เอก น้ำเงี้ยว อาหารเหนืออร่อยๆ ถนน กาญจนภิเษก นนทบุรี

วันก่อนมีธุระต้องไปแถวย่านบางใหญ่ ก็เลยหาร้านอาหารเผื่อแวะทานด้วยเลย ปักหมุดไว้สองร้านเป็นร้านอาหารเหนือทั้งคู่ครับ ร้านแรกไปถึงเค้ากำลังปรับปรุงร้านอยู่ ก็เลยไปโผล่ร้านที่สองชื่อ ‘เอก น้ำเงี้ยว’

ตัวร้านอยู่ในตลาดไม้บุญยงบนถนนกาญจนาภิเษกเลยเซนทรัลเวสต์เกตมานิด เป็นห้องแบบเปิดโล่งอยู่หัวมุมด้านหน้า ติดถนนใหญ่ มีโต๊ะเยอะพอสมควรครับ 

ตอนแรกผมคิดว่ามีแต่ ขนมจีนน้ำเงี้ยวกับข้าวซอย ปรากฎว่ามีเมนูอื่นๆ ด้วย อย่าง ลาบ แกงโฮะ ฮังเล รวมถึงเมนูโปรดของผมอย่าง ข้าวกั้นจิ้น 

ร้านอยู่ในตลาดบุญยงครับ
ด้านหน้าร้าน
รายการอาหาร
บรรยากาศภายในร้าน
แกงโฮะ ลาบ
ข้าวกั้นจิ้น แคบหมู
รายการอาหาร
ขนมจีนน้ำเงี้ยวครับ คำแรกๆ รู้สึกว่ารสอ่อนไปนิด แต่ทานไปทานมาก็เออ โอเคแฮะ รสเปรี้ยว เค็ม กลมกล่อม ตัวซี่โครงเปื่อยนุ่ม ชิ้นใหญ่ หอมกลิ่นกระเทียมเจียว
ข้าวซอยเนื้อ รสน้ำแกงค่อนข้างหวาน และใสไปหน่อยสำหรับผม (ผมชอบเข้มข้นๆ)
เส้นลวกมานุ่มๆ
ชิ้นเนื้อเปื่อย แต่รสอ่อน
แกงโฮะ รสหวานไปนิดครับ ถั่วฝักยาวกับหน่อไม้อร่อยดี
ลาบหมูคั่ว หอมกลิ่นผักแพ้ว หมูนุ่มหนึบ ตับแข็งนิดรสขมกำลังดี หนังหมูดึ๋งๆ
ข้าวกั้นจิ้น หรือข้าวเงี้ยว นุ่มมัน แฉะหน่อย ทานกับหอมแดงและกระเทียม บีบมะนาว อร่อยครับ

ผมได้ลองชิมน้ำเงี้ยว คำแรกๆ รู้สึกว่ารสอ่อนไปนิด แต่ทานไปทานมาก็เออ โอเคแฮะ รสเปรี้ยว เค็ม กลมกล่อม ตัวซี่โครงเปื่อยนุ่ม ชิ้นใหญ่ หอมกลิ่นกระเทียมเจียว

ส่วนข้าวซอยได้ชิมๆ ไปนิด เป็นข้าวซอยเนื้อ รสน้ำแกงค่อนข้างหวาน และใสไปหน่อยสำหรับผม (ผมชอบเข้มข้นๆ) ชิ้นเนื้อเปื่อยดีครับ

ที่ชอบอีกเมนูคือลาบหมูคั่วครับ หอมกลิ่นผักแพ้ว หมูหนึบ มีใส่หนังหมูกับตับ ตับแข็งนิดๆ รสขมกำลังดี จานนี้อร่อยดีครับ

โดยรวมเป็นร้านอาหารเหนือที่อร่อยใช้ได้เลย อาหารอาจจะติดหวานไป หน่อย (แกงโฮะ, ข้าวซอย) แต่น้ำเงี้ยว ลาบ และ ข้าวกั้นจิ้น อร่อยดีครับ

ร้านเปิดเร็วปิดเร็วครับ เปิดเช้า 7 โมง ปิดบ่ายโมงถึงบ่ายสองโมงครับ 

เอก น้ำเงี้ยว ถนน กาญจนาภิเษก บางใหญ่
เบอร์ : 062 359 6564
เปิด : 7.00-13.00
เพจ
foursquare

