Browsing Category

ร้านอาหาร

ร้านอาหาร

ลำดีตี้ขัวแดง อาหารเหนือนอกตัวเมือง อำเภอสันทรายเชียงใหม่

8 views |

เย็นอีกวันในทริปเชียงใหม่ เราออกนอกตัวเมืองนิดนึงไปทานอาหารเหนืออีกร้านแถวสันทราย เป็นร้านที่ก่อนหน้านี้ผมไม่เคยได้ยินชื่อมาก่อนครับ ร้านนี้มีชื่อว่า ‘ลำดีตี้ขัวแดง’

ชื่อร้านแปลได้ว่า ‘อร่อยดีที่สะพานแดง’ (ลำ-อร่อย, ขัว-สะพาน) ซึ่งที่ร้านก็มีสะพานแดงขนดใหญ่อยู่จริงๆ ขนาดร้านค่อนข้างใหญ่ครับ มีโซนห้องแอร์ โซนด้านนอก มีสนามเด็กเล่นให้เด็กๆ ด้วย

พอเปิดเมนูถึงได้รู้ว่าเป็นร้านของแบรนด์ ‘วนัสนันท์’ ของฝากเจ้าดังของเชียงใหม่นั่นเอง ที่สนามบินมีขายเพียบๆ 

Continue Reading
ร้านอาหาร

Marv & Ben อาหารโมเดิร์นนอร์ดิกร้านอร่อย โคเปนเฮเกน เดนมาร์ก

16 views |

หลังจากทานมื้อกลางวันที่ร้าน Selma เสร็จ ผมและพี่ชายก็เดินไปยัง Botanical Garden ซึ่งอยู่ใกล้ๆ มีเรือนกระจกดีไซน์สวยงามขนาดใหญ่อายุกว่า 100 ปี เป็นจุดเด่นตั้งอยู่ ใครชอบต้นไม้ ชอบสวนไม่ควรพลาดที่นี่เลยครับ

เดินจนครบฝนก็เทลงมา แต่ยังไม่ได้เวลาอาหารเย็นเราเลยลุยฝน ไปนั่งอุ่นๆ อยู่ที่ร้านกาแฟ 20 Grams บรรยากาศแบบโคซี่ๆ อากาศอุ่นๆ ชวนหลับมาก จนใกล้ได้เวลาก็เดินไปยังร้านข้าวที่จองไว้ครับ

ร้านนี้มีชื่อว่า Marv & Ben เป็นร้านอาหาร Nordic ที่ปรุงแต่งโดยสองเชฟ David Andersen และ Johan Burich-Holck ซึ่งพยายามคัดสรรวัตถุดิบออแกนิคต่างๆ จากท้องถิ่นให้มากที่สุด

Continue Reading
ร้านอาหาร

ข้าวมันไก่ เบตง จี่ฟั่น บางบัวทอง นนทบุรี

17 views |

ช่วงนี้ผมได้เจอร้านใหม่ๆ เยอะมากจากกลุ่มใน Facebook อย่างร้านก๋วยเตี๋ยวเนื้อ หรือข้าวมันไก่ ซึ่งร้านที่ไปวันนี้ก็เจอจากในกลุ่ม กดดูแผนที่แล้วไม่ไกลจากบ้านมาก เลยไปลองครับ

ร้านนี้ชื่อว่า ข้าวมันไก่ เบตง จี่ฟั่น อยู่บนถนนบางกรวย-ไทรน้อย แถวบางบัวทอง ไม่ไกลจากวัดบรมราชากาญจนาภิเษกอนุสรณ์ (วัดเล่งเน่ยยี่ 2) เท่าไหร่

ตัวร้านเป็นอาคารพาณิชย์ขนาดหนึ่งห้อง ป้ายร้านขนาดไม่เล็กไม่ใหญ่ตั้งอยู่ริมถนน มีกันสาดสีแดง เข้ามาก็จะส่วนของครัวอยู่ซ้ายมือ 

Continue Reading
ร้านอาหาร

บ้านไร่ยามเย็น อาหารเหนือร้านดังเจ้าเก่าแก่ ฟ้าฮ่าม เชียงใหม่

18 views |

กลับจากแม่ริมเราก็มาพักผ่อนกันอยู่ที่พักแถวหนองฮ่อ พอช่วงหัวค่ำก็ไปทานอาหารเย็นกันครับ มื้อนี้เป็นอาหารเหนือ เดินทางกันไปที่ร้านเก่าแก่ชื่อดังแถวฟ้าฮ่าม ร้านนี้มีชื่อว่า ‘บ้านไร่ยามเย็น’ ครับ

