|

Dumbo แจ๊ซบาร์ดาดฟ้าชั้น 6 ย่านสะพานควาย – พหลโยธิน

ถ้าฝนไม่ตก บรรยากาศร้านที่อยู่บนดาดฟ้ามักจะชิลล์เสมอครับ ลมเย็นสบาย ไฟจากตึกสูงในเมือง ยิ่งถ้าได้ดนตรีๆ ดี อาหารอร่อยหน่อยนี่จะเยี่ยมเลย

ซึ่งร้านที่ผมมีโอกาสได้ไปวันก่อนนั้นก็มีองค์ประกอบอย่างที่กล่าวมา ร้านนี้มีชื่อว่า DUMBO เป็นร้านที่อยู่บนดาดฟ้าชั้น 6 ของอาคารพาณิชย์บนถนน พหลโยธิน ใกล้กับแยกสะพานควายครับ

วันที่ไปเป็นค่ำวันอาทิตย์ ตอนแรกดูใน google map เขียนว่าเปิด พอดูในเพจดันเขียนปิด ก็เลยตัดใจแล้ว แต่พอเดินผ่านข้างล่าง สอบถามร้านที่ชั้นหนึ่ง เค้าบอกเปิด ก็เลยเดินไต่ขึ้นไปหกชั้น เล่นเอาหอบพอสมควร

ที่นี่เป็นดาดฟ้าเปิดโล่ง มีโซนหน้าเวทีแล้วก็ยังมีบันไดขึ้นไปอีกชั้น ซึ่งพื้นที่จะเยอะกว่าอีกนิด มองเห็นรถไฟฟ้าวิ่งไปมาครับ วันที่ผมไปพอมีลูกค้านิดหน่อยไม่เยอะมาก

สำหรับดนตรีสด เข้าใจว่ามีเล่นในช่วงสุดสัปดาห์ วันพฤหัสบดี-อาทิตย์ อาจจะสอบถามไปทางเพจก่อนไป เพื่อความชั่วร์ครับ

สำหรับเครื่องดื่ม ที่นี่มีทั้งเบียร์ตลาดและคราฟท์เบียร์ มีคอกเทลและก็มีไวน์แดงไวน์ขาวให้เลือกอีกนิดหน่อย ส่วนอาหารก็มีทั้งของกินเล่นและเมนูกินจริงจัง ผมเองได้ชิมของเพื่อนเป็นสตูว์ก็เปื่อยนุ่ม อร่อยดี

บันไดขึ้นร้านจะอยู่ด้านในร้าน Dude Tea
ขึ้นมาชั้น 6 ก็จะเจอร้านครับ
มีแผ่นเสียงขายด้วย
บรรยากาศร้านในโซนห้องแอร์
ติดกันเป็นโซนดาดฟ้า มุมซ้ายคือซุ้มคอกเทล
บริเวณเวทีครับ
โซนห้องแอร์
ขึ้นบันไดไปได้อีกชั้น พื้นที่กว้างกว่าหน่อย
มองเห็นรถไฟฟ้าวิ่งไปมา
ตู้เบียร์ขวด
ตู้เบียร์ขวด
ผมสั่งคอกเทลชื่อ Birdlandเป็น Vodka ใส่น้ำลิ้นจี่ รส หวานเปรี้ยว สดชื่นดีครับ
ของเพื่อนเป็นคอกเทลชื่อ Take Five อันนี้ไม่ได้ชิม
อีกท่านจิบคราฟท์เบียร์ไทย Happy New Beer
สตูว์เนื้อ รสเค็มหวาน ชิ้นเนื้อเปื่อยดีครับ
Ringlastic เป็นออเนียนริงใส่ชีสราดซอส ตัวแป้งกรอบๆ หัวหอมนุ่ม ซอสรสหวานเค็ม เปรี้ยว
แก้วที่สองผม Happy New Beer ตัว Pilsner ออกมอลตี้ น้ำผึ้ง รสหวานหน่อย ซ่านิด ลื่นดีครับ
ได้ลองชิม Gayle ด้วย เป็น Pale Ale จากออสเตรเลีย ซ่า รสหวานนิด ลื่น กินง่ายดี ไม่ขม floral
เมนูเบียร์
เมนูคอกเทล
รายการอาหาร

