ยุโรป

  • โบสถ์ Grundtvigs Kirke – Copenhagen, Denmark

    Byadmin

    ทานเข้าเช้าที่ร้าน cafe dyrehaven เสร็จ ผมก็ไปสถานีเพื่อขึ้นรถบัสไปยังโบสถ์ Grundtvig (Grundtvigs Kirke) ที่นี่เจออย่างไม่ตั้งใจคือเปิดๆ facebook ไปแล้วเจอ เป็นรูปด้านในโบสถ์ ดูรูปแล้วสวยงามอยากไปมาก พอเห็นว่าไม่ไกลจากตัวเมืองมากนักก็เลยเพิ่มเข้ามาในโปรแกรมครับ การเดินทางก็นั่งรถสาย 6A วิ่งประมาณ 20 นาทีก็จะมาถึงป้ายที่ด้านหน้าโบสถ์อยู่ห่างจากใจไกลเมือง Copenhagen ขึ้นมาทางเหนือประมาณ 7 กิโล สำหรับโบสถ์ Grundtvig นั้นตั้งชื่อตามนักบวช Nikolaj Frederik Severin Grundtvig (1783-1872) เป็นสถาปัตยกรรมแบบ Expressionist ตั้งอยู่ที่ย่าน Bispebjerg เป็นผลงานการออกแบบของ Peder Vilhelm Jensen-Klint เริ่มก่อสร้างในปี 1921 ห้าปีหลังจากนั้นส่วนของหอคอยก็เสร็จ หลังจากนั้นก็ก่อสร้างส่วนที่เหลือจนเสร็จสมบูรณ์ในปี 1940 ด้วยฝีมือของ Kaare Klint ลูกชายของ Peder Vilhelm Jensen-Klint เพราะ Klint คนพ่อเสียชีวิตไปก่อนในปี 1930…

  • | |

    Cafe Dyrehaven ร้านอาหารเช้าบรรยากาศดี – Copenhagen, Denmark

    Byadmin

    ข้าวเช้าวันที่สอง ผมเดินออกจากที่พัก Airbnb ไปตามถนน Halmtorvet ผ่านย่าน meatpacking ที่มีร้าน warpigs kihoskh fermentoren และอีกหลายๆ ร้านครับ แต่วันนี้ยังไม่ดื่ม เราออกไปหาข้าวเช้าทานกัน เดินมาประมาณ 850 ก็ถึงครับ เป้าหมายของเช้านี้คือร้านชื่อ Café Dyrehaven เป็นร้านที่เปิดตั้งแต่เช้าและปิดดึกถึงตี 2 ครับ คือพอค่ำๆก็แปลงสภาพกลายเป็นบาร์ เสิร์ฟเครื่องดื่ม บรรยากาศร้านดูอบอุ่นด้วยเฟอร์นิเจอร์ไม้ที่ใช้ตกแต่ง เสียงเพลง britpop อย่างวง oasis คลออยู่เบาๆ วันที่ไปลูกค้ามาเกือบเต็มร้าน นั่งจิบๆ ละเลียดกาแฟไป เพราะว่าอาหารยังไม่เสิร์ฟ พอ 10 โมงพนักงานถึงจะรับ order อาหารครับ โดยที่นี่สั่งก่อนยังไม่ต้องจ่ายเงินครับ กินเสร็จค่อยจ่าย

  • | |

    Torvehallerne สุดยอดตลาดอาหาร – Copenhagen, Denmark

    Byadmin

    วันที่ 2 ใน Copenhagen ช่วงเช้าผมเดินไปทางไปยัง Ntional Museum ของ Denmark ซึ่งขนาดใหญ่มาก เดินดูกันจนอ้วกไปเลยครับ ถ้าเดินดูเดินอ่านแบบละเอียด อาจจะต้องใช้เวลา 2 วัน เดี๋ยวจะมาเขียนถึงอีกที ออกจากพิพิธภัณฑ์มาช่วงเย็นๆ ผมก็เดินทางไปยัง Torvehallerne ด้วยรถไฟครับ สำหรับที่ Copenhagen นี้ ตั๋วโดยสารถ้าวิ่งในโซนจะใช้ได้ทั้งรถบัสและรถไฟ ขึ้นลงกี่รอบก็ได้ภายใน 1 ชั่วโมง ที่จริงจากสถานี Kongens Nytorv ไป Torvehallerne ประมาณกิโลนิดๆเท่านั้นครับ แต่ขาหมดแรงแล้วเดินไม่ไหวเลยขอนั่งรถไฟแล้วกัน ทำเวลาด้วยครับ นั่งสถานีเดียวมาลงสถานี Norreport เดิน 100 เมตรก็ถึงหน้าตลาด Torvehallerne ครับ Torvehallerne เป็นตลาดรูปแบบเหมือนซูเปอร์มาร์เก็ต ไม่ได้เป็นตลาดสดแบบดั้งเดิมครับ ตัวอาคารเป็นโลหะและกระจก มี 2 อาคาร ภายในมีร้านขายของหลากหลายชนิด เนื้อวัว เนื้อหมู ไส้กรอก อาหารทะเล ผักสด ผลไม้ ชีส เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ กาแฟ…