ก่อนมาถึงผมคิดว่าร้านจะขนาดกลางๆ แต่พอเห็นปริมาณรถในลานจอดแล้วนึกในใจจะมีโต๊ะไหมนี่ รถเยอะมากครับ เข้ามาด้านในร้าน ลูกค้าแน่นๆ ขนาดร้านใหญ่เลยทีเดียว ไฟสลัวๆ นิด ไม่สว่างมาก มีวงดนตรีเล่นสดอยู่บนเวที พนักงานพาเรามาโซนด้านหลังนิดนึง โชคดีที่มีโต๊ะอยู่  

ที่นี่ขายอาหารเหนือแบบที่เราคุ้นเคย ไม่ลึกมาก พวกแบบออเดิร์ฟเมือง (ไส้อั่ว,แคบหมู น้ำพริกหนุ่ม,แหนม และ ผัก) แกงโฮ๊ะ ฮังเล ผักกาดจอ ลาบ หมูทอด ของย่าง อะไรประมาณอย่างนี้ครับ

Continue Reading
ร้านอาหาร

อุบลแจ่วฮ้อน ราชาเหงือกทอด ซอยศาสนา ถนนพระรามหก

16 views |

ร้านที่จะเล่าถึงวันนี้เป็นอีกหนึ่งร้านดังครับ ตัวผมเองผ่านไปผ่านมาก็หลายครั้งอยู่ เพราะร้านตั้งอยู่ปากซอยใกล้ๆ ร้านบ้านดอกแก้ว ในซอยศาสนา หรือซอยพระรามหก 28 นั่นเอง

ร้านนี้มีชื่อว่า ‘อุบลแจ่วฮ้อน ราชาเหงือกทอด’ ครับ ถ้ามาจากฝั่งพระราม 6 เข้ามา 90 เมตรร้านจะอยู่ฝั่งซ้ายมือ หน้าร้านพอมีที่จอดรถนิดหน่อย ไม่เยอะมาก ตัวร้านเป็นแบบเปิดโล่งหลังคาสูง สมัยก่อนที่เดินผ่าน หน้าตาไม่ได้เป็นแบบนี้ มีการปรับเปลี่ยนไปพอสมควร วันที่ไปช่วงเย็นวันธรมดา ลูกค้าแน่นร้านเลยครับ

ที่นี่มีเมนูหลากหลายพอสมควรครับ ส้มตำ ลาบ น้ำตก ของทอด ของย่าง เมนูต้ม ยำต่างๆ โดยเมนูแนะนำคือ แจ่วฮ้อนหรือหม้อไฟสไตล์อีสาน สามารถเลือกเป็นหมูหรือเนื้อได้ และก็มี ‘เหงือกทอด’ หรือ ปากหนามของวัว เป็นเมนูดังที่ทุกคนพูดถึงจนเป็นคำสร้อยต่อท้ายชื่อร้าน

Continue Reading
ร้านอาหาร

Terra อาหารฝรั่งร้านอร่อย บรรยากาศดีใต้ต้นไม้ แม่ริม เชียงใหม่

22 views |

โปรแกรมวันที่สองในทริปเชียงใหม่เมื่อตอนสิ้นปีนั้น ครอบครัวเราออกเดินทางออกนอกตัวเมืองเชียงใหม่ วิ่งขึ้นเหนือไปทางอำเภอแม่ริมครับ จุดหมายแรกคือสวนสัตว์แมลงสยาม (Siam Insect Zoo)

ดูเสร็จก็วิ่งย้อนกลับมาทางเก่าเพื่อทานข้าวกลางวัน ร้านที่เราเล็งมามีชื่อว่า Terra อยู่ติดกับโรงแรม Four Seasons ครับ เป็นร้านขายอาหารฝรั่ง บรรยากาศดี มีโซนเอาท์ดอร์อยู่ใต้ต้นไม้ใหญ่

ส่วนตัวร้านมีสองห้อง เป็นร้านขายของสินค้าต่างๆ อยู่ด้านหน้า ส่วนห้องด้านในเป็นที่นั่งรับประทานอาหาร และบาร์ขนาดใหญ่ เป็นไม้สีเข้มขนาดใหญ่ เก้าอี้เป็นสตูลไม้กลม

