Tap Loei คราฟท์เบียร์บาร์บรรยากาศบ้านไม้เก่า จังหวัดเลย

จาก Outlaw Brewing ผมเดินทางต่อไปยังเป้าหมายที่สองของคืนนี้ เป็นร้านคราฟท์เบียร์เปิดใหม่ มีชื่อว่า Tap Loei ครับ ตัวร้านอยู่ที่ถนนพิพัฒน์มงคล ฝั่งใกล้กับถนนเส้น 201 ครับ

ร้าน Tap Loei เป็นการร่วมมือของพี่โจ๋ Jo+ Beer คราฟท์ไทยเจ้าดังของเชียงคานกับเชฟว่านและคุณโม นำบ้านเก่ามาดัดแปลงเป็นร้านคราฟท์เบียร์ ด้านล่างเป็นห้องโล่งยาวไปจนถึงหลังร้าน มีที่นั่งหน้าร้านนิดหน่อย ส่วนด้านในฝั่งซ้ายมือเป็นโต๊ะและเก้าอี้ทรงสูง ฝั่งขวาเป็นบาร์ขนาดใหญ่

ที่ร้านมีอาหารฝีมือเชฟว่านเสิร์ฟ ส่วนเบียร์สดมีทั้งหมด 4 แทป รวมถึงด้านในมีตู้เบียร์ขวดจำหน่ายคราฟท์ไทยและนอกคละๆ กัน ซึ่งเบียร์ก็อัพเดตเร็วไม่แพ้ในกรุงเทพฯ เลยครับ อย่างวันที่ไปนี่ Pirate Life ก็มีมาให้ได้ลองชิมกันเรียบร้อยแล้ว

ตัวร้านเป็นบ้านเก่านำมาดัดแปลงครับ
บรรยากาศภายในร้าน
ฝั่งขวามือของร้านเป็นโซนบาร์
นั่งรอบๆ บาร์ได้ครับ
บรรยากาศจากมุมด้านใน
รายการเบียร์สดที่จัมป์อยู่วันนี้
เบียร์ขวดในตู้
เบียร์ขวดในตู้
เบียร์ขวดในตู้
เมนูอาหารครับ
แก้วแรกเริ่มด้วยคราฟท์ไทยเจ้าใหม่ Dirty Forty เค้าทำมาสองสไตล์ครับ ตัวแรกเป็น Amber Ale 5.0% ฮอปส์ออกเขียวหน่อย น้ำเบียร์หวานๆ มอลตี้ๆ
ต่อด้วย Dirty Forty อีกตัว ขวดนี้เป็น Pilsner 4.5% เบาๆ รู้สึกว่าเบียร์คลีนดีครับ ออกหวาน มอลตี้ เหมือนตัว Amber
กับแกล้มทานเล่นเป็นข้าวเกรียบกับถั่ว
เชฟว่านย่างเนื้อให้ทานครับ เนื้อนุ่ม หอมควันๆ กรึ่บๆกำลังดี ความสุกนี่เป๊ะเลยครับ ประมาณมีเดียมแรร์ เสิร์ฟมาพร้อมกับแตงดอง แล้วก็น้ำจิ้มแจ่ว
แก้วสุดท้ายของคืนนี้ผมดื่มเบียร์สด Anderson Valley ตัว wild turkey bourbon barrel stout รสค่อนข้างหวาน นึกถึงพวก ทอฟฟี่ กาละแม มีคั่วอ่อนๆ บอดี้บางหน่อยครับ

โดยรวมก็บรรยากาศดีครับ มีเพลงแจซเปิดฟะงแกล้มคราฟท์เบียร์ชิลล์ๆ ถ้าช่วงปลายปี ต้นปี อากาศหนาวๆ นี่เยี่ยมเลยครับ selection ของเบียร์เองก็มีให้เลือกเยอะพอสมควร เป็นอีกหนึ่งร้านที่น่าสนใจของเมืองเลยครับ ถ้ามาเที่ยวเลย อย่าแวะไปร้าน Tap Loei กันดูครับ

