Churchill’s Pub & Grille คราฟท์เบียร์บาร์ เมือง San Marcos

คืนที่สองในเมือง San Marcos ของเรายังไม่จบลงง่ายๆครับ จากโรง Pizza Port สมาชิกบางส่วนก็แยกย้ายกันกลับ ผมเองเดินทางกับสมาชิกส่วนที่เหลือไปอีกร้านนึงชื่อ Churchill’s Pub & Grille ครับ

ที่นี่ตั้งชื่อตามนายกรัฐมนตรีคนดังของอังกฤษ หน้าร้านมีป้ายไฟเป็นเงาหน้าของ Churchill เข้าประตูมาปุ๊บมีการ์ดตัวใหญ่ ยืนตรวจ passport อยู่ กลัวอายุไม่ถึงเช่นเคยครับ

บรรยากาศในร้านดูเป็นผับแบบเก่าๆ นิดนึง ไม่ได้เป็นแบบทันสมัย ดูอบอุ่นๆ มีที่ปาเป้าอะไรแบบนี้ ตัวบาร์จะอยู่ด้านใน สลัวๆ หน่อย พนักงานดูไม่ค่อยยิ้นแย้มเท่าไหร่ครับ ฮ่าๆ

ป้ายไฟหน้าร้าน เป็นเงาของ Churchill
ทางเข้าร้าน
หน้าบาร์
ภายในบาร์ครับ
บรรยากาศภายในร้าน
แก้วแรกเป็นเบียร์เปรี้ยว Berliner Weisse ชื่อ Gal Friday จากโรง LIC Beer Project ตัวนี้ รสเปรี้ยว ออกลิ้นจี่ๆ ซ่าสดชื่นครับ
แก้วต่อมา The Pupil จากโรง Societe Brewing เป็น IPA ครับ รสขมกลางๆ ฮอปส์ออกยางๆ ค่อนข้างดราย ซ่า ดื่มลื่น
ก่อนกลับทานเบียร์ดำอีกหนึ่งแก้ว ชื่อ Puddy Porter จากโรง Faction Brewing เป็นสไตล์ Baltic Porter รสหวาน ลื่น บอดี้กลางๆ กินง่ายดีครับ
รายการเบียร์
รายการเบียร์

ถึงบรรยากาศจะดูเชยๆ แต่ที่นี่มีเบียร์สดมากถึง 50 แทปเลยทีเดียว และก็เป็นแบรนด์ดังๆ หลายเจ้า สไตล์ค่อนข้างหลากหลาย IPA, Pale Ale ก็จะมีให้เลือกเยอะหน่อยครับ

ผมจิบไปสองสามตัว อร่อยดีทั้งหมดครับ ใจจริงอยากจะลองอีกหลายตัว แต่วันนี้จัดยาวมาตั้งแต่เที่ยงก็เลยไม่ไหวแล้ว ขอยอม ไม่งั้นมีแฮงค์แน่นอน

ถ้ามาพักเมือง San Marcos เป็นอีกหนึ่งร้านที่น่าสนใจครับ เบียร์เยอะดีจริงๆ เปิดตั้งแต่ 11.00 ปิดตีสองเลยครับ

Churchill’s Pub & Grille San Marcos
เบอร์ : +1 760-471-8773
เปิด : 11.00-2.00
เว็บไซต์
เพจ
foursquare

Similar Posts

  • | |

    Copenhagen Street Food โกดังเก่ารวมร้านอาหาร

    ตอนหาข้อมูล Copenhagen ก็เจอที่นี่ แล้วก็จดไว้เลยว่ายังไงสายกินอย่างเราต้องไปให้ได้ครับ ที่นี่มีชื่อว่า ‘Copenhagen Street Food’ ผมเดินทางมาจากโบสถ์ Grundtvigs Kirke ด้วยรถเมล์กลับเข้ามาในตัวเมือง ลงที่ป้ายแล้วเดินมาเรื่อยๆ ระหว่างทางคนเยอะครับ คือบรรยากาศรอบๆ ดูเงียบแต่ทุกคนมุ่งหน้ามาที่นี่กันหมด ตัวโกดังจะอยู่ติดริมปากทะเลเลยครับ ซึ่งเกาะที่ตั้งของโกดังมีชื่อว่า Paper Island ภาษา Danish เขียนว่า PapirØen ซึ่งก็มีที่มาเพราะโกดังเหล่านี้เคยเป็นสถานที่เก็บกระดาษของ Association of the Danish Press ก่อนจะกลายมาเป็น Copenhagen Street Food ในปี 2014 ที่นี่มีร้านอาหาร ร้านเครื่องดื่มมากกว่า 35 ร้าน อาหารนี่หลากหลายสไตล์มาก ทั้งบราซิล ญี่ปุ่น เกาหลี อิตาลี่ อินเดีย และอีกมากมาย ส่วนเครื่องดื่มก็มีทั้งเบียร์ เหล้าไวน์ วันที่ผมไปเป็นบ่ายแก่ๆ วันเสาร์ครับ คนเยอะมาก ข้างในหาที่นั่งไม่ได้เลย ซื้อเสร็จต้องออกมานั่งลมโกรกอยู่ข้างนอก ซื้อมาร้อนๆ แป๊บเดียวเย็น ฮ่าๆ

