จากที่เคยได้ไป Mikkeller Bar ที่ เอกมัย โตเกียว และ สิงคโปร์ ในที่สุดผมก็มีโอกาสได้ไปสาขาดั้งเดิมที่ Copenhagen ประเทศ Denmark ครับ โดยได้ไปในช่วงต้นเดือนตุลาคมที่ผ่านมานี่เองครับ
ตัวร้านอยู่บนถนน Viktoriagade ไม่ไกลจากสถานีรถไฟหลักของเมือง Copenhagen Central Station เดินแค่ 400 เมตรเท่านั้น ร้านอยู่ในชั้นล่างของตึก ต้องเดินบันไดลงไปประมาณครึ่งชั้น
ขนาดร้านค่อนข้างเล็กมีห้องใหญ่ 1 ห้อง ซึ่งก็ไม่ใหญ่มาก แล้วก็ห้องเล็กๆ อีก 2 ห้อง คนแน่นตั้งแต่หัวค่ำ พอยิ่งดึกยิ่งแน่น บรรยากาศร้านก็แต่งแบบคลีนๆ สบายๆ สไตล์สแกดิเนเวียน เพลงฟังกี้คลอเบาๆ
(อ่านประวัติของแบรนด์ mikkeller ได้ที่นี่)
สำหรับราคาเบียร์ถือว่าโหดพอสมควรคือแก้วเล็ก 200ml แก้วละ 35-45 DKK (Denmark Krone) ตกแก้วละ เกือบๆ 200 ถึง 250 บาท โดยใช้วิธีจ่ายที่หน้าบาร์แล้วยกไปดื่มครับ คนที่นี่ส่วนมากจะจ่ายผ่านการ์ดกัน คือจิ้มบัตรแล้วกด PIN จบเลย
นอกจากเบียร์สดที่ร้านก็มีเบียร์ขวดขายด้วย มีเยอะพอสมควร ตัวดัง แรร์ๆ หายากๆ ก็พอมี ราคาก็โหดใช้ได้ (ดูลิสต์ได้ด้านล่าง) แต่ที่สำคัญคือเค้าไม่ให้ซื้อกลับบ้าน เลยอดหิ้วกลับมาจิบที่ไทยครับ
ถ้ามีโอกาสก็น่าแวะมาลองครับสำหรับบาร์ของคราฟท์เบียร์เจ้าดัง
Mikkeller Bar Viktoriagade
เบอร์โทร : +45 3331 0415
เปิด : อาทิตย์-พุธ 13.00-01.00 พฤหัสบดี-ศุกร์ 14.00-02.00 เสาร์ 12.00-02.00
เว็บไซต์
เพจ
foursquare