ร้านอาหาร

  • |

    Farm To Table คาเฟ่เล็กๆ บรรยากาศอบอุ่นๆ

    Byadmin

    วันก่อนเข้าเมืองอีกครั้ง ไปแถวปากคลองตลาด ย่านขายดอกไม้ที่ใหญ่ที่สุดของกรุงเทพ ซึ่งแถวนี้ก็มีอารมณ์เมืองเก่าๆ ย้อนยุคๆ เจืออยู่บ้าง แล้วก็ได้แวะเวียนไปร้าน Farm To Table อีกครั้ง คราวก่อนมาแล้วแน่นยังไงคราวนี้ก็ยังแน่อนอย่างนั้นครับ ร้านเค้าขายดีจริงๆ ตัวร้านอยู่บนถนนอัษฎางค์ ริมคลองหลอด คือถ้าเดินจากสะพานเจริญรัช 31 (หน้า สน.พระราชวัง) ให้เลี้ยวขวาทางไปบ้านหม้อ ประมาณ 140 เมตร ร้านจะอยู่ขวามือ หัวมุมตึกพอดีครับ ไซส์ของร้านจะค่อนข้างเล็ก ต้องมีโชคนิดหน่อยถึงจะได้โต๊ะนั่ง สำหรับเมนูของที่นี่ก็จะเน้นความเป็นออแกนิคตามชื่อร้าน โดยจะคัดเลือกวัตถุดิบสดใหม่ จากฟาร์มที่เชียงราย มาปรุงแต่งแล้วเสิร์ฟสู่โต๊ะของเราครับ เมนูขึ้นชื่อก็จะเป็นพวกไอศครีมรสต่างๆนั่นเอง หรือถ้าใครหิวจะทานจริงจังก็มีเมนูข้าวให้สั่งได้ 2-3 รายการครับ

  • Okinawa Kinjo – ร้านอาหารญี่ปุ่นสไตล์โอกินาว่า

    Byadmin

    สำหรับร้านนี้ก็เป็นอีกร้านที่ได้รับความนิยมมานาน ตั้งใจว่าจะมาลองหลายทีแล้ว จนลืมไปวันก่อนเพิ่งนึกออก เลยแวะมาชิมให้หายอยากครับ ร้านนี้ชื่อว่า โอกินาว่า คินโจ อยู่ในซอยสุขุมวิท 69 จากปากซอยเข้ามานิดเดียวร้านจะอยู่ขวามือ ถ้ามารถไฟลงสถานีพระโขนงออกทางออก 3 ครับ วันที่ไปลูกค้าชั้น 1 เต็มทุกโต๊ะ ไม่แน่ใจว่าร้านมี 2 หรือ 3 ชั้นครับ เมนูของที่นี่จะแตกต่างกับร้านญี่ปุ่นทั่วๆไปตรงที่จะเน้นอาหารสไตล์โอกินาว่า เกาะที่อยู่ล่างสุดของญี่ปุ่น ซึ่งเมนูก็จะมีเอกลักษณ์แตกต่างจากเมนูที่เราคุ้นๆ อยู่บ้าง ของขึ้นชื่อก็จะมี สาหร่ายองุ่น และ มะระผัดไข่ ซึ่งเมนูหลังนี่ก็คล้ายๆ แบบของบ้านเราแหละครับ ตามประวัติศาสตร์นี่โอกินาว่าติดต่อการค้ากับไทยมาตั้งแต่สมัยโบราณเลยครับ

