London

  • |

    The River Cafe อาหารอิตาเลียนร้านดังมิชลิน 1 ดาว กรุงลอนดอน – ประเทศอังกฤษ

    ร้านนี้เป็นอีกร้านที่อยากมาเพราะอ่านเจอในหลายๆ ลิสต์ครับ อย่าง monocle ก็เคยติดเป็นประจำทุกปี (2015 และ 2016 อันดับ 2 2017 หล่นไปอันดับ 4 ) การเดินทางมาค่อนข้างไกลนิดหน่อย ออกมาทางฝั่งตะวันตกของกรุงลอนดอน อยู่ติดกับแม่น้ำ Thames (แต่ไม่มีวิวแม่น้ำสวยงามนะครับ) The River Cafe เป็นร้านอาหารอิตาเลียนร้านเก่าแก่เปิดบริการมาตั้งแต่ปี 1987 เจ้าของชื่อ Ruth Rogers ซึ่งทีแรกที่นี่เริ่มจากแคนทีนซึ่งเธอทำให้กับออฟฟิศของสามีที่อยู่ติดกัน แล้วก็ค่อยๆ พัฒนาเปลี่ยนแปลงจริงจังขึ้นจนได้มิชลินในปี 1997 ครับ ซึ่งตัวร้านนั้นก็ออกแบบโดย Richard Rogers สามีของเธอนั่นเอง ผมจองร้านไว้เป็นช่วงบ่ายโมงของวันจันทร์ครับตอนเช้าไปเดินเล่นที่ตลาด Borough Market แล้วก็ขึ้นรถไฟมาลงที่สถานี Hammersmith จากสถานีก็เดินมาประมาณ 1 กิโลเมตรก็ถึงร้านครับ เข้าไปแจ้งชื่อ แล้วพนักงานก็พาเราไปนั่งโต๊ะครับ ตัวร้านดูสว่างสดใส โทนขาวๆ ตัวพรมสีน้ำเงินสว่าง ในร้านผมรู้สึกร้อนไปนิด เพราะมีเตาอบตัวใหญ่อยู่ด้านในครับ

  • |

    Albion อาหารเช้าแบบ Full English Breakfast ย่าน Shoreditch กรุงลอนดอน – ประเทศอังกฤษ

    ข้าวเช้าวันอาทิตย์ผมเดินทางไปทานที่ร้านชื่อว่า Albion ครับ ตัวร้านอยู่ที่แถวย่าน Shoreditch ซึ่งไม่ไกลจากที่พักของผมเท่าไหร่ครับ นั่งรถเมล์ประมาณ 10 กว่านาทีก็ถึง ร้าน Albion แบ่งภายในร้านเป็นสองโซน ฝั่งนึงเป็นร้านขายของ ที่ทั้งของสดพวกเนื้อ ปลา ขนมปัง เครื่องปรุงต่างๆ ให้ซื้อกลับไปประกอบอาหารเองที่บ้าน ส่วนอีกฝั่งเป็นโซนของร้านอาหารครับ สายๆ วันอาทิตย์นี่คนแน่นร้านเลย โชคดีที่ได้โต๊ะครับ คือหลังจากผมนั่งสักพักนี่คนก็ยังทยอยมาอีกเรื่อยๆ เหมือนทุกคนมานั่งกินข้าวเช้าแบบชิลล์กัน บางโต๊ะมากันเป็นแบบครอบครัว มีเด็กเล็กเด็กจิ๋ว บรรยากาศในร้านเลยไม่ค่อยเงียบแต่ก็ไม่ดังจนหนวกหูครับ

  • |

    Mangal ร้านอาหารปิ้งย่างสไตล์ตุรกี ย่าน Dalston – London

    ร้านนี้เป็นร้านทานพี่ผมแวะมาทานหลังจากเดินทางกลับมาจากที่ Deya Brewing ครับ ตัวร้านอยู่บนถนน Arcola ไม่ไกลจากสถานี Dalston Junction ที่ลงรถไฟเท่าไหร่ประมาณ 600 เมตร พอเดินได้ครับ ตอนแรกมาถึงหน้าร้านก็หวั่นๆ กลัวคิวยาว เพราะคนแน่นมาก ระหว่างรอก็ยืนดูตู้แช่ที่มีชิ้นส่วนเนื้อสัตว์ชนิดต่างๆ เสียบไม้รอปิ้งอยู่ ข้างๆกันเป็นกระจกใสกั้นเตาปิ้งควันท่วมๆ กลิ่นหอมฉุยเลยครับ ปรากฎว่ารอไม่นาน พนักงานก็พาเข้าไปห้องด้านในอีกฝั่งของร้านครับ คืออีกฝั่งเป็นห้องใหญ่ แล้วก็ยังมีห้องเล็กๆอยู่ด้านข้างอีก คนแน่นเต็มร้าน ทั้งฝรั่ง ทั้งเอเชีย กระจายเต็มร้านไปหมด