Similar Posts

  • | |

    ชมโรงเบียร์ Stiegl และทานอาหารกลางวัน Vienna, Austria

    ทริปยุโรปคราวนี้มีโอกาสได้ไปเยี่ยมโรงเบียร์ 1 แห่งครับ เป็นของเบียร์ยี่ห้อ Stiegl อยู่ในเมือง Salzburg ประเทศ Austria ตัวโรงนี่อยู่ในเมืองเลยนั่งรถแป๊บเดียวถึงครับ ที่นี่จะมีทั้งโรงเบียร์ ร้านอาหาร ร้านเบียร์และส่วนของพิพิธภัณฑ์ประวัติของแบรนด์ สำหรับ Stiegl นั้นเป็นแบรนด์เบียร์เก่าแก่เจ้าดังของออสเตรียครับเริ่มก่อตั้งตั้งแต่ปี 1492 โดยคำว่า Stiegl นี่แปลว่า บันได้ขั้นเล็กๆ โลโก้ของแบรนด์จึงเป็นรูปบันไดซึ่งมาจากขั้นบันไดใกล้ๆ โรงเบียร์ในอดีต จากช่วง 90s ทางแบรนด์ก็ปรับปรุง ทำการตลาดหลากหลายวิธี เปิด Musuem ทำการตลาดต่างประเทศเยอะ อย่างตอนไปงานที่ฮ่องกงก็มีบูธของ Stiegl มาออกด้วยครับ สำหรับโปรแกรมของผมวันนี้ก็คือทานข้าวที่ร้านในโรงเบียร์ก่อน เสร็จแล้วก็เดินเข้าชมพิพิธภัณฑ์ ซึ่งวันที่ไปดันเลทไปนิดนึงเลยไม่ทันไกด์ที่เค้าจะพาเดินทัวร์แล้วบรรยาย แต่ก็กลายเป็นดีเพราะสามารถเดินดูได้เรื่อยๆ ไม่ต้องทำเวลา พอออกมาก็เอาตั๋วที่ได้มาแลกเบียร์ดื่มได้อีก 1 ชุดครับ

  • |

    Sushi Zanmai ร้านซูชิย่าน Susukino – Hokkaido ตอนที่ 12.2

    ข้าวเย็นมื้อสุดท้ายของทริปนี้ค่อนข้างวุ่นวายในการหาร้านพอสมควร เนื่องจากตนแรกเราตั้งใจไปกินสุกิยากี้กัน แต่พอไปถึงร้านปิด ก็เปลี่ยนจะไปอีกร้านก็ปิดอีก เดินไปร้านโอเด้งที่จดไว้ก็ปิด สรุปได้ว่าหลายๆร้านจะปิดวันอาทิตย์ ดังนั้นควรเช็คให้แน่นอนก่อน สุดท้ายมาลงร้านที่ไม่ได้อยู่ในโปรแกรมที่จะไว้ Sushi Zanmai ร้านซูชิ ร้านเชนที่มีสาขาทั่วประเทศ ในใจตอนแรกก็ไม่อยากกิน อยากไปกินร้านแปลกๆ ร้านดังๆอะไรอย่างนี้ แต่ทำไงได้ร้านมันปิดหมด มีอะไรก็ต้องกินอันนั้นไป

  • Eat Me – อาหารฝรั่งร้านสวยบรรยากาศดี ซอยคอนแวนท์ – สีลม

    ร้านที่แวะไปคราวนี้เป็นอีกร้านที่ได้ยินชื่อมานาน เพิ่งจะมีโอกาสได้ไปครับ ทีแรกตั้งใจว่าจะไปตั้งแต่ก่อนสงกรานต์ ปรากฎว่าทางร้านปิดช่วงก่อนสงกรานต์ เพื่อจะได้เป็นบริการยาวในช่วงสงกรานต์ ร้านนี้มีชื่อว่า ‘EAT ME’ เป็นร้านอาหารฝรั่งเจ้าเก้าแก่กำลังจะอายุครบ 20 ปีแล้วครับ เสิร์ฟเมนูผสมผสานหลายสัญชาติ มีเชฟใหญ่คนปัจจุบันคือเชฟ Tim Butler ที่ประจำการมาตั้งแต่ปี 2010 ตัวร้านอยู่ที่ซอยพิพัฒน์ 2 ในซอยคอนแวนท์ ถ้าเดินมาจากปากซอยฝั่งสีลมจะประมาณ 300 เมตรครับ บรรยากาศภายในร้านจะสลัวๆ หน่อย เพลงแนวกรูฟๆ ดึ่มๆ ผมจองโต๊ะมาล่วงหน้าช่วงหัวค่ำของวันธรรมดา ตอนแรกลูกค้าไม่เยอะ ซักพักทยอยมาจนเต็มชั้น 2 แนะนำว่าควรจองไม่ควร walk in ครับ สำหรับที่ชั้น 2 นี้จะมีโซนเอาท์ดอร์ด้วย สามารถระบุตอนจองได้ครับ

