ขนมจีนสันป่าข่อย ร้านดังตลาดทองคำ ปิดตี 2 เชียงใหม่

จากร้านเก๊าบ่ะต๋าก๊บ พวกเราเดินทางกลับเข้าตัวเมืองเชียงใหม่ ไปนั่งจิงคราฟท์เบียร์ที่ร้านน้ำต้นเฮาส์บาร์จนถึงดึกๆ ก็ออกไปหาของกินกัน

สรุปว่าจะไปกันที่ร้านขนมจีนสันป่าข่อย ที่ตลาดทองคำซึ่งอยู่ไม่ไกลจากร้านเท่าไหร่ สำหรับร้านนี้ผมอยากมาทานนานแล้วครับ จดไว้ในลิสต์แต่ก็ไม่ได้มาซักที โชคดีวันนี้จะได้ลอง

เรามาถึงร้านประมาณ 5 ทุ่มครึ่ง ลูกค้าทยอยมาเรื่อยๆ ตัวร้านนี่คือเป็นเหมือนแผงในตลาด เดินไปสั่งที่หน้าหม้อแกง แม่ค้าตักให้แล้วก็จ่ายเงิน เดินถือจานหาโต๊ะนั่งบริเวณนั้น

ที่ร้านมีทั้งหมด 6 เมนูครับ คือ น้ำเงี้ยว น้ำยากะทิ เขียวหวานไก่ แกงเผ็ดเนื้อ แกงเผ็ดหมู และข้าวซอยไก่ ผมเองอยากทานน้ำเงี้ยวกับแกงเผ็ดเนื้อ ปรากฎว่าหมดเลยได้ทานเขียวหวานไก่แทน

ร้านอยู่ที่ตลาดทองคำ
บรรยากาศหน้าตลาด
เดินเข้ามาร้านจะอยู่ฝั่งซ้ายมือ
รายการอาหาร
ฝั่งซ้ายเป็นอุปรณ์และเครื่องปรุง
เข้าแถวสั่งอาหารกันครับ
น้ำเงี้ยวหม้อใหญ่
มีไข่ต้มสั่งเพิ่มได้
น้ำเงี้ยวเรียงราย
ข้าวกั้นจิ๊นก็มี แต่ไม่ได้ลองครับ อิ่ม
แคบหมู
ขนมหวาน
ที่นั่งของร้าน
บรรยากาศภายในตลาด
ขนมจีนน้ำเงี้ยว น้ำแกงที่นี่ค่อนข้างเผ็ดพอสมควรครับ ผสมกับรสเค็ม มาร้อนๆ เส้มนุ่ม ลื่น ก้อนเลือดเหลวนุ่ม เนื้อหมูติดกระดูกไม่เปื่อยมาก
น้ำยากะทิของเพื่อน ผมไม่ได้ชิมครับ
ข้าวซอยไก่ น้ำแกงเหลวหน่อย รสเผ็ดร้อน เส้นกรอบๆ ที่โรยหน้ามาไม่ค่อยกรอบเท่าไหร่ครับ
ตัวบะหมี่ทางร้านใช้แบบเส้นหนาใหญ่
ขนมจีนแกงเขียวหวานไก่ หวานนำสมชื่อเลยครับไม่เผ็ด ชิ้นไก่นุ่มร้อน ความแปลกก็คือที่นี่ใช้มะเขือยาวแทนมะเขือเปาะ นุ่มๆ ดีครับ
ใส่ไข่เป็ดแบบยางมะตูม

จานแรกผมลองขนมจีนน้ำเงี้ยว น้ำแกงที่นี่ค่อนข้างเผ็ดพอสมควรครับ ผสมกับรสเค็ม มาร้อนๆ เส้มนุ่ม ลื่น ก้อนเลือดเหลวนุ่ม เนื้อหมูติดกระดูกไม่เปื่อยมาก

จานที่สองเป็นขนมจีนแกงเขียวหวานไก่ หวานนำสมชื่อเลยครับไม่เผ็ด ชิ้นไก่นุ่มร้อน ความแปลกก็คือที่นี่ใช้มะเขือยาวแทนมะเขือเปาะ นุ่มๆ ดีครับ

ปิดท้ายด้วยข้าวซอยไก่ น้ำแกงเหลวหน่อย รสเผ็ดร้อน ตัวบะหมี่ทางร้านใช้แบบเส้นหนาใหญ่ ส่วนเส้นกรอบๆ ที่โรยหน้ามาไม่ค่อยกรอบเท่าไหร่ครับ

โดยรวมค่อนข้างประทับใจครับ รสเข้มข้นดี อาจจะเผ็ดไปนิดนึงสำหรับน้ำเงี้ยว ราคาก็ถูกมากๆ ส่วนตัวอยากกลับมาลองแกงเนื้อดู ว่าเป็นยังไงบ้าง ร้านเปิดช่วงเย็นสามโมง ยาวๆ ถึงตีสองเลยครับ ปิดวันอาทิตย์

