Beer Ma Kanda คราฟท์เบียร์บาร์และ Bottleshop สถานี Kanda, Tokyo

นอกจากสาขา Kitasenju แล้ว พวกเรายังจอดแวะที่ร้าน Beer Ma อีกสาขาด้วยครับ สาขานี้จะอยู่ที่สถานี Kanda ซึ่งก็อยู่ระหว่างทางที่เรากลับเข้าเมืองเช่นกัน

สาขานี้อยู่ห่างจากสถานี Kanda ประมาณ 100 กว่าเมตร หน้าร้านจะแคบกว่าสาขา Kitasenju หน่อย เข้ามาปุ๊บก็จะเป็นโต๊ะและเก้าอี้ทรงสูงสีไม้เข้มๆ ด้านหลังเป็นบาร์

ที่นี่มีเบียร์สดทั้งหมด 8 แทปครับ วันที่ผมไปเป็นเบียร์นอก 7 และญี่ปุ่นอีกหนึ่ง มีให้สั่งทั้งหมด 3 ไซส์ หรือจะสั่งเป็นเบียร์ไฟลท์ 3 แก้วก็ได้ (1,500 เยน)

ด้านหน้าร้าน
บรรยากาศภายในร้านชั้น 1
ขึ้นมาชั้น 2 ครับ มีโต๊ะยืนทานได้ด้วย
ตู้เบียร์เรียงรายกันตามแนวร้านเข้าไป
ขวดใหญ่
ตู้นี้เบลเยี่ยม
ตู้นี้เป็นอเมริกัน
กระป๋องๆ มี Mikkeller Modern Times Brewdog
ตู้นี้เป็นญี่ปุ่น
Mikkeller
Modern Times
กระป๋องฝั่งอเมริกาครับ
ขวดใหญ่ฝั่งอเมริกา
เบลเยี่ยม
เบลเยี่ยมอีกตู้ แลมบิคเยอะหน่อย
รายการเบียร์สด
สาขานี้มีอาหารด้วย ผมเองได้ชิมฟิชแอนด์ชิปส์ของเพื่อนไป แป้งกรอบ ชิ้นปลาสด มัน นุ่ม รสเค็มกำลังดี อร่อยดีครับ
สามารถสั่งเป็นไฟลท์สามแก้วได้
Sour IPA จาก Hudson Valley ชื่อ Good Old Neon รสเปรี้ยวนำ ออกฝาดหน่อย มีรสหวานนิดๆ ตัวนี้ไม่ซ่ามาก แต่จิบแล้วคมๆ ครับ
ปิดท้ายด้วยตัวแรง (แต่แก้วเล็ก) Three Hour Tour จาก Burley Oak เป็น Triple IPA 10% รสหวานกลางๆ ค่อนข้างขม ออกครีมๆ แอลกอฮอล์แรง ฮอปส์โทนส้มๆ ครับ

ส่วนเบียร์ขวดและกระป๋องจะขึ้นไปอยู่บนชั้นสองครับ เป็นตู้เย็นสองบานเรียงกันเป็นแนวยาวซัก 10 ตู้ได้ เบียร์อาจจะน้อยกว่า Kitasenju หน่อย แต่ก็เรียกว่ามีเยอะพอสมควร ยืนเลือกนี่ตาลายเอาได้เลยครับ

ข้อดีของสาขานี้คือมีอาหารให้ทานด้วย มีทั้ง สลัด เนื้อ ของทอด ขนมหวาน คือมาทานข้าวด้วยจิบเบียร์ด้วยได้เลย ผมเองได้ชิม ฟิชแอนด์ชิปส์ของเพื่อนไป แป้งกรอบ ชิ้นปลาสด มัน นุ่ม รสเค็มกำลังดี อร่อยดีครับ

ส่วนเบียร์ผมได้ลองไปทั้งหมด 3 ตัวครับ ตัวแรกเป็นขวดใหญ่สั่งมาแชร์กับเพื่อนๆ ชื่อ Brut des Franches จาก BFM (Brasserie des Franches-Montagnes) สวิตเซอร์แลนด์ เป็นสไตล์ Bière de Champagne รสหวานกว่าที่คิด กลิ่นไม้โอคชัด ค่อนข้างซ่า มีรสเปรี้ยว รสฝาด แทรกนิดหน่อยครับ

แก้วที่สองเป็น Sour IPA จาก Hudson Valley ชื่อ Good Old Neon

รสเปรี้ยวนำ ออกฝาดหน่อย มีรสหวานนิดๆ ตัวนี้ไม่ซ่ามาก แต่จิบแล้วคมๆ ครับ

ปิดท้ายด้วยตัวแรง (แต่แก้วเล็ก) Three Hour Tour จาก Burley Oak เป็น Triple IPA 10% รสหวานกลางๆ ค่อนข้างขม ออกครีมๆ แอลกอฮอล์แรง ฮอปส์โทนส้มๆ ครับ

