izakaya

  • |

    Izakaya Hanako ร้านอาหารญี่ปุ่นเก่าแก่ ซอย สุขุมวิท 19

    ร้านนี้เป็นร้านที่ไม่เคยได้ยินชื่อมาก่อนเลยครับ แต่มาเจอก็เพราะแอพคู่ใจ Foursqaure เหมือนเดิม ตอนแรกมีร้านอยู่ในใจประมาณ 2 ร้าน อยากกิน Izakaya นั่นหละครับ ก็ลองหาๆ ดู ปรากฎเจอร้านนี้แทน คะแนนเยอะ ไม่เคยได้ยินชื่อ ลองเสิร์ชๆต่อ ก็เห็นว่าเป็นร้านเก่าแก่ เลยมาลองดูซะหน่อย ร้าน Izakaya Hanako อยู่ในซอย สุขุมวิท 19 ซอยติดกับห้าง Terminal 21 เดินจากปากซอยมาประมาณ 170 เมตร จะมซอยเล็กๆซ้ายมือปากซอยมี Family Mart เดินเข้าไปอีกที ร้านอยู่ซ้ายมือครับ อบถามพนักงานได้ความว่าร้าน มี 4 ชั้น ตอนแรกคิดว่าจะร้านเล็กๆซะอีก สำหรับเมนูของร้านก็มีเยอะมาก อาหารค่อนข้างหลากหลาย มีทั้งปลาดิบ ซูชิ ของปิ้งย่าง โอเด้ง พวกของทอด อาหารจานเดียว หรือ หม้อไฟก็ยังมีครับ เรียกว่าเป็นร้านอาหารซะมากกว่าร้านนั่งดื่ม Izakaya เพราะเมนูของทางรานเยอะจริงๆ

  • |

    Kisaichi ร้าน Izakaya ในเกียวโต – Japan Nov14 ตอนที่ 1.3

    เราเดินทางกลับจาก การชมใบไม้เปลี่ยนสีที่วัด Shakudoji โดยการนั่งรถไฟมากลับมาลงสถานี Kyoto ใช้เวลาประมาณ 1 ชั่วโมง กลับมาถึงก็เดินไปร้านอาหารที่เตรียมเอาไว้ ในใจมี 2 ตัวเลือก คือเนื้อย่าง ยากินิคุ กับ Izakaya สุดท้ายสมาชิกเลือก Izakaya กัน จากสถานีเดินประมาณ 500 เมตรขึ้นไปทางทิศเหนือ ตัวร้านนั้นจะอยู่ในตรอกมืดๆหน่อย แต่ไม่อันตรายครับ ร้านนี้ชื่อว่า Kisaichi きさいち เป็นร้านที่มีแต่เคาท์เตอร์ นั่งรอบๆ พ่อครัว(เจ้าของ)ก็จะอยู่ข้างใน สำหรับร้านนี้นั้นไม่มีเมนูภาษาอังกฤษ น้องสาวจึงได้ใช้ความสามารถจากการเรียนภาษาญี่ปุ่นมา อ่านเมนู + เดาๆ เอา พร้อมกับเปิดรูปในเว็บจนสั่งได้เรียบร้อยครับ ระหว่างทานน้องสาวก็พอฟังออก ดูเหมือนเจ้าของร้านกับลูกค้าจะคุยๆ กันตื่นเต้นที่นักท่องเที่ยวอย่างเราเข้ามาที่ร้านเค้าได้ด้วย หะหะ

  • Daimasu – Izakaya แถวสีลม

    มีโอกาสเข้าเมืองอีกแล้วครับ วันนี้ก็เลยแวะไปแถวสีลม ไปร้านที่เซฟไว้ใน 4sq ซักพักนึงแล้วเช่นเคยชื่อร้าน Daimasu เป็นร้านญี่ปุ่นแนว Izakaya ของโปรดเรา ตัวร้านจะอยู่ในซอยทานตะวัน สามารถเข้าได้ 2 ทางทั้งจากฝั่งถนนสุรวงศ์ หรือจะเดินเข้าจาก สีลม ซอย 6 ก็ได้ ถ้าเข้าจากฝั่งสุรวงศ์เข้ามาประมาณ 70 เมตร ร้านจะอยู่ซ้ายมือ บรรยากาศร้านจะตกแต่งเป็นร้านเหล้าเก่าๆของญี่ปุ่น ไม้ๆ สังกะสี โปสเตอร์เก่าๆ อารมณ์คล้ายร้าน Imoya ตรง Emporium เหมือนกันครับ เราไปเย็นวันธรรมดา คนไม่ค่อยมี แต่พอค่อยๆประมาณทุ่มครึ่งสองทุ่มคนเริ่มมาเยอะเต็มไป จนถึงชั้น 2 (ร้านมี 3 ชั้น) สำหรับอาหารก็จะเป็นแนวกับแกล้ม จานไม่ใหญ่มาก แต่ก็พอมีอาหารเจียวหลายเมนูอยู่ แต่เมนูเด็ดของที่นี่จะเป็นพวกปิ้งย่าง มี่ทั้งเนื้อ หมู และไก่ครับ ถ้าไม่ปิ้งเองแบบเสียบไม้ปิ้งมาแล้วก็สามารถสั่งได้ครับ