  • |

    Pidgin ร้านมิชลินหนึ่งดาวย่าน Hackney เมือง London – ประเทศอังกฤษ

    ร้านแรกของทริปอังกฤษเมื่อเดือนสิงหาคมนั้น มีชื่อร้านว่า Pidgin ครับ ร้านนี้ผมจองจากในแอพ opentable ไปตั้งแต่ก่อนออกจากไทย ซึ่งจริงๆ ก็ลุ้นพอสมควร เพราะเครื่องจากตุรกีดีเลย์นิดหน่อย กว่าจะออกจากสนามบินเดินทางมาเก็บของที่ห้องพัก Airbnb ก็ต้องรีบพุ่งไปที่ร้านเลยครับ จากที่พักไม่ไกลเดินไหว แป๊บเดียวก็มาถึงหน้าร้านครับ ไม่มีลูกค้าเลยอุส่าห์จองมา ฮ่าๆ สำหรับมื้อกลางวันจะเปิดเฉพาะวันศุกร์เสาร์อาทิตย์ครับ บรรยากาศร้านดี ดูสบายๆ อบอุ่น ขนาดร้านไม่ใหญ่มาก บนผนังตกแต่งด้วยกิ่งไม้ มีพนักงานผู้หญิงมาต้อนรับอย่างดีครับ นั่งไปซักพักถึงได้มีลูกค้ามาเพิ่มอีกหนึ่งคน ร้านนี้เสิร์ฟอาหารสไตล์ Modern British คือเป็นอาหารอังกฤษที่มีการตีความใหม่ ดัดแปลง ตกแต่ง ใช้เทคนิคการปรุงให้ดูทันสมัยขึ้น ทางร้านจะไม่มีเมนูให้เราสั่งครับ ทุกคนจะได้รับประทานชุด 4 course เหมือนกันหมด โดยเมนูจะเปลี่ยนไปเรื่อยๆ ทุกสัปดาห์ครับ

  • |

    Euston Tap คราฟท์เบียร์บาร์สองฝั่งถนนหน้าสถานี Euston – London

    ร้านเบียร์ร้านสุดท้ายในลอนดอนคือร้านนี้ Euston Tap ครับ เป็นร้านที่อยู่หน้าสถานี Euston ซึ่งวันรุ่งขึ้นผมก็ต้องกลับมาอีกเพื่อขึ้นรถไฟไปยังแมนเชสเตอร์นั่นเอง ความแปลกของร้านนี้ก็คือตัวร้านจะแยกกันสองตึก หน้าตาโบราณๆ เหมือนซุ้มประตูอะไรประมาณนี้ครับ เดินดูสองฝั่งแล้วก็เลือกนั่งตัวร้านฝั่งซ้ายมือครับ รู้สึกว่าจะมีบันไดขึ้นไปชั้นสองด้วยแต่ผมไม่ได้ขึ้นไปครับ ภายในกลิ่นอับๆ แบบร้านเหล้า ฮ่าๆ ช่วงค่ำๆที่ไปมีลูกค้าอยู่หลายคนครับ ยืนแปะตามบาร์รอบๆ ร้าน ที่นี่มีเบียร์สดทั้งแบบ Keg และ Cask Ale นอกจากนี้ก็มี เบียร์ขวดแช่อยู่ในตู้เยอะพอสมควรครับ

  • |

    จิบเบียร์สดที่โรงเบียร์ Mondo Brewing – London

    สำหรับที่นี่ Mondo Brewing เป็นโรงสุดท้ายในลอนดอนที่ผมได้แวะไปครับ แวะไปหลังจากทานข้าวที่ The Ledbury เสร็จ ซึ่งเป็นวันที่ฝนตกยาวทั้งวัน การเดินทางเลยลำบากนิดหน่อย และตัวโรง Mondo เองก็อยู่ค่อนข้างไกลนิดหน่อย ตรงข้ามฝั่งแม่น้ำมาทางทิศใต้ครับ เดินฝ่าฝนจากป้ายรถเมล์ก็มาถึงหน้าโรง เป็นอาคารก่ออิฐดูเท่ไปอีกแบบ ที่นี่เปิด 4 วันต่อสัปดาห์ คือ พุธ-เสาร์ครับ วันเสาร์เปิดตั้งแต่บ่ายสองพอเดินเข้าประตูไป โรงต้มก็จะอยู่ขวามือ มองเห็นถังหมักอะไรอย่างนี้ ส่วนฝั่งซ้ายมือเป็นแทปรูมครับ มี 15 หัวแทป แต่วันนี้จัมป์แค่ 11 ตัว แล้วก็มีเบียร์ขวดในตู้เย็น ผมไปถึงช่วงห้าโมงกว่าหกโมงนี่ก้มีลูกค้านั่งอยู่ สามสี่กลุ่มแล้วครับ โดยบริเวณบาร์มีคุณลุงดูกวนๆ สไตล์อังกฤษ ถามนู่นถามนี่พวกเรา ประมาณว่าแกคงงงว่าพวกเอเชียมาโผล่โรงนี้ได้ยังไง ไม่พอยังแซวผมเรื่องไม่ใช้กระเป๋าสตางค์ แบบ นี่รู้รึเปล่าพวกเรามีสิ่งที่เรียกว่ากระเป๋าสตางค์นะ คือผมเอาเหรียญทั้งหมดใส่ถุงซิปลอคเพราะมันหยิบสะดวกดี กวน(ตีน)มาก