  • |

    Madklubben ร้านอร่อย บรรยากาศดี Copenhagen, Denmark

    Byadmin

    หลังจากลากกระเป๋าไปเช็คอินที่โรงแรมที่เล็กที่สุดในโลกแล้ว ผมก็เดินซอกแซกตามซอยเล็กๆออกมาโผล่ที่ถนน Vesterbrogade เป็นถนนเส้นยอดนิยมอีกหนึ่งเส้นของ Copenhagen ครับ มีร้านอาหาร ร้านเก๋ๆ ร้านแผ่นเสียง ร้านของตกแต่งบ้าน เดินไปทางตะวันออกเรื่อยๆก็จะเจอกับสถานีรถไฟหลัก Copenhagen เป้าหมายของเย็นวันนี้ก็คือร้านอาหารชื่อ madklubben ชื่อร้านแปลตรงๆ ตัวได้ว่า food club (mad-food, klubben-club) เป็นเครือร้านอาหารเจ้าใหญ่ใน Copenhagen มีร้านหลายแห่ง แต่ละแห่งก็จะแตกต่างกันไปด้วยคอนเซปท์และเมนูที่เสิร์ฟครับ สำหรับสาขา Vesterbro ขนาดร้านค่อนข้างใหญ่ ด้านหน้าร้านมีเก้าอี้สีเหลืองเด่นเรียงรายอยู่ พอเข้าไปด้านในจะตกแต่งแบบสแกดิเนเวียน โมเดิร์น แต่ดูอบอุ่นหน่อย พนักงานเดินมาสอบถามว่าได้จองไว้ไหม ก็บอกไปว่าไม่ได้จอง โชคดีที่ผมมาเร็วยังมีที่ว่างอยู่ พนักงานพาไปนั่งด้านในร้านอีกฝั่งครับ

  • | |

    Granola ร้านอาหารบรรยากาศดี – Copenhagen, Denmark

    Byadmin

    ร้านนี้ถ้าเราพักที่ Central Hotel & Cafe จะได้ทานอาหารเช้าฟรีที่นี่ครับ โดยเลือกเมนูไหนก็ได้ ตัวร้านอยู่ห่างจากโรงแรมนิดเดียว หรือถ้าเดินมาจากสถานี Copenhagen ก็ประมาณ 1 กิโล ซึ่ง 1 กิโลนี่เดินกันสบายๆ ผมเคยจะขึ้นรถเมล์ พนักงานขับรถบอกเดินเถอะๆ ฮ่าๆ ตัวร้านอยู่หัวมุมของตึกพอดีครับ มีโต๊ะเล็กๆ นั่งจิบกาแฟอยู่ด้านนอก ด้านในสีโทนเทาๆ มีเฟอร์นิเจอร์ไม้สร้างบรรยากาศอบอุ่นๆ ตอนกลางคืนเหมือนจะกลายเป็นบาร์ย่อมๆ ได้ เช้าวันที่ผมไป ลูกค้าแน่นร้านเลยครับ เข้าไปก็บอกพนักงานว่ามาจากโรงแรมเค้าก็โอเคพาไปนั่งโต๊ะ เอาเมนูมาให้ เมนูน่าอร่อยหลายอย่างครับ มีตั่งแต่ Breakfast จานใหญ่ 165 DKK ประมาณ 850 บาท ใส่ไข่ ใส่แฮม ไส้กรอก ชีส มุสลี มะเขือเทศ พร้อมขนมปัง เยอะมากๆ หรือจะสั่งแค่ออมเลตเฉยๆ ก็ได้ แน่นอนครับ ค่าโรงแรมแพงเราต้องเอาให้คุ้ม ผมก็เลยสั่งชุดใหญ่หละครับ  ฮ่าๆ

  • |

    Mel’s Craft Beer จิบคราฟท์เบียร์กลางกรุง Vienna, Austria

    Byadmin

    ในทริปยุโรปเมื่อเดือนกันยายน 2016 ทีผ่านมา ผมเองก็มีโอกาสได้ไปแวะร้านเบียร์เมืองละแห่งสองแห่งตามแต่เวลาจะเอื้ออำนวยครับ คือกลางวันเราก็เที่ยวกับครอบครัว เที่ยวปราสาท เที่ยวโบสถ์ไป พอกลางคืนทานข้าวเย็นเสร็จ ก็เรียก uber ไปร้านเบียร์ ทุกเมืองที่ไปมี uber สะดวกดีมากๆ เริ่มที่เมือง Vienna ประเทศ Austria ก่อน ร้านแรกที่ได้ไปชื่อว่า Mel’s Craft Beers ตั้งอยู่ในโซนใจกลางเมือง Vienna ซึ่งที่พักของผมอยู่รอบนอก ห่างออกไปประมาณ 8 กิโลเมตร เดินทาง 15 นาที ราคา uber ที่จริงไม่แพงครับ ราวๆ 10 euro แต่ผมดันออกตอน 4 ทุ่ม เลยโดน surge price คูณไป 2.1 รวมๆ เลยออกมา 21 euro (800บาทได้) เรียกว่าโหดเหมือนกัน ด้านนอกอุณหภูมิเย็นสบายพอเข้ามาในร้านเค้าเปิดฮีทเตอร์ร้อนจนเบียร์อุ่นไวเลยครับ ตัวร้านไฟเหลืองๆ ลูกค้าแน่นดูท่าทางน่าจะเป็นคนอเมริกันซะเยอะ พนักงานมีอยู่สองคนดูวุ่นๆ…