เป็นอีกหนึ่งร้านที่น่าสนใจสำหรับคนชอบเพลงแจ๊ซครับ อาจจะเหนื่อยตอนเดินขึ้นหน่อย แต่วันไหนถ้าอากาศเย็นหน่อย ลมโชยๆ บรรยากาศดีคุ้มค่าเหนื่อยแน่ครับ (แต่แอบมียุงนิดนึง ยุงอะไรฟิตจริงๆ ชั้น 6 ยังตามมา ฮ่าๆ)

Dumbo ถนนพหลโยธิน
เบอร์ : 094 560 7222
เปิด : 17.00-24.00
เพจ
foursquare

Similar Posts

  • |

    Craft Beer Bar จิบคราฟท์เบียร์คลอเพลง Jazz – Yokohama

    ออกจาก Bashamichi Taproom เราก็เดินกันต่อประมาณ 450เมตร มายังร้านที่ชื่อ Craft Beer Bar (ตั้งกันตรงตัวแบบนี้หละครับ) หน้าร้านปิดทึบมีคอมเพรสเซอร์แอร์ตัวใหญ่ตั้งอยู่ แล้วก็มีประตูไม้เป็นทางเข้าอยู่หนึ่งบาน เปิดเข้าไปปุ๊บ บรรยากาศไม่เหมือนร้านคราฟท์เบียร์ที่จะเฟี้ยวๆ ซิ่งๆ หน่อย ร้านนี้เป็นแนวสุภาพขรึม ด้านขวามือเป็นเคาท์เตอร์ไม้ยาวมีหัวแทปเบียร์สดสีทองอยู่ 11 หัว ด้านหลังเป็นชั้นวางเหล้าวิสกี้ ซิงเกิลมอลท์และอื่นๆ มีลูกค้าอยู่ 2-3 คน เดินเข้าไปด้านในสุดมีโต๊ะอยู่ 2 โต๊ะ เราก็เอาโต๊ะนี้หละครับเป็นฐานทัพของเรา พนักงานแต่งตัวเรียบ เป็นเชิร์ตขาวแล้วก็มีเสื้อกั๊กพอดีตัวสีดำ เรียกว่าเหมือน ‘มาสเตอร์’ ในหนังหรือละครญี่ปุ่นที่เคยดูเลยหละครับ แกเดินมาถามว่าจะดื่มอะไรดีเป็นภาษาญี่ปุ่น เมนูก็เป็นญี่ปุ่น คณะของเราพออ่าน katakana ด้านก็เลยพอไหวครับ