Tap Loei อำเภอเมือง จังหวัดเลย
เบอร์ : –
เปิด : 17.00-24.00
เพจ

Similar Posts

  • Two Dogs Taproom คราฟท์เบียร์บาร์ย่าน Roppongi – Tokyo

    ในทริปโตเกียวเมื่อเดือนกันยายนนั้นมีอีกหนึ่งร้านคราฟท์เบียร์ที่ผมได้แว้บครับ เป็นร้านที่จดเอาไว้นานแล้วอีกหนึ่งร้าน พอดีที่พักคราวนี้อยู่แถว Roppongi ก็เลยลองแวะไปดูซะหน่อยครับ ร้านนี้มีชื่อว่า Two Dogs Taproom ครับ ร้านอยู่ไม่ไกลจากสถานี Roppongi ครับ ประมาณ 300 เมตร แต่ระหว่างทางตอนดึกๆ ก็ดูน่ากลัวนิดนึง คือไม่มืดนะครับ แต่แบบมันเป็นโซนที่เที่ยวกลางคืนคล้ายๆ พวกสีลมบ้านเรา ผมก็ก้มหน้าก้มตารีบๆ เดินไปร้าน ตัวร้านอยู่บนชั้นลอย ขนาดกลางๆ เป็นห้องโปร่งสูง ตกแต่งแนวสปอร์ตบาร์ เข้าใจว่าเจ้าของเป็นฝรั่งครับ วันที่ไปดึกแล้วแต่ก็พอมีลูกค้าอยู่สองสามโต๊ะ ผมมาคนเดียวก็เลยนั่งหน้าบาร์

  • Epic Slap คราฟท์เบียร์ กาแฟ คอกเทลเปิดยันดึก The Street – รัชดา

    มีโอกาสไปร้านเปิดใหม่อีกหนึ่งร้านครับ คราวนี้อยู่กระเถิบออกมาจากโซนในเมืองหน่อยที่โครงการใหม่ The Street (โรบินสัน รัชดาฯเดิม) ร้านที่แวะไปมีชื่อว่า Epic Slap อยู่ตรงใต้บันไดใหญ่ด้านหน้าโครงการเลยครับ ตัวร้านตกแต่งด้วยโทนสีเทา สีดำ สีขาวเป็นหลัก มีเบรคด้วยสีไม้นิดหน่อย เข้ามาในร้านจะเป็นเคาเตอร์ยาวบริเวณกลางร้าน ส่วนที่โต๊ะที่นั่งจะอยู่สองฝั่งซ้ายและขวาครับ ในร้านสว่างๆ แอร์เย็นสบายดี ที่นี่เปิดตั้งแต่ช่วงสายๆ ยาวไปจนถึงดึกๆ (ตอนนี้คือตีสาม อนาคตจะเปิด 24 ชั่วโมง) ก็เลยมีเสิร์ฟกาแฟ ขนม ตั้งแต่เช้า พอช่วงเย็นก็มีคอกเทลและคราฟท์เบียร์ขายครับ โดยตอนที่ไปมีเบียร์สดจัมป์อยู่ 4 ตัว และก็มีลิสต์เบียร์ขวดทั้งคราฟท์ไทยและนอกให้ได้ลองชิมกัน

  • พระทอง วัดม่วง อ่างทอง

    หลังจากไปที่ ผัดไทวัดท้องคุ้ง, วัดท่าอิฐ วัดขุนอินทประมูล เรามาก็ยังเป้าหมายหลักของเราในวันนี้ นั่นก็คือ วัดม่วง วัดม่วง อยู่ที่ อำเภอวิเศษชัยชาญ จังหวัดอ่างทอง ถ้าเดินทางมาจากกรุงเทพ จะถึงตัวอำเภอเมืองก่อน แล้วก็ค่อยเลี้ยวซ้ายวิ่งไปทางจังหวัดสุพรรณบุรี สาเหตุที่เราอยากมาวัดม่วงก็คือ อยากมาดูพระพุทธรูปองค์ใหญ์ที่สุดในโลก พอมาถึงก็รู้สึกถึงความแตกต่างอย่างชัดเจนระหว่างวัดนี้กับวัดท่าอิฐ คือที่นี่คนเยอะมาก นักท่องเที่ยวเดินทั่ววัด ส่วนวัดท่าอิฐจะเงียบสงบพอสมควร ในวัดม่วงนี้ก็จะมีหลายตึกหลายส่วนหน่อย มีคนมาทำบุญ ไหว้พระกันเยอะ ดูค่อนข้างจะ commercial นิดนึง