  • Lagunitas ชิมเบียร์และทัวร์โรงดัง California

    มาถึงวันที่ 6 ของทริปแคลิฟอร์เนียครับ วันนี้เดินทางไกลด้วย Uber ประมาณ 1 ชั่วโมงจากตัวเมืองซาน ฟรานซิสโกขึ้นเหนือไปยังเมือง Petaluma มีจุดหมายคืออีกหนึ่งโรงดังของอเมริกา นั่นก็คือ Lagunitas ครับ  Lagunitas ก่อตั้งขึ้นในปี 1993 ที่เมือง Lagunitas โดย Tony Magee ก่อนจะย้ายมายังที่ตั้งปัจจุบันในเมือง Petaluma ใกล้ๆ กัน เบียร์ของทางโรงได้รับความนิยมมาตลอด ทำให้ขยายกิจการมาเรื่อยๆ ในปี 2013 ทางโรงติดอันดับ top 5 ของโรงคราฟท์เบียร์ที่ขายดีที่สุดในอเมริกา ด้วยความแรงนี่เองทำให้ไฮเนเก้นเข้ามาซื้อหุ้นครึ่งนึงในปี 2015 และพอปี 2017 ก็มาซื้อหุ้นที่เหลือ ทำให้ปัจจุบันก็อาจจะเรียกว่า Lagunitas เป็นโรงคราฟท์เบียร์ได้แล้ว (ถ้านับในแง่ที่มีบริษัทใหญ่มาซื้อกิจการไป แม้ว่าผู้บริหารจะยังเป็นผู้ก่อตั้ง) ปัจจุบัน Lagunitas มีแทปรูมทั้งหมด 4 ที่ในอเมริกา และเพิ่งเปิดที่ล่าสุดในอัมสเตอร์ดัมส์ เนเธอร์แลนด์อีกแห่ง เป็นแห่งแรกนอกอเมริกาครับ

  • Craffity Craft Beer & Home Bar คราฟท์เบียร์บาร์ถนนมูลเมือง – เชียงใหม่

    -= ร้านนี้ปิดแล้วครับ =- ออกจากร้าน The Grumpy Old Men ผมเดินทางต่อมายังถนนมูลเมือง 6 อยู่ด้านมุมขวาบนของคูเมือง อันเป็นที่ตั้งของร้าน Craffity craft beer & Home Bar ครับ ซึ่งไม่ห่างจากร้าน I’m Happy ที่ไปมาวันก่อนเท่าไหร่ เดินเข้าซอยมาผ่านร้านค้าและตลาดเรื่อยๆซอยเล็กหน่อย รถสวนไม่น่าจะได้ ประมาณ 130 เมตร ก็จะเจอร้าน Craffity อยู่ซ้ายมือครับ ตัวร้านเป็นอาคารพาณิชย์ขนาดหนึ่งห้อง ด้านในร้านดูสะอาด คลีนๆ เน้นสีโทนขาว มีมุมด้านในโชว์ลายอิฐ ภายในมีโต๊ะประมาณ 5-6 ตัว ด้านในสุดเป็นตู้แช่เบียร์ 1 ตู้ อีกตู้กลับด้านหันหลังออกมาเป็นแทปเบียร์สดทั้งหมด 8 แทป วันที่ไปก็มีบางตัวหมดไปแล้วครับ