  • เซี้ย เกาเหลาเนื้อไร้เทียมทาน เวิ้งนาครเขษม

    Byadmin

    ถ้ามีการจัดอันดับก๋วยเตี๋ยวเนื้อในกรุงเทพ ร้านนี้นับเป็นอีกหนึ่งร้านที่จะติดอันดับต้นๆ แฟนคลับเตี๋ยวเนื้อจะต้องรู้จักแน่นอนกับร้าน เซี้ย เกาเหลาเนื้อไร้เทียมทาน เราเคยมาทานครั้งสองครั้ง ไปคราวนี้เลยเก็บภาพมาฝากกันครับ ร้านนี้เมื่อก่อนอยู่ในตลาดปีระกา  เวิ้งนาครเขษม (ส่วนใหญ่จะเขียนว่า เวิ้งนครเกษม) แต่ตอนนี้ย้ายร้านมาอยู่ในถนนบริพัตรแล้ว ไม่ไกลจากที่เดิมมากนัก ถ้ามาจากฝั่งเจริญกรุง เลี้ยวขวาเข้าถนนบริพัตร(หัวมุมเป็นร้านเพชร Jubilee) มานิดเดียวร้านจะอยู่ซ้ายมือ เป็นห้อง 1 คูหา ที่นี่จะมีแต่เกาเหลา ตัวน้ำซุปจะเป็นแบบใส ไม่เข้ม มีเนื้อเปื่อย เนื้อสด และเครื่องในหลากหลายชนิด ราคาจะอยู่ที่ชามละ 60 80 และ 100 บาท ถ้าสั่งทุกอย่าง ทางร้านจะเรียกชื่อที่ฟังแล้วแปลกดีคือ “หลายอย่าง” เช่น พิเศษหลายอย่าง 2

  • | |

    รีวิวเรียวกัง Genmyoan ที่ Amanohashidate – Japan Nov14 ตอนที่ 3.4

    Byadmin

    สำหรับที่พักในเมือง Amanohashidate นั้น เราพักโรงแรมแบบเรียวกัง มีชื่อว่า Genmyoan (玄妙庵) ซึ่งอยู่ไม่ไกลจากสถานีมากนัก แต่เป็นทางขึ้นเขา ในช่วงเช้าที่เราเดินทางมาถึงสถานีก็โทรแจ้ง ทางโรงแรมก็ส่งรถมาคนขับเป็นคุณลุงท่าทางใจดี คุณลุงช่วยขนกระเป๋ากลับไปไว้มี่โรงแรมให้ ส่วนเราก็เดินทางไปดู Sand Bar พอดูเสร็จในตอนเย็นๆก็กลับมาสถานีรถไฟ โทรอีกทีคุณลุงก็วนมารับใหม่ รถเลี้ยวขึ้นเขาโค้งไปโค้งมานิดหน่อย ถึงโรงแรมก็มีพนักงานมาต้อนรับพร้อมด้วยชาและขนมระหว่างรอเช็คอินนั่นเอง ที่ห้องโถงที่เรานั่งรอนั้นก็สามารถเห็น Sand Bar ได้ด้วยเช่นกัน ทานขนมทานชาเสร็จพนักงานก็พาไปห้องพัก ขนาดกลางๆ ไม่ใหญ่ไม่เล็กมาก เวลานอนพนักงานจะมาเก็บโต๊ะแล้วปูฟูกให้ จัดเก็บของเสร็จก็ไปอาบน้ำบ่อออนเซน ที่นี่บ่อไม่ใหญ่ครับ มี 2 ห้อง สลับกันชาย หญิงเช้าเย็น ต้องสังเกตจาปป้ายผ้าหน้าห้อง สีแดงเป็นผู้ชาย สีน้ำเงินเป็นผู้หญิง กลับมาจากอาบน้ำ ข้าวก็จัดเสร็จพอดี