  • |

    Beer Collection ร้านเบียร์นำเข้าที่ K Village

    อีกหนึ่งร้านครับสำหรับเบียร์นำเข้า ร้านนี้อยู่ในโครงการคอมมูนิตี้มอลล์ K-Village ท้ายซอยสุขุมวิท 26 ที่เดียวกับร้าน Izakaya ร้านโปรดของเรา Mekiki no Ginji ถ้าเข้าจากฝั่งถนนพระรามสี่ เข้าซอยมาผ่านบิ๊กซี โครงการจะอยู่ขวามือครับ จำนวนเบียร์ของร้านนี้มีเยอะพอสมควร หน้าร้านเขียนว่ามีมากกว่า 250 ตัว แต่วันที่เราไปของก็หมดหลายแบรนด์เหมือนกันครับ โดยจะเน้นเบียร์ขวดเป็นหลัก เบียร์สดมีประมาณ 4-5 tap เท่านั้น เรื่องเบียร์สดเบียร์ขวดก่อนหน้านี้เราก็เลือกทานสดเป็นหลักด้วยความที่คำว่า ‘สด’ มันทำให้รู้สึกดีกว่าขวดที่ดูเหมือนเก่ากว่า ซึ่งจริงๆ แล้วเบียร์แต่ละชนิด แต่ละยี่ห้อก็อาจจะอร่อยต่างกัน บางยี่ห้อกินขวดอาจจะได้รสชาติที่ดีกว่าครับ (กรณีที่เก็บไว้ในอุณหภูมิที่เหมาะสม) ทั้งนี้ทั้งนั้นก็เป็นเรื่องของความชอบส่วนบุคคลนะครับ ชอบแบบไหน ทานแบบไหนแล้วอร่อยก็สั่งแบบนั้นหละครับ 🙂 ส่วนของอาหารเราไม่ได้ชิมเลย เพราะทานข้าวเย็นมาแล้ว เลยได้แต่จิบเบียร์ ที่ร้านมีเสิร์ฟทั้งกับแกล้ม อาหารจานเดียว สลัด ซุป แล้วก็อาหารฝรั่งอีกนิดหน่อยครับ (ดูเมนูได้ด้านล่าง)

  • |

    Salicha คราฟท์เบียร์บาร์ตีนเขา เชียงใหม่

    -= ร้านนี้ปิดแล้วครับ =- มีภารกิจต้องขึ้นเชียงใหม่เมื่อสัปดาห์ที่ผ่านมาครับ ไหนๆ มางานแล้วก็ต้องไปแวะชิมร้านคราฟท์เบียร์อย่างเช่นเคยซะหน่อย คราวนี้แวะไปร้านชื่อว่า Salicha Mini Cafe อยู่บนถนน หางดง-สะเมิงใกล้ๆ เชียงใหม่ไนท์ซาฟารี ออกจากตัวเมืองมาประมาณ 13-14 กิโลเมตรครับ ร้านนี้เห็นรูปจากใน facebook ก็คิดว่าคงดูเล็กๆ กระทัดรัด ซึ่งพอมาถึงก็ไม่ผิดจากที่คิดในหัวเท่าไหร่ คือเป็นร้านจิ๋วๆ ริมถนน ด้านหลังเป็นป่าเป็นเขา หน้าร้านมีโต๊ะตั้ง 2-3 ตัว ตัวร้านตกแต่งด้วยสังกะสีให้อารมณ์เก่าๆ ลุยๆ เข้ามาด้านในมีอีกประมาณ 3-4 โต๊ะครับ ที่นี่มีเบียร์สดเสิร์ฟทั้งหมด 8 แทป เป็นคราฟท์ไทยและคราฟท์นอกผสมกัน มีเบียร์ขวดติดตู้อีกนิดหน่อย สำหรับอาหารมีบาร์บีคิวอยู่นอกร้าน เดินไปสั่งมาได้ หรือจะไปสั่งจากร้าน Hoppipolla ร้านดังที่อยู่ติดกันมาทานก็ได้ (แต่อาจจะไม่มีของ เพราะเค้าขายดี)

  • |

    Coffee Time ร้านกาแฟ แม่สาย

    ทานข้าวกลางวันเสร็จก็จะเดินทางเข้าตัวเมืองเชียงราย คณะของเราก็แวะทานกาแฟกันตอนบ่ายๆ ครับ ร้านที่แวะชื่อ Coffee Time อยู่ในซอย เทศบาล 16 ตรงแยกที่ตัดกับซอย 18 พอดี ขนาดร้านกลางๆ ไม่เล็กไม่ใหญ่ ด้านหน้าร้านพอจอดรถได้ 3-4 คันครับ ตัวร้านมีสองส่วนทั้งด้านในเป็นห้องแอร์และด้านนอกโซนเอาท์ดอร์โล่งๆ บรรยากาศโอเคครับ พอนั่งเล่นได้ มีขนมเค้กขายด้วยแต่เราอิ่มกันแล้วก็เลยทานแต่กาแฟ สำหรับเมนูอื่นๆ นอกจากกาแฟก็มีพวกชา น้ำปั่น แล้วก็วพกอิตาเลี่ยนโซดารสต่างๆ พวกสมูธตี้ก็มีครับ


แสดงความคิดเห็น