ก๋วยเตี๋ยวร้านดังของเชียงใหม่ ที่เจ้าของมีสไตล์การรับออเดอร์และคิดเงินเป็นเอกลักษณ์ รวมถึงลูกชิ้นหัวนม ลูกชิ้นปลาเม็ดเล็กๆ ประมาณปลายนิ้วก้อยที่ลอยมาเต็มชาม ที่เปิดๆดูเหมือนจะมี 3 สาขาแล้วในเชียงใหม่
เราเคยมาทานที่นี่สาขาแรกซัก3-ปีก่อน ทริปเชียงใหม่ปีที่แล้วไม่ได้แวะมา มาปีนี้มีโอกาสมาอีกครั้ง
เรามาถึงร้านช่วงหัวค่ำ คนเยอะไม่เยอะมาก สั่งแป๊บเดียวก็ได้ มีชามสองที่เด็กในร้านฟังออเดอร์แล้วงงๆ (ลูกจ้างพม่า)
ลูกชิ้นปลา หัวนมที่ฮิตๆเราเฉยๆ รู้สึกมันเล็กไปเคี้ยวไม่สนุก แต่ที่เราชอบคือเครื่องในเพราะไม่คาวเลย
ส่วนน้ำซุปก็หอมกลมกล่อม กลิ่นออกไปทางซีอิ๊วขาว แล้วก็มี พวกกากหมู กระเทียมใส่มาด้วย
ทำให้หอมอร่อยขึ้นไปอีก ส่วนเส้นบะหมี่เราว่าแปลกดี ความหนึบและลักษณะของเส้น ที่ออกอ้วนๆ
ทานกับน้ำซุปก็อร่อยดีครับ
อ๋อง ทิพย์รส เชียงใหม่
เบอร์โทรศัพท์ : 053-212-712
เปิด : 17.00-05.00
foursquare
ที่จอดรถ : ริมถนนและสนามบอลฝั่งตรงข้ามร้าน
คนอื่นเค้าว่ายังไงบ้าง
blog คุณ Honey
reviewchiangmai.com
bombik.com