Continue Reading
ร้านอาหาร

หย่งชุน ข้าวมันไก่หยิบมัน ซอยอารีย์สัมพันธ์

193 views |

ช่วงสัปดาห์ก่อนมาผมมีธุระแถวซอยอารีย์สัมพันธ์ครับ เสร็จธุระก็แวะทานข้าวกลางวัน เป็นร้านที่เห็นจากเฟซบุคของเพื่อน ก็เลยตามรอยไปรับประทาน

ร้านนี้ชื่อว่า ‘หย่งชุน ข้าวมันไก่หยิบมัน’ ครับ อยู่ปากซอยอารีย์สัมพันธ์ 4 ถ้ามาจากฝั่งถนนพระราม 6 เข้ามาประมาณ 500 เมตรร้านจะอยู่ขวามือ

ตัวร้านโปร่งโล่ง ผมคุ้นๆ ว่าน่าจะเคยเป็นร้านเบียร์หรือร้านเหล้ามาก่อน ด้านหน้าเป็นครัวฝั่งติดถนน ตรงกลางเป็นสนามหญ้าเทียม แล้วก็โต๊ะไม้กลมๆ กระจายอยู่ ด้านหลังลึกเข้าไปเป็นโซนห้องแอร์ครับ วันที่ไปลูกค้าเยอะพอประมาณ

Continue Reading
ร้านอาหาร

Torajiro อาหารญี่ปุ่นหลากหลายเมนู สาขา เชียงใหม่

39 views |

ช่วงเย็นของวันแรก ครอบครัวเราไม่ได้ไปทานอาหารเหนือ แต่ไปทานอาหารญี่ปุ่นแทนครับ ฮ่าๆ ตอนแรกก็หาเลือกอยู่หลายร้าน สุดท้ายมาลงที่ร้าน Torajiro ที่มีสาขาที่กรุงเทพด้วยนั่นเอง

ตัวร้านอยู่ในสุริวงศ์บุคเซนเตอร์ ถนนศรีดอนไชย ใกล้ๆ ด้านขวาล่างของคูเมืองครับ ขนาดร้านค่อนข้างใหญ่ กว้างขวาง วันที่ไปพอมีลูกค้านิดหน่อย

สำหรับเมนูอาหารค่อนข้างหลากหลาย มีทั้งปลาดิบ ของปิ้งย่าง พวกปลาต่างๆ ยากิโทริ ของทอดเป็นแบบชุบแป้งทอด สลัดก็มีให้ลองชิมเยอะครับ 

Continue Reading
ร้านอาหาร

หมูทอดกาดหลวง บาย ดำรงค์ อาหารเหนือหลากหลายเมนู เชียงใหม่

35 views |

ส่วนใหญ่เวลาไปเชียงใหม่ ผมมักจะไปกับเพื่อนๆ ไม่ก็ไปคนเดียวครับ แต่เมื่อช่วงสิ้นปี ได้ไปกับที่บ้านอีกครั้ง ทำให้ได้ไปลองร้านใหม่ๆ เพราะเวลาไปคนเดียวก็ทานไม่ไหวนั่นเอง

อย่างร้านแรกที่จะเล่าถึงนี้ เป็นร้านที่เราไปทานเป็นมื้อกลางวันหลังจากบินมาถึงช่วงเที่ยงๆ พอดี อยู่ไม่ไกลจากที่พักด้วยครับ แถวๆ หนองฮ่อร้านนี้มีชื่อว่า ‘หมูทอดกาดหลวง by ดำรงค์’ ครับ

สำหรับร้าน ‘ดำรงค์’ นี้นั้นเป็นร้านที่บ้านผมมักจะไปซื้อหมูทอด แคบหมู น้ำพริกหนุ่ม แหนม กลับบ้านไปทานมาเป็นสิบๆ ปีครับ คือเค้าเป็นร้านดังของตลาดวโรรส (กาดหลวง) แล้วเค้าก็มาเปิดเป็นร้านอาหาร รู้สึกว่าจะมีสาขาลาดพร้าววังหินด้วย (ผมยังไม่เคยไปครับ)

Continue Reading
WP Twitter Auto Publish Powered By : XYZScripts.com