  • | |

    Commune 246 นั่งชิลล์ที่ Omotesando

    Commune 246 เป็นพื้นที่ Open Air ที่รายล้อมด้วยร้านอาหาร คาเฟ่และเครื่องดื่ม ก่อนหน้าหน้านี้เคยชื่อ 246 common ก็ปิดตัวไป แล้วกลับมาใหม่ในชื่อ Commune 246 ครับ อยู่แถวย่านฮิปๆ (ใช้คำประมาณนี้รึเปล่านะ) อย่าง Omotesando ออกจากสถานีเมโทร ทางทิศตะวันออกเฉียงเหนือเดินนิดเดียวก็ถึงเลยครับ ภายในของที่นี่ก็จะมีอาหารค่อนข้างหลากหลาย เริ่มจากหัวมุมทางเข้าเป็นร้านบุหรี่และไปป์ชื่อ Tobacco Stand ติดกันเป็นร้านน้ำปั่น ต่อมาก็เป็นมันฝรั่งสไลซ์เกลียวๆทอด พอเข้ามาตรงกลางก็จะมีร้านอาหารไทย ร้านปิ้งย่าง ร้านอาหารฝรั่ง ร้านมังสวิรัติ เปิดอยู่รอบๆ โดยพื้นที่ตรงกลางจะเป็นโต๊ะให้นั่งรับประทานอาหารกันครับ สำหรับเครื่องดื่มนั้นแต่ละร้านก็มี Selection แตกต่างกันไป เป็นเบียร์แปลกๆ บ้าง ไวน์บ้าง เครื่องแอลกอฮอล์อื่นๆ ผสมกัน ด้านหลังยังมีร้านเล็กๆ อีกร้าน รวมถึงร้านกาแฟ Chozo ที่ติดกันด้วยครับ ช่วงที่ผมไปเป็นปลายๆ ตุลา ฟ้ามืดเร็วหน่อย ตอนแรกก็จะมาจิบกาแฟเฉยๆ แต่ไปๆมาๆ เริ่มหิว เลยเปลี่ยนแผนกลายเป็นหาอะไรทานเล่น พร้อมจิบเบียร์แทน อากาศเย็นลงเรื่อยๆ คนก็เริ่มทยอยมาเรื่อยๆ พอฟ้าเริ่มมืดๆ ซัก…

  • The Good Hop จิบ Russian River ในคราฟท์เบียร์บาร์ เมือง Oakland

    วันที่ห้าของทริปพวกเราออกเดินทางจากโรงแรมแต่เช้าไปยังสนามบิน San Diego ครับ วันนี้เราจะบินภายประเทศไปยัง San Francisco นั่งเครื่องบินแป๊บเดียวก็ถึง  มาถึงก็เดินทางเก็บข้าวของที่โรงแรม ฝนลงพอให้ชุ่มๆ ไม่หนักมาก แล้วเราก็นั่งรถไฟข้ามอ่าวไปฝั่ง Oakland จุดหมายแรกของเราคือร้าน The Good Hop ครับ ที่เรารีบมาก็เพราะว่าวันนี้จะมีเบียร์จากโรง Russian River มาจัมป์ และตัวดังตัวพิเศษของเค้า Pliny The Younger นั้นต้องมารับบัตรคิวก่อน (เพื่อจะได้กินในตอนเย็น)

  • Ramen To Biiru กินราเม็งแกล้มคราฟท์เบียร์ สาขา Vesterbro – Copenhagen

    จบงาน MBCC 2018 วันที่สอง ก็ยังจะไปกินราเม็งอีก คนบ้าอะไรไปกินราเม็งที่เดนมาร์ก ไปผิดประเทศรึเปล่า แต่วันนี้ไปอีกร้านครับ เป็นร้านในเครือ Mikkeller นั่นก็คือ Ramen To Biiru ที่จริงเมื่อปี 2016 ผมเคยไปร้าน Ramen To Biiru แล้วแต่เป็นอีกสาขานึงครับ ส่วนสาขาVesterbro ที่ไปคราวนี้อยู่ตรงถนน Enghavevej ไม่ไกลจากงานเช่นกัน เดินพอไหว ไปถึงก็มีคิวหน้าร้านนิดหน่อย ส่วนใหญ่ก็คือเดินมาจากงานนั่นหละครับ พอถึงคิวก็กดสั่งราเม็งจากตู้ แต่ไม่ต้องจ่ายเงิน เอาใบไปให้พนักงานที่เคาท์เตอร์ แล้วก็สั่งเบียร์ได้


แสดงความคิดเห็น