Craft Beer

The Farmhouse คราฟท์เบียร์ในบ้านหลังใหญ่เมือง Nagano – ประเทศญี่ปุ่น

385 views |

หลังจากที่พักที่เมือง Nagano หนึ่งคืน วันต่อมาหลังจากข้าวเที่ยงที่ร้านอาหาร Meijitei ผมก็นั่งรถไฟต่อไปยังสถานี Yudanaka ซึ่งห่างออกไปประมาณ 45 นาทีครับ

ที่นี่มีลิงแช่บ่อออนเซนหรือ Snow Monkey เป็นสถานที่เที่ยวสำคัญ แต่สำหรับคอเบียร์ เมืองนี้เป็นสถานที่ตั้งของโรง Tamamura Honten ผู้ผลิตแบรนด์ดัง ‘Shiga Kogen’ นั่นเองครับ

ซึ่งหลังจากเก็บของที่โรงแรมแล้ว ผมก็นั่ง Taxi ไปที่ตัวโรง ปรากฎว่าเค้าไม่มีแทปรูมครับ มีแต่สาเกให้ชิม และก็เบียร์สดสองแทป พร้อมกับเบียร์ขวดอีกนิดหน่อยเลยสอบถามพนักงาน ได้ความว่าให้ไปร้านชื่อ The Farmhouse ที่อยู่ห่างออกไปอีกนิด

ผมเลยกลับที่พักเพื่อทานข้าวเย็นก่อนจะออกมาหลังจากข้าวเย็น แล้วก็ให้ทางโรงแรมเรียก Taxi ให้ ตัวร้านอยู่ออกมานอกเมือง เป็นทางที่จะขึ้นไปดูลิงอาบน้ำร้อนนั่นหละครับ ร้านเป็นคล้ายบ้านหลังใหญ่ ภายในตกแต่ด้วยไม้ อากาศอุ่น เปิดเพลงแจซเบาๆ วันที่ไปมีลูกค้าประมาณ 3 โต๊ะครับ

ที่นี่มีเบียร์สด 12 แทป และสาเกอีก 1 แทป มีเบียร์ขวดและของที่ระลึกของ Shiga Kogen ขายด้วย สำหรับอาหารก็มีทั้งเมนูทานเล่น และเมนูทานจริงจังก็พอมี รวมถึงกาแฟก็มีขายครับ

ด้านหน้าร้าน

ป้ายแนะนำเบียร์และอาหาร

เข้ามาด้านในครับ

เข้ามาด้านในฝั่งซ้ายจะเป็นบาร์ครับ

ฝั่งขวามือมีตู้ขายเบียร์ขวด

แก้วและของที่ระลึกต่างๆ

บริเวณหน้าบาร์ครับ

รายการเบียร์วันนี้

หัวแทป 12 หัว

บรรยากาศภายในร้านครับ

ห้องใหญ่ด้านในสุด

รายการอาหารแนะนำ

รายการเบียร์ครับ

ผมเริ่มแก้วแรกด้วย African Pale Ale แอลกอฮอล์ 5% เสิร์ฟมาไม่ค่อยเย็นครับ จิบๆ ไปออกรสเปรี้ยวนิด ฮอปส์ให้รสขมค้าง ตัวนี้เฉยๆ

แก้วที่สองเป็น No. 10 Anniversary IPA ตัวนี้เสิร์ฟเย็นแล้วครับ ฮอปส์มาทางส้มเลย ติดขม ผสมด้วยรสหวาน บอดี้หนา อร่อยครับ

ที่จริงผมค่อนข้างอิ่มอาหารเย็นจากโรงแรมมาแล้ว แต่ก็สั่งแฮมมาทานแก้เลี่ยน เนื้อหนึบอร่อย รสเค็มกำลังดี ออกมดนิดๆ

ปิดท้ายคืนนี้ด้วยตัวแรง Triple IPA ชื่อ 1t รสนี่หวานเลยครับ บอดี้หนา ท้ายๆ ขมค้าง เสิร์ฟมาเย็นดีเช่นกัน สำหรับตัวนี้มีแบบใส่พริก Habanero ด้วย แต่ผมซื้อเป็นขวดกลับไปลองครับ

โดยรวมบรรยากาศดีเลยครับ เบียร์ก็ใช้ได้ ได้พูดคุยกับพนักงานผู้หญิงบอกชอบเมืองไทย เคยมาเที่ยวแล้วชอบ ในเมนูก็เลยมีอาหารไทยอยู่สองอย่างคือ ไก่ย่างและผัดซีอิ๊ว (ผมลองไม่ไหว อิ่มจริงๆ) ถ้ามีโอกาสมาดูลิงแช่ออนเซนและพักแถวนี้ก็น่าแวะมาลองครับ ขากลับให้ทางร้านเรียก taxi กลับไปส่งที่โรงแรมได้ครับ

The Farmhouse Nagano
เบอร์ : +81 269-38-1630
เปิด : 12.00-23.00 ปิดวันอังคาร
เว็บไซต์
เพจ
foursquare

เมนูร้าน The Farmhouse

เมนูร้าน The Farmhouse

เมนูร้าน The Farmhouse

เมนูร้าน The Farmhouse

เมนูร้าน The Farmhouse

เมนูร้าน The Farmhouse

You Might Also Like


แสดงความคิดเห็น



Connect!