  • ลาบต้นข่อย ดอยสะเก็ด สุดยอดลาบควายดิบ สันทราย – เชียงใหม่

    เช้าวันที่สองในทริปเชียงใหม่คราวนี้ ทีแรกตั้งใจว่าจะไปกินโจ๊กกันแต่ก็ตื่นสายจนไม่ทันการ เราก็เลยเปลี่ยนแผนว่าไปร้านลาบกันเลยดีกว่า ซึ่งร้านที่เราจะไปนี้จะออกจากตัวเมืองไปพอสมควรครับ ประมาณ 10 กิโลเมตร ไปทางทิศตะวันออกเฉียงเหนือ ตามถนนเชียงใหม่-ดอยสะเก็ด ร้านนี้มีชื่อว่า ‘ลาบต้นข่อย ดอยสะเก็ด’ ครับ เป็นหนึ่งในร้านลาบที่ผมได้ยินชื่อเสียงมานาน รุ่นพี่ชาวเชียงใหม่ก็แนะนำว่าห้ามพลาด ถ้าอยากทานลาบควายดิบที่เรียกว่าเป็นตำนานร้านหนึ่งของเมืองเชียงใหม่ เรามาถึงที่ร้านราวๆ 11.30 ในร้านที่เต็มเกือบหมดละครับ เวลาเปิดดูรูปร้านนี้ จะเห็นเปิดเหมือนซุ้มไม้มีหน้าต่าง มีเก้าอี้นั่ง มองไปในครัวก็จะเจอลุงรัตน์กำลังปรุงลาบอยู่ในชามสแตนเลสขนาดใหญ่

  • โหงว ข้าวต้มร้านอร่อยตลาดรังสิต

    สำหรับร้านนี้เป็นร้านที่เคยทานตั้งแต่สมัยอยู่มหาลัย วันก่อนมีธุระแถวรังสิต มีโอกาสเลยแวะทานอีกครั้ง ใครอยู่แถวนี้น่าจะรู้จักเป็นอย่างดี ร้านนี้ชื่อ ‘โหงวโภชนา’ ครับ เป็นร้านข้าวต้มที่อยู่ตลาดรังสิตขายช่วงเย็นๆ ตัวร้านจะอยู่ริมถนน โต๊ะก็ตั้งริมๆถนนในตลาดนั่นแหละครับ มีสองฝั่ง ลูกค้าแน่นเป็นประจำ บางวันอาจจะต้องรอคิว เพราะขายดีจริงๆครับ เมนูเด็ดๆ ก็จะเป็นพวกหม้อไฟ และผัดผักต่างๆ ไฟแรง ผัดมานุ่มอร่อย ปรุงรสกำลังดีครับ ทานกับข้าวต้มหรือข้าวสวยก็เวิร์ค พวกยำต่างๆก็ รสจัดจ้านถูกปาก

  • Hyggestund อาหารเช้าสไตล์อเมริกัน – Copenhagen

    เช้าวันที่สามใน Copenhagen ของผม วันนี้ ไม่มีโปรแกรมตอนเช้าครับ งาน MBCC จะเป็นรอบเที่ยงสำหรับบัตรทอง ที่ให้เข้าไปทานเบียร์ที่ยังเหลืออยู่ ก็เลยสบายๆ ผมก็เลยไปทานข้าวเช้าที่อีกหนึ่งร้านในเครือของ Mikkeller ร้านนี้มีชื่อว่า hyggestund เป็นร้านขายอาหารเช้าและกลางวัน ช่วงเย็นจะปิด เมนูก็จะเป็นพวก วอฟเฟิล โดนัท แซนด์วิชประมาณนี้ กาแฟมีแต่กาแฟดำ แล้วก็เครื่องดื่มเย็นแบบ น้ำผลไม้ต่างๆ ตัวร้านอยู่ติดกับร้าน Mikkeller สาขา Viktoriagade เลยครับ วันที่ผมไปลูกค้าเยอะผมสมควร ด้านหน้าร้านมีโต๊ะมาตั้งๆ ไว้ ส่วนด้านในจะสลัวๆ หน่อย ตกแต่งแบบไม้ๆ ตามสไตล์สแกดิเนเวียน อากาศดีแดดไม่แรงมากผมก็เลยนั่งข้างนอกครับ


แสดงความคิดเห็น