ท่องเที่ยว

  • | |

    Copenhagen Street Food โกดังเก่ารวมร้านอาหาร

    ตอนหาข้อมูล Copenhagen ก็เจอที่นี่ แล้วก็จดไว้เลยว่ายังไงสายกินอย่างเราต้องไปให้ได้ครับ ที่นี่มีชื่อว่า ‘Copenhagen Street Food’ ผมเดินทางมาจากโบสถ์ Grundtvigs Kirke ด้วยรถเมล์กลับเข้ามาในตัวเมือง ลงที่ป้ายแล้วเดินมาเรื่อยๆ ระหว่างทางคนเยอะครับ คือบรรยากาศรอบๆ ดูเงียบแต่ทุกคนมุ่งหน้ามาที่นี่กันหมด ตัวโกดังจะอยู่ติดริมปากทะเลเลยครับ ซึ่งเกาะที่ตั้งของโกดังมีชื่อว่า Paper Island ภาษา Danish เขียนว่า PapirØen ซึ่งก็มีที่มาเพราะโกดังเหล่านี้เคยเป็นสถานที่เก็บกระดาษของ Association of the Danish Press ก่อนจะกลายมาเป็น Copenhagen Street Food ในปี 2014 ที่นี่มีร้านอาหาร ร้านเครื่องดื่มมากกว่า 35 ร้าน อาหารนี่หลากหลายสไตล์มาก ทั้งบราซิล ญี่ปุ่น เกาหลี อิตาลี่ อินเดีย และอีกมากมาย ส่วนเครื่องดื่มก็มีทั้งเบียร์ เหล้าไวน์ วันที่ผมไปเป็นบ่ายแก่ๆ วันเสาร์ครับ คนเยอะมาก ข้างในหาที่นั่งไม่ได้เลย ซื้อเสร็จต้องออกมานั่งลมโกรกอยู่ข้างนอก ซื้อมาร้อนๆ แป๊บเดียวเย็น ฮ่าๆ

  • | |

    The Pool Bar & Bistro จิบคราฟท์เบียร์วิวสระน้ำ – จันทบุรี

    มีภารกิจออกไปภาคตะวันออกอีกครั้งครับ คราวนี้แวะนอนที่ตัวเมืองจันทบุรีครับ เป็นการมานอนที่จันท์ครั้งแรกเลยปกติจะนอนที่ตราด พอรู้ว่าจะนอนที่นี่ ก็ลองหาข้อมูลดูปรากฎว่ามีร้านขายคราฟท์เบียร์ด้วย เลยแวะไปชิมซะหน่อยครับ ร้านที่ไปชื่อว่า ‘The Pool Bar & Bistro’ เป็นห้องอาหารในโรงแรม New Travel Lodge บนถนนรักศักดิ์ชมูล ขาเข้าตัวเมืองครับ โรงแรมใหม่พอสมควร พอเข้ามาตัวร้าน The Pool นี่จะอยู่ฝั่งขวามือด้านใน ซึ่งก็ติดสระว่ายน้ำของโรงแรมก็เลยเป็นที่มาของชื่อนั่นเอง ที่นี่มีเบียร์สดทั้งหมด 8 แทปครับ คละสไตล์กันไปมีทั้งคราฟท์ไทยและคราฟท์นอก เช่น Triple Pearl, Stonehead ส่วนของนอกก็มี Deschutes, Rogue เป็นต้น ส่วนเบียร์ขวดไม่มีพวกคราฟท์เบียร์ เห็นแต่เบียร์ลาเกอร์ธรรมดาครับ นอกจากเบียร์อาหารก็มีเยอะเหมือนกัน มีทั้งอาหารไทยและอาหารฝรั่งครับ

  • |

    รีวิวโรงแรม Centara อุดรธานี

    เก็บตกจากทริปอุดรฯปีที่แล้วอีกหนึ่งเรื่องครับ เป็นเรื่องที่พัก ตอนก่อนจองผมตัดสินใจอยู่ว่าจะไปนอนที่โรงแรมที่บ่าวสาวแต่งงานซึ่งอยู่นอกเมืองดีหรือว่านอนในตัวเมืองอุดรฯ สุดท้ายก็เลือกในเมืองครับ เพราะคิดว่าน่าจะเดินทางไปร้านนู้นร้านนี้สะดวกดี ผมนอนที่โรงแรม เซ็นทารา อยู่ในตัวเมืองติดกับห้างเซ็นทรัลเลยครับ อยู่ห่างจากสนามบินประมาณ 7 กิโลเมตร แต่ในตัวเมืองรถติดเหมือนกัน ขับมาจากสนามบินประมาณ 20 นาทีได้ รถที่เช้ามาขับลงมาชั้นใต้ดินเป็นที่จอดครับ ตัวโรงแรมค่อนข้างใหญ่พอสมควร ตรงโถงนี่เบ้อเริ่มเลย ขึ้นไปห้องพักตัวอาคารเป็นรูปสามเหลี่ยม ตรงกลางโล่งๆ มองลงมาเห็นด้านล่าง เข้าห้องไป ใหม่สะอาด เก็บของเสร็จลงมาด้านล่างมี welcome drink ให้หนึ่งแก้วครับ