  • |

    รีวิว Central Hotel og Cafe โรงแรมที่เล็กที่สุดในโลก – Copenhagen, Denmark

    Byadmin

    เมื่อเดือนตุลาคมปี 2016 ที่ผมไปเที่ยว Copenhagen นั้น ผมเข้าพัก 2 ที่ครับ คืนแรกเป็นโรงแรม ส่วน 3-4 คืนที่เหลือพัก Airbnb ซึ่งโรงแรมที่พักคืนแรกนี่ไม่ธรรมดา เพราะทั้งโรงแรมมีอยู่ 1 ห้องพักครับ เจ้าของก็เลยเคลมว่าเป็นโรงแรมที่เล็กที่สุดในโลก ฮ่าๆ จริงๆ จะเรียกว่าเป็นห้องพักก็ได้ แต่มันจะดูไม่เท่และไม่ตื่นเต้น ตัวโรงแรมอยู่ในย่านที่ชื่อว่า Vesterbro ห่างจากสถานี Copenhagen ประมาณ 1 กิโลครับ พอมาถึงก็จะเจอกับตึกไซส์เล็กๆ น่ารัก 2 ชั้น ชั้นล่าเป็นตัว cafe ซึ่งก็ขนาดนิดเดียว มีที่นั่งด้านน่าอีก 2 โต๊ะ เดินไปหาพนักงาน เค้าก็ดูรู้เลยว่ามาคนที่มาพัก หยิบกุญแจแล้วก็พาเข้าประตูตึกข้างๆ ขึ้นบันไดมา ชั้น 2 แล้วก็จะเจอห้องพักครับ

  • |

    Himmeriget คราฟท์เบียร์บาร์เล็กๆ บรรยากาศดี Copenhagen

    Byadmin

    ร้านสุดท้ายของทริปนี้ผมมาที่ร้าน Himmeriget เป็นร้านเล็กๆ ขนาด 2 ห้องอยู่บนถนน Aboulevard แถวๆหน้าร้านนี่ทำให้นึกถึงถนนราชดำเนินแต่ขนาดเล็กลงหน่อยครับ เป็นโซนที่ดูเงียบๆ ไม่พลุกพล่าน บรรยากาศภายในร้านดูสลัวๆ อบอุ่นๆ ฝั่งนึงเป็นบาร์ อีกฝั่งเป็นที่นั่ง เพลงในร้านเป็นเพลงวง The Beatles สลับกับวง 70s-80s อื่นๆ คลอเบาๆ คนเกือบเต็มร้านครับ ที่ร้านมีเบียร์สดทั้งหมด 10 แทป แล้วก็มีเบียร์ขวดอีกพอสมควร ซีเลคชั่นของที่นี่เจ๋งดี มีตัวแปลกๆ หาทานสดยากหลายตัวเลยครับ สังเกตดูเป็นแนวเบียร์เปรี้ยวเยอะเหมือนกัน

  • |

    Kihoskh สุดยอดร้านขายของชำในฝัน Copenhagen

    Byadmin

    การเดินดูร้านขายของชำนับเป็นความสนุกในการเที่ยวอย่างนึงครับ เพราะเราก็จะได้เจอของใช้ในชีวิตประจำวันจริงๆ ของคนเมืองนั้นๆ ซึ่งก็จะไม่ได้เป็นของแบรนด์เนม ของใช้แพงๆ ที่วางโชว์ในย่านชอปปิ้ง แต่ร้านที่เรานี่ไม่ได้เป็นร้านของชำธรรมดา เพราะร้าน Kihoskh เป็นร้านของชำที่ร่วมเอาของเจ๋งๆ มาไว้ที่ร้าน เริ่มตั้งแต่ ผักผลไม้ นมน้ำ ชีสแฮม ธรรมดา จนมาถึงเหล้าไวน์และที่เจ๋งก็คือมีคราฟท์เบียร์มากมายหลายแบรนด์จากทั่วโลก นอกจากนี้ยังมีหนังสือนิตยสาร รวมถึงแผ่นเสียง ! วางขายอยู่ในร้าน ส่วนของกินก็มีพวกเบเกอรี่ต่างๆ เสิร์ฟพร้อมกาแฟ ซึ่งสามารถซื้อแล้วนั่งดื่มหน้าร้านได้เลยครับ พอตกเย็นก็กลายเป็นที่แฮงค์เอาท์แบบบ้านๆ แต่เบียร์เพียบ