  • รีวิว Business Class สายการบิน Turkish Airlines London-Istanbul-Bangkok

    สำหรับขากลับจากลอนดอนนั้นผมนั่งรถไฟออกจากแมนเชสเตอร์ตั้งแต่ 10 โมงเช้า มาถึงสถานี London Euston ช่วงเที่ยงๆ แล้วก็ลากกระเป๋าลง underground ไปหาข้าวทานที่สถานี Tottenham Court Road Station เสร็จก็ลง Underground สถานี Leicester Square นั่งสาย Piccadilly ยาว 50 นาทีมาถึง สนามบิน London Heathrow Terminal 2 ครับ ที่ Terminal 2 นี่จะเป็นของสายการบินในเครือ Star Alliance อย่างการบินไทยหรือ Singapore Airlines ก็จะใช้ที่นี่ครับ ซึ่งเหมือนว่าจะเพิ่งปรับปรุงเพราะใหม่และสะอาดมาก พอเข้ามา Turkish Airlines จะเช็คอินที่โซน A ครับ โดยชั้น Business Class จะเข้าไปเช็คแถว A19-21 ซึ่งอยู่ด้านหลัง พอเช็คเสร็จก็สามารถเดินเข้าช่อง Fast…

  • รีวิว Business Class สายการบิน Turkish Airlines กรุงเทพ-อิสตันบูล-ลอนดอน

    ทริปอังกฤษเมื่อต้นเดือนสิงหาคมนั้นผมเดินทางด้วยสายการบิน Turkish Airlines ครับ เป็นการใช้บริการเจ้านี้เป็นครั้งแรกเลย ตอนแรกที่หาไฟลท์ก็เลือกอยู่ 4-5 เจ้า คือถ้าบินตรงกรุงเทพ-ลอนดอน จะมีสามเจ้าคือ การบินไทย, British Airways และ EVA ซึ่ง EVA ราคาดีสุดแล้วผมก็อยากลองด้วย ส่วนแบบแวะพักก็เล็ง Finnair เจ้าเก่า กับ Swiss แล้วก็พวก Etihad, Emirates ไว้ครับ ปรากฎว่าตอนที่ยังหาๆ ตั๋วอยู่ Turkish Airlines ออกโปรฯ พอดี เรียบร้อยครับ ตัดสินใจง่ายเลย ฮ่าๆ คือจองตั๋วก่อนไปขอ visa อีก ตัดภาพมาวันเดินทาง ตามกำหนดเครื่องจะออกเดินทาง 22.40 ผมมาถึงสุวรรณภูมิประมาณสองทุ่มกว่าๆ ลงประตู 10 และไปเช็คอินที่แถว U ช่อง Business Class ช้านิดหน่อยเหมือนฝรั่งกลุ่มหน้าจะมีปัญหาเรื่องเอกสาร พอถึงคิวผมก็ตรวจสอบเรียบร้อยดี โชคดีอีกอย่างคืออังกฤษยกเลิกแบนอุปกรณ์เครื่องใช้ไฟฟ้าบนสายการบิน Turkish Airlines…

  • | |

    บรรยากาศงาน Great British Beer Festival ครั้งที่ 40 – London

    นอกจากงาน London Craft Beer Festival แล้ว ผมยังมีโอกาสได้ไปงานเบียร์อีกงานชื่อ Great British Beer Festival ด้วยครับซึ่งจริงๆ แล้ว GBBF นี่ยิ่งใหญ่และเก่าแก่กว่าเยอะ คือปีนี้เป็นปีที่ 40! จำนวนเบียร์มีมากกว่า 900 ตัวเลยครับ ตอนแรกผมลังเลว่าจะมาดีไหม แต่เพื่อนชาวต่างชาติที่ไปเจอที่ร้าน Craft Beer Co. บอกว่าอย่าพลาดๆ ก็เลยลองไปดู งานจัดที่ Olympia London เป็นฮอลล์ใหญ่ๆ โครงสร้างเหล็ก มีหลายอาคารติดกัน อารมณ์ประมาณว่าเป็นที่จัดงานแสดงสินค้า มีความคล้ายอิมแพคแต่เป็นแบบเก่าแก่หน่อยครับ วันที่ไปนี่คือวันแรกของงานเลย คนมารอเข้างานยาวเฟื้อย มีคุณลุงมาเป็นอาสาสมัครในการดูแลตรวจสอบให้ คือแก่แบบว่าทำกันมาตั้งแต่งานครั้งแรกเลยรึเปล่า ฮ่าๆ พอเข้ามาในงานก็ต้องเดินไปซื้อแก้วครับ มีหลายไซส์ โดยถ้าเราเอามาคืนตอนกลับก็จะได้เงินคืนด้วย