  • |

    Teppen ร้าน Izakaya ในซอยสุขุมวิท 61

    กระแสร้าน Izakaya ในกรุงเทพช่วงนี้มาแรงจริงๆครับ มีเปิดใหม่หลายร้าน แล้วก็ดูน่าทานทุกร้านเลย ยิ่งโซน สุขุมวิทนี่มีเปิดเพียบ วันนี้ไปลองร้าน Teppen อยู่ในซอย สุขุมวิท 61 แต่ก็สามารถเข้าทางซอยเอกมัย (สุขุมวิท63) โดยผ่านโครงการ Park lane ได้ ร้าน Teppen นี่เป็นร้านสาขามาจากญี่ปุ่น สาขาในไทยน่าจะเป็นสาขาที่ 10 รูปทรงของร้านจะเป็นทรงยาวๆ ลึกๆบรรยากาศจะดูอบอุ่นๆ ตกแต่งเหมือนร้านที่ญี่ปุ่น โดยตัวร้านมี 2 โซนคือ outdoor และ indoor ส่วน outdoor จะอยู่ริมระเบียง สำหรับ indoor ก็จะมีโต๊ะนั่ง และส่วนของเคาเตอร์ อ่านเจอมาว่ามีห้อง VIP ด้วยแต่ไม่เห็น อีกอย่างนึงที่ดูมีสีสันของร้านก็คือครัวเปิด ที่ติดกับเคาเตอร์เลย ทำให้เห้นว่าย่างปลาย่างไก่ ไฟแรงๆ โดยเฉพาะเมนูปลาย่างฟางจานเด็ดของร้านก็จะทำสดๆต่อหน้าลูกค้าเลยครับ

  • |

    Himonoya ร้าน Izakaya แถว Ikebukuro – Japan 2014 ตอนที่ 8.2

    นอกจากพวกซูชิ และราเม็งแล้ว ร้านอีกแบบที่เราชอบมาของญี่ปุ่นก็คือ Izakaya พวกร้านนั่งดื่มบรรยากาศแบบอบอุ่นๆ สบายๆ ดูครึ้มหน่อย ส่วนมากลูกค้าก็จะมาสั่งเบียร์ สั่งเหล้าทานกับอาหารกับแกล้ม จานไม่ใหญ่มาก ทานเพลินๆ ปาร์ตี้หลังเลิกงานอะไรทำนองนี้ ทำให้ลูกค้าก็จะเป้นพนักงานออฟฟิศซักเยอะเหมือนกัน ตอนแรกก็หาอยู่หลายร้าน จริงๆก็เจอร้านนี้แล้วแต่คะแนนใน tabelog ไม่ค่อยเยอะ เลยยังไม่จดว่าจะต้องมาลอง เดินไปดูร้านนึงบรรยากาศได้มาก เป็นร้านเล็กๆ ไม่รู้ทำไมชอบร้านเล็กๆ ดูมันแบบขลังดี น่าจะอร่อย แต่มันก็เล็กจะเข้าไปนั่ง 4 คนไม่ไหว (ส่วนใหญ่จะนั่งเคาเตอร์กัน) ก็เลยต้องยอมร้านนี้ด้วยความที่มันค่อนข้างมีที่ มีโต๊ะให้พอนั่งได้ และอีกอย่างนึงคือมันใกล้ที่พักของเรามาก (Hotel Metropolitan Ikebukuro) ก็เลยมาซะหน่อย ร้าน Himonoya (ひもの屋) เป็นร้าน chain มีหลายสาขาทั่วประเทศ ตรง Ikebukuro นี่ก็มีถึงสามสาขาคือ ร้านนี้ Nishi-Ikebukuro แล้วก็ Higashi-Ikebukuro สาขาสุดท้ายไกลสถานีหน่อย Nishigushi อ่านคอมเมนต์มาคนก็จะบอกว่ากลิ่นปลาตลบอบอวล พอมาถึงก็เลยไม่ตกใจมาก เพราะเตรียมใจมาก่อนแล้ว ที่กลิ่นปลาย่างเยอะเพราะร้านนี้มีของขึ้นชื่อเป้นพวกปลาตากแห้งย่างครับ แนวๆปลาชิมาฮกเกะในร้าน Ootoya บ้านเราประมาณนั้นครับ สำหรับการสั่ง…