  • |

    Brick Makers คราฟท์เบียร์บาร์ – Vienna, Austria

    เก็บตกร้านสุดท้ายใน Vienna หลังจากที่คือแรกไปร้าน Mel’s Craft Beer วันที่สองผมไปร้านที่ชื่อว่า Brick Makers เป็นร้านที่อยู่ในโซนใจกลางเมืองเช่นกันครับ ห่างจากร้าน Mel’s มาซักประมาณ 2 กิโลเมตร ตัวร้านขนาดค่อนข้างใหญ่ เป็นห้องลึกเข้าไป มีแบ่งโซนนั่งโต๊ะและนั่งบาร์ บรรยากาศไฟสลัวๆ ไม่สว่างมา เปิดเพลง ปอปรอค พังค์ๆ ประมาณนี้ เบียร์สดมีเยอะใช้ได้คือ 22 แทปเลย ส่วนเบียร์ขวดก็มีให้เลือกอีกเยอะเหมือนกันครับ วันที่ผมไปเป็นคือวันอาทิตย์ ฝนลงปรอยๆ นิดหน่อย ในร้านมีลูกค้าอยู่สองโต๊ะแล้วก็ทยอยกลับกันไป เหลือโต๊ะเราเป็นโต๊ะสุดท้ายอยู่กันจนร้านปิด พอคนน้อยๆก็เลยมีโอกาสได้นั่งคุยกับพนักงานที่หน้าบาร์ คุยเรื่องคราฟท์เบียร์ทั้งของบ้านเค้าและของบ้านเราครับ

  • |

    รีวิวโรงแรม Hilton Hua Hin Resort & Spa หัวหิน

    หัวหินรอบนี้เป็นครั้งแรกที่ผมพักโรงแรม  Hilton ครับ ก่อนหน้านี้จะไปนอน Airbnb บ้าง รีสอร์ทบ้าง ไม่ก็นอนคอนโดเพื่อนคุณแม่ ส่วนมากก็จะเป็นโซนที่กระเถิบออกไปรอบนอกหน่อย คราวนี้เรียกว่านอนมันตรงกลางเมืองหัวหินเลย ตัวโรงแรมจะอยู่บนถนนนเรศดำริห์ ฝั่งด้านในติดชายหาด รอบๆ โรงแรมมีร้านอาหารฝรั่งเยอะ สะดวกในการเดินออกมารับประทาน นอกจากนั้นหน้าโรงแรมก็มีข้าวเหนียวมะม่วงป้าเจือ เจ้าดังอยู่ด้วยครับ ก็มีข้อดีตรงเรื่อง location นี่เอง ตัวห้องพอเข้าไปแล้ว ผมรู้สึกว่ามันดูเก่าๆ ไปนิด สภาพห้องมันไม่ค่อยชิ้ง คือก็เข้าใจว่าตามอายุของโรงแรม ส่วนพนักงานสุภาพเรียบร้อยครับ ด้านล่างมีสระน้ำขนาดใหญ่ หรือจะเดินลงไปเล่นที่หาดก็ได้ แต่หาดก็ไม่สวยปิ๊งครับ

  • |

    Beek Geek Bar คราฟท์เบียร์บาร์ – Prague, Czech

    ในทริปยุโรปปีที่แล้วมีโอกาสได้ไปนอนที่เมือง Prague ประเทศ Czech เป็นเวลา 2 คืนครับ คืนแรกไม่ได้ไปไหน พอคืนทีสองถึงได้มีโอกาสออกไปสำรวจร้านคราฟทเบียร์ครับ ร้านที่ผมไปมีชื่อตรงตัวดีว่า Beer Geek Bar ตัวร้านอยู่ชั้น 1 แล้วมีบันไดลงไปครึ่งชั้น เหมือนลงมาใต้ดินนิดนึงเปิดไฟสว่างดี วันที่ไปน่าจะมีงานครบรอบสองปีของร้านพอดีครับ คนแน่นร้าน เสียงเพลง Red Hot Chili Pepper คลอ เสียงคนเริ่มเมากรึ่มๆ ซักพักมีแก้วแตกด้วย ฮ่าๆ ที่ร้านมีเบียร์สดเยอะถึง 30 แทปเลยครับ เป็นเบียร์นำเข้าประมาณครึ่งนึง อีกครึ่งเป็นเบียร์ท้องถิ่น ซึ่งตอนแรกผมคิดว่าจะเป็นแบบเบียร์โลกเก่าสไตล์ยุโรป หรือเยอรมัน ปรากฎว่าเค้าทำเป็นสไตล์สมัยใหม่แนวอเมริกันเยอะพอสมควร ที่สำคัญคือเบียร์ราคาถูกมากๆ เบียร์ขวดเล็กนี่ตก 70-80 บาทเท่านั้นครับ