  • |

    Summer Street – Food Truck ทะเลปิ้งย่าง อารีย์ ซอย 2

    Byadmin

    นอกจากกระแสคราฟท์เบียร์ที่กำลังบูมในบ้านเราช่วงปีสองปีนี้ ทางฝั่งของอาหารก็มีกระแส Food Truck ที่ตีคู่มาพร้อมๆกัน หลายๆ เจ้าจะเน้นเป็นอาหารทานไวสไตล์ฝรั่ง อย่างเบอร์เกอร์ ฮอดดอก ไอศครีม หรือซูชิ แต่สำหรับร้านที่เราไปวันนี้น่าจะเป็นเจ้าแรกที่มาพร้อมกับอาหารทะเลปิ้งย่าง ร้านนี้ชื่อว่า ‘Summer Street‘ ครับ ร้านนี้เค้าดังมาซักพักแล้วทำให้ลูกค้าติดอกติดใจด้วยราคาและคุณภาพ ลูกค้าเก่าก็วนเวียนกลับมา ลูกค้าหน้่าใหม่(อย่างเรา) ก็อยากจะไปชิม ทำให้ต้องรอคิวซักพักใหญ่ๆ เราไปช่วงหัวค่ำวันเสาร์รอคิวประมาณ 1 ชั่วโมง พอดีมีร้านกาแฟอยู่ไม่ไกลก็เลยไปจิบๆ กาแฟรอครับ ตัวร้านจะอยู่ในซอยอารีย์ 2 จากปากซอยอารีย์เข้ามาประมาณ 200 เมตร ซอย 2 จะอยู่ซ้ายมือเดินมาอีกนิดก็จะเจอตัวร้านที่เป็นรถขายอาหารดีไซน์สวยงามเป็นบาร์ ตกแต่งด้วยไฟและกราฟิกเท่ๆ มีโต๊ะอยู่ในเตนท์กระโจมอีกประมาณ 10 โต๊ะ

  • |

    Dontaku ร้าน Izakaya บนโครงการ Rain hill ปากซอยสุขุมวิท 47

    Byadmin

    สำหรับร้านนี้ Save เอาไว้ซักพัก เคยผ่านๆร้าน ทีสองที มีโอกาสเลยแวะมาชิมครับ Dontaku เป็นร้านญี่ปุ่นสไตล์ Izakaya นั่งดื่มๆ บริหารงานโดยร้าน Izakaya ชื่อดัง Torajiro ตัวร้านจะอยู่บนชั้น 3 ของโครงการ Rain Hill อยู่บริเวณปากซอย สุขุมวิท 47  ซึ่งเป็นซอยที่ก้ำกึ่งๆ ระหว่างสถานี พร้อมพงษ์กับทองหล่อ ทำให้การเดินทางมาจากรถไฟฟ้าลำบากนิดนึง แนะนำว่าลง พร้อมพงษ์ แล้วต่อ taxi หรือรถเมล์มาลงจะสะดวกที่สุด ถ้าเดินจะประมาณ 550 เมตร เหนื่อยใช้ได้เลยครับ ร้านเปิดเฉพาะตอนเย็น มี 3 โซน เป็นห้องแอร์ 2 ห้อง สูบบุหรี่ได้หนึ่งห้อง และ หน้าสุดเป็นโซนเอาท์ดอร์ครับ เราไปช่วงหัวค่ำวันธรรมดา ตอนแรกลูกค้ายังไม่เยอะมาก พอ2-3 ทุ่ม เริ่มมีเข้ามาหลายโต๊ะ

  • |

    แวะทานข้าวที่ร้าน Tomitaya สถานี Miyazu – Japan Nov14 ตอนที่ 3.1

    Byadmin

    โปรแกรมการเดินทางวันที่ 3 เราจะออกเดินทางจากตัวเมืองเกียวโต ออกไปนอกๆเมืองหน่อย ชื่อเมือง Amanohashidate คือยังเป็น Kyoto อยู่ แต่ห่างจากตัวเมืองประมาณ 100 กิโลมเตร นั่งรถไฟออกมาก็เกือบ 2 ชั่วโมงได้ ตัวรถไฟก็ค่อนข้างเก่า วิ่งส่ายๆช้าๆ กว่าจะถึงเล่นเอามึนๆ เขียนหนังสือไม่ค่อยได้ เราไม่ได้ตรงไปยังสถานี Amanohashidate เลย แต่เราแวะลงที่สถานี Miyazu เพื่อทานข้าวกันก่อน ที่มาแวะทานที่สถานีนี้เพราะลองเสิร์ชๆดูแล้ว แถว Amanohashidate มีไม่ค่อยมีอะไรทานมากเท่าไหร่ เลยตัดสินใจ มาลงสถานีนี้เพื่อทานข้าวอย่างเดียว เสร็จแล้วค่อยนั่งรถไฟไปชมวิว ร้าน Tomitaya(富田屋) อยู่หน้าสถานีเลย ออกมาก็เห็นเป็นสง่าอยู่ร้านเดียว เพราะแถวนี้ดูเป็นเมืองเล็กๆเงียบๆ ไม่ค่อยมีร้าน เข้าร้านไปลูกค้าแน่นเพราะเป็นช่วงพักเที่ยง เมนูญี่ปุ่นล้วนอย่างเคย ก็งูๆปลาๆกับคุณป้าที่รับออกเดอร์ เปิดรูปประกอบ จนพอสั่งอาหารได้ ร้านนี้จะมีเมนูหลากหลาย เป็นทั้งร้านข้าวด้วย กลางคืนก็คงสั่งกับแกล้ม ทานได้ด้วย สำหรับกลางวันมีเซ็ตอาหาร เราเลยจัดมา 1 ชุด