  • Ramen King สุขุมวิท 26

    ร้านนี้เห็นครั้งแรกตอนไปกินร้าน Mekiki No Ginji ที่อยู่ตรงโครงการ K-Village ฝั่งตรงข้ามเยื้องๆกัน ก็ตั้งใจว่าถ้ามีโอกาสจะมาลองซะหน่อยเพราะอ่านเจอคนเขียนถึงหลายทีแล้ว ร้าน Ramen King อยู่ในโครงการ A Square ซึ่งในโครงการก็จะมีร้านอาหารหลายร้าน หลายชนิดเช่น อันอันเหลา หรือ wine i love you เป็นต้น โดย Ramen King นี่อยู่ติดถนน ถ้าเข้าจากถนนพระราม 4 เข้ามาในซอย 26 (ซอยอารีย์) ไม่ถึง 100 เมตร โครงการจะอยู่ซ้ายมือ วนเข้าที่จอดได้เลย จอดรถเสร็จ เข้ามาในร้าน ก็ทำให้รู้ว่าเป็นการรวมร้านราเม็ง 5 เจ้ามาไว้ด้วยกัน แต่พอเปิดเมนูก็งงไปแป๊บนึง เพราะคิดว่ามีแต่ราเม็ง แต่กลายเป็นว่ามีเมนูเยอะมากหลายสิบหน้า เป็นอารมณ์พวกร้าน Izakaya (ร้านกินดื่มสไตล์ญี่ปุ่น) เดาเอาว่าน่าจะเป็นของร้าน Uomasa ร้านนี่ก็ดังอยู่แถวทองหล่อ ยังไม่เคยไปกินเหมือนกัน อ่านเมนูเสร็จก็สั่ง ราเม็งและของกินเล่นไปนิดหน่อย

  • Mekiki no Ginji ร้าน Izakaya ที่สุขุมวิท 26

    ช่วงสงกรานต์หลายคนก็ออกไปเที่ยวต่างจังหวัด ต่างประเทศ แต่ส่วนมากเราจะอยู่บ้านไม่ค่อยได้ไป เพราะไม่ค่อยชอบรถติดตอนขับออกต่างจังหวัด หลายๆปีก็จะขับเข้าเมืองหาร้านทานใหม่ๆ ทานแทน ลองหาจากใน หนังสือ JGB เจอน่าสนใจ 2-3 ร้าน ส่วนมากก็จะปิดก็ไล่ๆ โทรเช็คว่าที่ไหนเปิดบ้าง จนเจอร้านนี้ Mekiki No Ginja อยู่ที่ K-Village ในสุขุมวิท 26 โทรไปพนักงานบอกว่าคนเยอะมาก วันนี้งดจองทางโทรศัพท์ ให้มาหน้าร้านแทน Mekiki No Ginji เป็นร้าน Izakaya จาก Okinawa ประเทศญี่ปุ่น เป็นร้าน chain มีหลายสาขา มาเปิดที่ K-Village เป็นสาขาแรกในไทย ดูรูปสาขาญี่ปุ่นดูอลังการมาก คิดว่าในไทยคงเป็นห้องเล็กๆ แต่ผิดคาด เพราะดูตกแต่งเต็มที่เหมือนสาขาในญี่ปุ่นเลย ร้านค่อนข้างใหญ่ ตกแต่งสไตล์ไม้ๆ เรื่องการรอคิวนับจากเวลาจองคิว รอประมาณ 45 นาทีได้ ดีตรงที่ลงชื่อพร้อมเบอร์โทรไว้ พอถึงคิวทางร้านจะโทรตาม ในร้านมี 2 ชั้น ชั้นบนจะเป็นชั้นลอย…

  • |

    กินปิ้งย่างที่ร้าน Izakaya Tenkin (居酒屋 天金) – Hokkaido ตอนที่ 4.2

    กลับมาจากสวนสัตว์ Asahiyama เราก็เก็บข้าวเก็บของแล้วพักผ่อนอยู่ที่โรงแรม ค่ำๆก็ออกมาหาข้าวกิน วันนี้เดินมาร้าน izakaya ซึ่งอยู่ไม่ไกลจากโรงแรมเท่าไหร่ 10-15นาทีก็ถึง ร้านนี้ชื่อร้าน Izakaya Tenkin (居酒屋 天金) ตอนหาข้อมูลน่าจะเจอจากเว็บแนะนำของการท่องเที่ยวของ Asahikawa บรรยากาศร้านก็เป็นสไตล์ izakaya ทั่วไป มีห้องส่วนตัวเล็กๆ มีเคาเตอร์ อบอุ่นๆ ครึกครึ้นคนมากินดื่มกัน ในเมืองไทยก็ลองไปดูร้าน นากิยะ หรือ โทราจิโร่ ก็ได้

  • Nagiya สาขา The Scene

    มีโอกาสได้ไปลองร้านนากิยะ สาขาใหม่ 2 สาขาเวลาใกล้ๆกัน คือที่ Gateway เอกมัย และที่นี่ The Scene Town in Town หลังจากที่เมื่อก่อนเคยกินแต่สาขา Nihonmachi ซอยสุขุมวิท 26 (ตาม blog นี้ นากิยะ Nihonmachi) 2 สาขาใหม่ที่ไปลองเหมือนกับว่าเมนูจะน้อยลง หม้อไฟไส้วัวก็ไม่มี แต่เราไม่ได้ไปสาขา Nihonmachi นานแล้วเหมือนกัน เลยไม่แน่ใจว่าจริงๆแล้วเค้าปรับเมนูใหม่แล้วรึเปล่า แต่โดยรวมก็มีหลากหลายเมนูตามสไตล์ร้าน Izakaya สำหรับสาขา The Scene Town in Town ตัวร้านอยู่บนชั้น 2 ของโครงการครับ