  • |

    HK BrewCraft ร้านขาย Craft Beer และอุปกรณ์ Homebrew สถานี Central Hong Kong

    ในบ้านเราตอนนี้นั้นมีคราฟท์เบียร์เข้ามาจำหน่ายหลายยี่ห้อจากหลายประเทศ เป็นโชคดีของผู้บริโภคอย่างเราที่มีตัวเลือกที่มากขึ้นครับ แต่ความโชคดีก็ยังมีความโชคร้าย ด้วยความที่ผลิตอย่างพิถีพิถัน แล้วก็จำนวนไม่มาก พอมาเจอภาษีเครื่องดื่มแอลกอฮอล์อันโหดร้ายของบ้านเรา ทำให้คราฟท์เบียร์เหล่านี้มีราคาสูงมาก ตั้งแต่ 170 -400 บาท ต่อหนึ่งขวดเล็ก (330ml.) เมื่อมีโอกาสไปต่างประเทศ การได้แวะไปชิม ไปซื้อเบียร์เหล่านี้ในราคาที่พอรับไหว ก็เป็นความสุขอีกอย่างนึงของคนชอบดื่มอย่างเราครับ พอดีมีโอกาสได้มาฮ่องกง ก็เลยสืบหาร้านคราฟท์เบียร์จนเจอแหล่ง ร้านนี้ชื่อ HK BrewCraft อยู่ไม่ไกลจากสถานี MTR Central ตัวร้านอยู่ใกล้ๆ ห่านย่างร้านดัง หยุงกี่ เดินนิดเดียวก็ถึงครับ ร้านจะอยู่บ้านถนน Cochrane Street ชื่อตึก Kwok Lun Commercial House บ้านเลขที่ 15 ครับ อยู่ชั้น 4 ของตึก ก็เป้นร้านสไตล์ฮ่องกงคือขึ้นลิฟต์ไปแล้วโผล่ร้านเลย ในร้านวันที่ไปมีพนักงานสาวฮ่องกงอยู่คนเดียว ดูวุ่นๆกับงานอยู่ เลยไม่ค่อยได้คุยมาก แต่ตอนเราซื้อเสร็จก็ให้เธอช่วยแพคของให้ครับ ที่นี่มีทั้งเบียร์ กระป๋องและเบียร์ขวด หลายๆยี่ห้อที่มีจำหน่ายในบ้านเราที่นี่ก็มีเยอะเลย เช่น Evil Twin, Hitachino, Tuatara ของ New Zealand,…

  • สุขนิยม cafe’ ที่พักและร้านคราฟท์เบียร์เล็กๆ ณ เชียงคาน – จังหวัดเลย

    วันที่สองของผมในเมืองเลยหลังจากทานมื้อกลางวันเสร็จก็ออกเดินทางขึ้นไปทิศเหนือสู่ อำเภอเชียงคาน เมืองท่องเที่ยวสำคัญอีกแห่ง อยู่ห่างจากอำเภอเมืองประมาณ 50 กิโลเมตร ขับรถประมาณ 1 ชั่วโมง มาถึงก็เช็คอินที่ที่พักที่จองมา แล้วก็เดินสำรวจถนนคนเดินริมน้ำโขง ตอนบ่ายๆ อย่างนี้ร้านรวงส่วนใหญ่จะปิดกันหมด ก่อนจะเปิดอีกทีในช่วงเย็น ระหว่างรอร้านเบียร์เปิดผมก็เลยนวดรอ ที่นี่มีการนวดที่เรียกว่า ยองเส้น คือใช้ส้นเท้ากดไปตามจุดต่างๆ บนตัวเรา โดยหมอนวดจะผ่อนน้ำหนักด้วยการดึงผ้าที่ผูกขึงไว้ด้านบน กะจะมานวดผ่อนคลาย กลายเป็นการนวดแบบทรมาณไปแทน ไม่ได้หลับเลย 2 ชั่วโมง ฮ่าๆ พอช่วงเย็นร้านต่างๆ เริ่มเปิด ผมไปแวะทานข้าวที่ร้านศรีพรรณตามคำแนะนำของเจ้าถิ่น เสร็จก็ออกมาเดินถนนคนเดิน ซึ่งกลายเป็นคนเต็มแล้วจากที่เป็นเมืองร้างในตอนบ่าย บนถนนมีหนึ่งร้านที่ขายคราฟท์เบียร์ ที่นี่มีชื่อว่า สุขนิยมครับ

  • Churchill’s Pub & Grille คราฟท์เบียร์บาร์ เมือง San Marcos

    คืนที่สองในเมือง San Marcos ของเรายังไม่จบลงง่ายๆครับ จากโรง Pizza Port สมาชิกบางส่วนก็แยกย้ายกันกลับ ผมเองเดินทางกับสมาชิกส่วนที่เหลือไปอีกร้านนึงชื่อ Churchill’s Pub & Grille ครับ ที่นี่ตั้งชื่อตามนายกรัฐมนตรีคนดังของอังกฤษ หน้าร้านมีป้ายไฟเป็นเงาหน้าของ Churchill เข้าประตูมาปุ๊บมีการ์ดตัวใหญ่ ยืนตรวจ passport อยู่ กลัวอายุไม่ถึงเช่นเคยครับ บรรยากาศในร้านดูเป็นผับแบบเก่าๆ นิดนึง ไม่ได้เป็นแบบทันสมัย ดูอบอุ่นๆ มีที่ปาเป้าอะไรแบบนี้ ตัวบาร์จะอยู่ด้านใน สลัวๆ หน่อย พนักงานดูไม่ค่อยยิ้นแย้มเท่าไหร่ครับ ฮ่าๆ