ขนมจีนสันป่าข่อย ตลาดทองคำ เชียงใหม่
เบอร์ : 089 192 3023
เปิด : 15.00-2.00 ปิดวันอาทิตย์
เพจ
foursquare

Similar Posts

  • เบียร์หิมะ อาหารทะเลร้านดังย่านวัดเสมียนนารี คลองประปา

    ร้านที่ไปวันนี้เป็นหนึ่งร้านเก่าแก่ แต่เท่าที่จำได้ผมน่าจะไม่เคยไปเลยครับ ทั้งที่ก็ขับผ่านและก็ได้ยินชื่อเสียงมาเป็นสิบปี วันก่อนมีธุระโซนนั้นก็เลยไปกันทั้งบ้านทานเป็นข้าวเย็น ร้านนี้มีชื่อว่า เบียร์หิมะ ครับ อยู่บนถนนเทศบาลสงเคราะห์ ใกล้ๆ กับวัดเสมียนนารีนั่นเองครับ ตัวร้านดั้งเดิมเป็นแบบ open air ตรงหัวมุม แต่ปัจจุบันมีโซนห้องแอร์อยู่ที่ตึกฝั่งขวามือ ผมไปช่วงค่ำวันธรรมดา ลูกค้าแน่นจนเกือบจะไม่ได้ที่นั่งแล้วครับ ที่นี่ขึ้นชื่อเรื่องอาหารทะเลต่างๆ มีปูนิ่ม ปูม้า กุ้งมังกร กุ้งก้ามกราม มีกั้ง ส่วนปลาก็มี เก๋าจุดฟ้า เก๋าจุดดำ และของโปรดผมปลาเต๋าเต้ยครับ นอกจากนี้ก็ยังมีเมนูอาหารใต้อีกหลายรายการเป็นเมนูแนะนำ

  • | |

    Made By Legacy 6 ตลาดนัดคนเมือง

    มีโอกาสได้ไปเดินตลาดนัด Made By Legacy ที่ Central Embassy มาเมื่อสัปดาห์ก่อนครับ ครั้งนี้จัดเป็นครั้งที่ 6 แล้ว ครั้งก่อนๆ อ่านเจอแต่ก็ไม่สะดวกไป คราวนี้ก็เลยจัดแจงเวลา ได้ไปวันที่ 2 ของงาน (งานจัด 2 วัน เสาร์ที่ 11 – อาทิตย์ที่ 12 กรกฎาคม 2558) ก่อนหน้านี้งานจัดมา 3 ที่ ครั้งแรกสิ้นปี 55 จัดที่อาคารสีบุญเรือง สีลม ครั้งที่ 2 จัดที่สุขุมวิท 61 ครั้งที่ 3-4-5 จัดที่สโมสรรถไฟแถวหัวลำโพง มีครั้งนี้ที่ขึ้นห้างใหม่ ก็สะดวกในการเดินทางและเย็นสบายในการเดินชอป เดินชมสินค้าต่างๆ ครับ ตลาดนัด Made By Legacy จะเน้นสินค้าวินเทจ พวกของเก่า ของแต่งบ้าน เฟอร์นิเจอร์ ถ้วย แก้ว ถ้าของใหม่ก็จะเป็นของที่มีดีไซน์ มีลุคและกลิ่นวินเทจแบบอเมริกันๆ เช่นผ้ายีนส์…

  • ก๋วยเตี๋ยวน้ำเงี้ยวเจียงฮาย เชียงใหม่

    ด้วยความที่ทริปนี้ยังไม่ได้ทานน้ำเงี้ยวหรือข้าวซอยสักมื้อ แล้วต้องเดินทางกลับวันนี้แล้ว ก็เลยหาร้านขนมจีนน้ำเงี้ยวจากลิสต์ที่จดๆ เอาไว้ สุดท้ายผมเลือกไปที่ร้าน ก๋วยเตี๋ยวน้ำเงี้ยวเจียงฮาย ครับ ร้านอยู่บนถนนรัตนโกสินทร์ใกล้ๆ กับแม่น้ำปิง ติดอยู่บนถนนใหญ่เลย เป็นอาคารชั้นเดียวแบบเปิดโล่ง วันที่ไปมีลูกค้านั่งอยู่ โต๊ะสองโต๊ะครับ ที่นี่มีเมนูก๋วยเตี๋ยวน้ำเงี้ยวเป็นเมนูดังครับ คือจะต่างจากขนมจีนน้ำเงี้ยวตรงเป็นเส้นก๋วยเตี๋ยว มีทั้งหมูและเนื้อ แต่วันที่ไปเนื้อไม่ได้ทำครับ สั่งเป็นขนมจีนหรือเกาเหลาไม่เอาเส้นก็ได้ครับ

