย่างนี้ ฮ่าๆ สรุปว่าเรารอไปทั้งหมดประมาณ 50 นาทีครับมาตอนทุ่มนึงนะครับ ถ้ามาช้ากว่านี้ทางร้านก็จะปิดรับคิวครับ บรรยากาศในก็ดูสว่าง สะอาดสะอ้านดี ลูกค้าแน่นร้าน

  • Nakamura Soba ชิมโอกินาว่าโซบะร้านดังวิวทะเลสวยงาม เกาะ Okinawa

    Byadmin

    เช้าวันที่สามของทริปโอกินาว่า ผมและครอบครัวออกเดินทางจากโรงแรมเลาะริมทะเลขึ้นไปทางเหนือประมาณ 16 กิโลเมตร ก็ถึงจุดหมายแรกของวันคือ ประภาคารแหลม Zanpa หนึ่งในจุดท่องเที่ยวยอดนิยมของ Okinawa ครับ จากนั้นก็เดินทางไปทิศตะวันออกเฉียงอีกราวๆ 21 กิโลเมตร ก็จะถึงจุดหมายที่ 2 คือแหลม Manzamo ที่มีหน้าผารูปช้างอยู่ในทะเล ซึ่งตอนที่เราไปนี่บริเวณที่จอดรถกำลังอยู่ระหว่างการปรับปรุงพอดีครับ  จบสองที่ก็ช่วงบ่ายๆ ได้เวลาอาหารพอดี ขับรถมาอีก 2  กิโลก็เจอร้านที่ตั้งใจจะมาทานคือร้านชื่อ Nakamura Soba ครับ แต่ด้วยความเป็นร้านดัง ทำให้ลูกค้าอยู่แน่นร้านเลยครับ ผมก็ไปลงชื่อจองคิวไว้ สรุปรอราวๆ  30 นาทีกว่าจะได้ที่นั่ง

  • Tonkatsu Taro หมูทอดทงคัตสึ สาขา Chatan เกาะ Okinawa

    Byadmin

    หลังจากทาานสึเคะเม็งที่ร้าน Keijiro แล้ว ก็ได้เวลาออกเดินทางครับ เราขับรถที่เช่ามาไปทางิทศตะวันออกประมาณ 5 กิโลเมตร แวะเที่ยวกันที่ปราสาทสำคัญของเกาะ Shurijo Castle นั่นเอง (ปัจจุบันโดนไฟไหม้ไปเกือบหมดแล้ว น่าเสียดายมากครับ) เสร็จช่วงบ่ายแก่ๆ เราก็เดินทางขึ้นเหนือไปที่หาด Chatan แถว  American Village เพื่อเข้าพักที่โรงแรม The Beach Tower Okinawa เช็คอิน พักผ่อน จนค่ำๆ ถึงได้ออกมาทานข้าวเย็นครับ ทีแรกมีร้านที่อยากกินคือ Kinpaginpa ปรากฎว่าโดนจองข้ามวัน (สรุปร้านนี้ก็อดกินทั้งทริปเพราะโดนจองยาว) สุดท้ายมาลงเอยที่ร้านรร้านหมูทอดชื่อ ทงคัตสึทาโร่ ครับ