  • |

    ป. ประมงซีฟู๊ด พัทยา

    Byadmin

    ตอนบ่ายๆไปจิบเบียร์ที่ร้าน Beer Fest พอช่วงค่ำก่อนเดินทางกลับ เราแวะทานข้าวเย็นที่ร้าน ป.ประมง ครับ เป็นร้านที่ไม่เคยได้ยินชื่อมาก่อนเช่นกัน เพื่อนในกลุ่มเคยมา ชวนให้ไปลองก็เลยแวะลองดูครับ ร้านจะอยู่บนถนนสุขุมวิทครับ ฝั่งวิ่งเข้ากรุงเทพ ถ้าออกจากถนนพัทยาเหนือวิ่งมาประมาณ 5 กิโลกว่าๆ ร้านจะอยู่ซ้าย ริมถนนเลยครับ จอดรถริมถนนหรือเข้าไปจอดในลานของร้านก็ได้ครับ ที่นี่เมนูจะไม่ค่อยเยอะมาก เป็นอาหารทะเลเกือบทั้งหมด มีเมนูแนะนำเป็น ปลาเก๋า 2 น้ำ กั้งแก้วคั่วพริกเกลือ หอยจ๊อ ปูทะเลผัดผงกะหรี่ และ สลัดกุ้งตะกร้าแผือก แต่ความที่เราแพ้ปู ปลาหมึก กุ้ง เลยได้แต่ชิมปลาและหอยครับ (แพ้อาหารทะเลก็ยังจะแวะร้านอาหารทะเลอีก)

  • | |

    BeerFest ร้านเบียร์สดต้มเองที่พัทยา

    Byadmin

    – ร้านนี้ย้ายที่แล้วครับ – วันหยุดที่ผ่านมาบึ่งรถออกไปต่างจังหวัดครับ เดินทางไปเมืองท่องเที่ยวยอดนิยม พัทยา นั่นเอง วันนี้เรามีเป้าหมายอยู่ที่ร้านเบียร์ร้านนึง ซึ่งเป้นร้านที่น่าจะเรียกว่าเป็น Micro Brewery หรือ Brew Pub นั่นเอง ร้านนี้มีชื่อว่า Beer Fest ครับ เป็นร้านที่เราไม่เคยได้ยินชื่อมาก่อน มิตรสหายเป็นผู้ค้นพบและมาชวนๆกันไปในกลุ่ม ปกติที่พัทยาเคยได้ยินชื่อร้าน Hopf ซึ่งก็เป็น Brew Pub เช่นกัน ยังไม่มีโอกาสได้ไปลอง คาดว่าจะไปในเร็ววันนี้ ตัวร้าน Beer Fest อยู่ พัทยา สาย สองครับ ถ้ามาจากสุขุมวิท ให้เลี้ยวเข้าถนน พัทยากลาง พอถึงแยกก็เลี้ยวขวาเข้าพัทยาสายสอง ตรงมาเรื่อยๆ ประมาณ 850 เมตร ร้าน Beer Fest จะอยู่ขวามือติดกับ Alcazar ครับ ตัวร้านจะเป็นตึก 4 ชั้น มีป้ายใหญ่ชัดเจน เราสั่งอาหารและเบียร์เสร็จ แป๊บเดียวก็มาเสิร์ฟครับ…