  • |

    El Mercado ชิม ชีส ไวน์ Coldcut และอาหารฝรั่ง บรรยากาศดี คลองเตย

    อีกหนึ่งร้านที่เจออย่างไม่ตั้งใจครับ คือตอนแรกเป้าหมายจะไปเดินงานกาแฟที่ศูนย์การประชุมแห่งชาติสิริกิติ์ ก็เลยเปิดหาร้านข้าวดู เจอร้านนี้ใน Google Map ดูบรรยากาศน่าสนใจเลยลองข้ามมาดูครับ จากศูนย์ประชุมฯ ใช้เดินลงทางเข้ารถ MRT ออกทางออก ที่เขียนว่าซอยไผ่สิงห์โต เดินจากตัวสถานีมาอีกไม่ถึง 200 เมตรดี ร้านจะอยู่ฝั่งขวามือครับ ตัวร้านชื่อภาษาสเปนว่า ‘El Mercado’ แปลได้ว่า The Market ตอนแรกนั้นที่ร้านขายของอย่างเดียวครับ พวก ชีส Cold cut ปลา ขนมปังเครื่องปรุงและไวน์ นำเข้าจากฝรั่งเศสและสเปนเป็นหลัก คือเป็นตลาดตามชื่อร้านนั่นเอง ทีนี้ไปๆ มาๆ ได้รับความนิยมจากลูกค้า ก็เลยเพิ่มส่วนของร้านอาหารเข้ามา สำหรับทางเข้าร้านจะเป็นช่องลอดใต้ชั้นสอง มาโผล่ด้านในก็จะเป็นลาน มีโต๊ะกลมสีอ่อนกระจายๆ อยู่ทั่วลาน ฝั่งซ้ายมือเป็นห้องขายไวน์ครับ เดินเข้าไปในโซนหลักของร้านก็จะมีตู้แช่ชีสยาวตามแนวร้าน ด้านซ้ายของตู้เป็นพวก Cold Cut และไส้กรอกต่างๆ เดินไปห้องติดกันเป็นห้องอาหารทะเลสดครับ วันที่ไปนี่พนักงานกับหั่นชำแหละ ชั่งน้ำหนักอยู่พอดีเลย

  • |

    TAP The Ale Project คราฟท์เบียร์บาร์ สถานี Mong Kok – Hong Kong

    จากงาน Beertopia วันที่ 2 ผมออกเดินทางมาที่ย่าน Mong Kok ย่านขายของวัยรุ่นยอดนิยม พวกเสื้อผ้า รองเท้านี่ติดกับเป็นแผงเลยครับ ค่อยๆ เดินลัดเลาะไปจนถึงร้าน ‘TAP’ ที่ย่อมาจาก TAP The Ale Project บรรยากาศคืนวันเสาร์คนเยอะแน่นร้านครับ เกือบจะไม่ได้ที่แล้ว ได้ไปยืนอยู่ที่ปลายโต๊ะยาวกลางร้านครับ ได้เจอทีมคนไทยที่มาในงาน Beertopia ด้วยเช่นกัน ร้านนี้มีเบียร์สดทั้งหมด 18 แทป เป็นทั้งคราฟท์นำเข้าจากต่างประเทศผสมกับแบรนด์ที่ต้มในฮ่องกงครับ สำหรับอาหารก็มีเป็นของทานเล่นแล้วก็มีแซนด์วิชเป็น Signature ของร้านครับ ผมอิ่มแล้วเลยได้ลองแค่อย่างเดียว


แสดงความคิดเห็น