  • | |

    El Murphy’s อาหารเช้าสไตล์ฝรั่ง – หัวหิน

    มื้อเช้าวันแรกผมทานที่โรงแรม Hilton โดยในค่าห้องพักนั้นไม่ได้รวมค่าอาหารเช้าเลยต้องจ่ายเพิ่ม พอวันต่อมาก็เลยออกมาหาอะไรทานนอกโรงแรมบ้าง เปิด tripadvisor เจอร้านนี้ คะแนนรีวิวค่อนข้างดีคนชมเยอะ แล้วก็เดินจากโรงแรมไปนิดเดียวครับ ตัวร้าน El Murphy’s นี่ก็จะเป็นโทนแบบ Irish Pub, English Pub (คล้าย Ye Olde Buffalo Tavern ที่ผมเคยไป) กลางคืนขายเบียร์ เปิดฟุตบอล เปิดบาสเก็ตบอลให้ดู พอช่วงเช้าก็มีขายอาหารเช้า ด้านบนของร้านก็รู้สึกว่าจะเปิดห้องพักให้เช่าด้วย วันที่ผมไปเป็นช่วงเช้าวันธรรมดา ลูกค้าพอมี สามสี่โต๊ะเป็นชาวต่างชาติ บางคนมาสั่งกาแฟกิน บางคนสั่งไข่คนกินกับเบคบีนแกล้มกับเบียร์ดำ  Guiness เปิดเมนูดูก็เป็นสไตล์ English Breakfast แหละครับ พวก ไส้กรอก ไข่ เบคบีน แบลคพุดดิ้ง และก็มีอาหาร Mexican กับ hotdog burger ด้วย ตัดสินใจอยู่แป๊บนึง ว่าจะกินไซส์ไหนดี มีตั้งแต่ เล็ก กลาง ใหญ่…

  • |

    Carlo ร้านอาหารอิตาเลียนเจ้าอร่อย – หัวหิน

    มื้อเย็นวันที่สองในหัวหินเป็นร้านอาหารฝรั่งอีกหนึ่งร้าน คราวนี้เป็นร้านอาหารอิตาเลียนครับ ชื่อร้านว่า “Carlo” ร้านอยู่บนถนนนเรศดำริห์เช่นกัน แต่ร้านนี้อยู่ห่างจากโรงแรม Hilton ออกมาหน่อย เกือบจะมาถึงเส้นเพชรเกษมแล้วครับ ตัวร้านจัดไฟสว่างสวยงามครับ เปิดเพลง jazz เบาๆ คลอ มีสองโซนเป็นในตึกกับระเบียงด้านนอก ลูกค้าส่วนใหญ่นั่งข้างนอกกันหมดเลย ที่จริงภายในมีแอร์ แต่วันนี้ไม่ได้เปิด เปิดแต่พัดลม ทำให้รู้สึกร้อนอยู่เหมือนกัน วันที่ไปลูกค้าค่อนข้างเยอะ เป็นชาวต่างชาติทั้งหมด รายการอาหารของร้านจะมีพวกพาสต้าและพิซซ่าตามปกติของร้านอิตาเลียน แล้วก็มีเมนูเรียกน้ำย่อย ซุป สลัด และจานหลัก ในเมนูแยกหมวดหมู่เป็น หมู ไก่ เนื้อ และปลา ส่วนไวน์มีไวน์ขวด แล้วก็เป็นเฮาส์ไวน์สั่งหนึ่งแก้วหรือ ครึ่งลิตรก็มีครับ

  • |

    Brasserie de Paris อาหารฝรั่งเศส วิวทะเล – หัวหิน

    ได้มีโอกาสไปเที่ยวหัวหินอีกครั้งครับ คร่าวๆ ประมาณปีละครั้งนี่ต้องมีโผล่ไปซะหน่อย รอบนี้ทานร้านสังเวียนที่ชะอำตอนมื้อเที่ยงของวันแรก ส่วนที่เหลือมื้อเย็นอีกสองวัน ทานอาหารฝรั่งสองเจ้า ด้วยความที่คราวนี้พัก Hilton ก็เลยใกล้ร้านต่างๆ บนถนนนเรศดำริห์ครับ ไม่ต้องขับรถเดินเอาอย่างเดียว ร้านแรกที่ไปชื่อว่า Brasserie de Paris ห่างจากโรงแรมเพียง 350 เมตรเท่านั้นครับ ร้านนี้ ผมเห็นตั้งแต่ปีทีแล้วตอนทานข้าวเช้าที่ร้าน Ye Olde Buffalo Tavern เดินผ่านแล้วเออ ดูท่าทางน่ากิน ก็เลยจดไว้ พอมาคราวนี้ก็เลยไปเย็นวันแรกเลย ตัวร้านจะเดินขึ้นชั้น 2 มา เป็นร้านแบบเปิดโล่งไม่มีแอร์ เดินไปด้านในสุดก็จะเป็นชายหาด วิวก็ไม่ว้าวมากครับ แต่ลมพัดเย็นสบายดี วันที่ไปเป็นวันธรรมดา มีลูกค้าน้อยหน่อย สองสามโต๊ะ อาหารก็เลยออกค่อนข้างเร็ว