  • Amici อาหารอิตาเลี่ยนร้านอร่อยในสยาม พารากอน

    อาทิตย์ก่อนได้เข้าเมืองไปอีกรอบครับ คราวนี้ไปที่ห้างสยามพารากอน ตอนแรกก็ลังเลอยู่ว่าจะทานมื้อเที่ยงเป็นอะไรดี สุดท้ายที่บ้านก็ตกลงเลือกร้าน Amici ครับ Amici เป็นร้านอาหารอิตาเลี่ยน เจ้าของเดียวกับร้าน Pomodoro ร้านอยู่ที่ชั้น 1 ครับ บรรยากาศในร้านดีเลย ตกแต่งดูหรูหราหน่อย ประดับด้วยก้อนชีส(ของปลอม ฮ่าๆ) มีชั้นลอยด้วยครับ ผมไปวันธรรมดาตอนกลางวันลูกค้าเยอะเหมือนกันครับ แต่ก็ยังพอมีโต๊ะ ถ้าอากาศดีๆ ไม่ร้อน ก็สามารถนั่งด้านนอกร้านได้ด้วย พนักงานพาเราไปนั่งตรงโต๊ะด้านหน้าครัว

  • Toriya Hana ร้านยากิโทริและหลากหลายเมนูไก่ – สุขุมวิท 41

    ห่างหายจากการไปร้าน izakaya ในเมืองพอสมควร สัปดาห์ก่อนฟอร์มทีมกับเพื่อนๆ เข้าไปแถวสถานีพร้อมพงษ์ มีเป้าหมายคือร้าน ToriyaHana ซึ่งอยู่ในซอย สุขุมวิท 41 ครับ ที่นี่เป็นร้านยากิโทริหรือร้านไก่เสียบไม้ปิ้งย่าง นอกจากเมนูปิ้งย่างก็จะเป็นเมนูไก่ที่ปรุงด้วยวิธีอื่นๆ อย่างเช่นซาชิมิไก่ หม้อไฟไก่ ข้าวต้มไก่ ราเม็งไก่ ข้าวราดหน้าไก่ คือเมนูไก่ล้วนๆ ตามชื่อร้านนั่นเอง (Tori แปลว่า ไก่) ตัวร้านเป็นอาคารพาณิชย์ขนาดหนึ่งห้อง มีสามชั้น ชั้นแรกเป็นเคาท์เตอร์ลึกยาวตามแนวอาคารเข้าไป ด้านในเป้นฝั่งที่พ่อครัวงปรุงและประกอบอาหาร ส่วนชั้นสองและชั้นสามเป็นโต๊ะนั่ง มีเก้าอี้แบบเตี้ยๆ ให้นั่งไม่เมื่อยมากครับ คณะของเราได้นั่งที่ห้องชั้นสาม วันที่ไปลูกค้ายังไม่เยอะมาก

  • |

    สุกี้เนื้อสุดหรูร้าน Imahan Shinjuku – Japan 2014 ตอนที่ 6.3

    จาก Kawaguchiko เราเดินทางมายังโตเกียวด้วยรถบัส ประมาณ 1.50 ชั่วโมง หลับแป๊บเดียวก็ถึง รถบัสมาส่งเราที่สถานี Shinjuku ตอนมาถึงฝนปรอยๆ หาที่หลบฝน เข้าห้องน้ำห้องท่าแล้วก็ขึ้น JR ต่อไปยังสถานี Ikebukuro ซึ่งเราจองโรงแรมเอาไว้ เราไม่ได้มาโตเกียวหลายปีเหมือนกัน เพราะทริปก่อนหน้านี้ ก็อยู่แถว โอซาก้า อีกทริปก็อยู่แต่บนเกาะฮอกไกโด มาโตเกียวคราวนี้ก็เลยถือว่าไม่ได้เจอกันซะนาน เราเข้าพักที่โรงแรม Metropolitan Ikebukuro เราไม่เคยพักมาก่อน โรงแรมค่อนข้างใหญ่ โรงแรมดูไม่เก่าไม่ใหม่ แต่ห้องพักดูใหม่ น่าจะเพิ่ง renovate ไปไม่นาน ข้อดีของโรงแรมนี้ก็คือใกล้สถานีรถไฟ เดินนิดเดียวก็ถึง หลังจาก check in เก็บกระเป๋าเรียบร้อย เราก็ออกไปทานข้าวเย็น โดยนั่ง JR กลับไปที่สถานี Shinjuku อีกที ข้าวเย็นของเราวันนี้เป็น Sukiyaki เนื้อ ชื่อร้าน Imahan (今半) อยู่บนชั้น 14 ของตึก Takashimaya Times Square อาหารของที่นี่จะเสิร์ฟเป็นคอร์ส…


แสดงความคิดเห็น