โดยรวมก็ประทับใจครับ เป็นตัวเลือกที่ดีถ้าต้องการซื้อเบียร์กลับบ้าน คือถ้าออกไปสาขา Kitasenju เลยอาจจะไกลไปหน่อย สาขา Kanda นี้ก็มีของให้เลือกเยอะจุใจพอสมควรครับ

Beer Ma Kanda สถานี Kanda
เบอร์ : +81 50-5269-8440
เปิด : จันทร์-เสาร์ 16.00-23.30 อาทิตย์ 15.00-22.00
เว็บไซต์
เพจ
foursquare

รายการอาหาร
รายการอาหาร
รายการอาหาร
รายการอาหาร
รายการอาหาร

Similar Posts

  • |

    Yamaya หม้อไฟ Motsunabe สถานี Hakata – Kyushu 2014 ตอนที่ 11.2

    หลังจากเช็คอินที่โรงแรมเสร็จ กรุปของเราก็แยกย้ายกันไปชอปปิ้งนิดหน่อย ตัวผมแยกไปร้านแผ่นเสียงที่อ่านเจอมา ร้านกลางๆไม่เล็กไม่ใหญ่ แผ่นเยอะเหมือนกัน รื้อๆ ไม่ค่อยเจอถูกใจ พอใกล้เวลาก็เดินทางกลับโรงแรม เพื่อจะออกไปทานข้าวเย็นครับ มื้อนี่ก็เป็นหม้อไฟของขึ้นชื่อของ Fukuoka อีกรอบ ร้านที่ไปวันนี้ชื่อ Yamaya อยู่ใกล้ๆ สถานี Hakata เช่นเคยครับ เดินจากโรงแรมไปไม่ไกลก็ถึง เมนูหลากหลายพอสมควร สั่งหม้อไฟ (Motsu Nabe) มา 1 ชุด แล้วก็สั่งไข่ปลา สั่งปลาย่างมาด้วย วันนี้ไม่ทานเบียร์แต่ลองเป็นเหล้ายุสุแทน หอมดีครับ

  • Lego Land – Odaiba

    หลังจากดู Gundam และทานข้าวเสร็จ ก็เดินทางไปยังห้าง Decks เพื่อจะไปที่ Lego Land Discovery Center ครับ ถ้านั่งรถไฟมาให้ลงสถานี Tokyo Teleport หรือ สถานี Odaibakaihinkoen ก็ได้ ที่นี่พอเข้ามาปุ๊บก็เป็นส่วนเกริ่นนำเกี่ยวกับตัว Lego ว่าผลิตยังไง มีข้อมูลสนุกๆ เป็นเกร็ดความรู้ ต่อมาก็จะมีส่วนที่เป็นโซนเมืองจำลองจาก Lego ด้านนอกมีเครื่องเล่นนิดหน่อย มีส่วนที่คุณพ่อคุณแม่จะสามารถชวนลูกๆต่อตัวเลโก้เล่นกันได้ครับ ภายในมีคาเฟ่ขายอาหารเล็กๆน้อยๆให้ทานแก้หิวได้ และแน่นอนว่าตรงทางออกจะเป็นร้านขายของ ซึ่งก็จะมีเลโก้หลายธีมหลายแบบให้เลือกซื้อ เท่าที่ดูๆ ราคาไม่ถูกเท่าไหร่ครับ แต่บางแบบอาจจะหาซื้อที่อื่นยากหน่อย

  • | |

    Baird Beer Taproom สาขา Takadanobaba

    สถานี Takadanobaba เป็นชื่อที่ได้ยินบ่อยเวลานั่ง JR สาย Yamanote ครับ จะอยู่ระหว่าง Ikebukuro และ Shinjuku ซึ่งผมเองก็ไม่เคยมาหรอกครับ แต่จำได้เพราะชื่อมันยาวและเสียงมันตลกดี มาทริปนี้มีโอกาสได้แวะมาลอง Taproom ของเบียร์ยี่ห้อ Baird Beer นับเป็นครั้งแรกเลยครับ สำหรับแบรนด์ Baird Beer นั้นเป็นแบรนด์จากเมือง Shizuoka เจ้าของเป็นฝรั่งแต่ก็มาเปิดโรงเบียร์ในญี่ปุ่นครับ แบรนด์นี้คอคราฟท์เมืองไทยน่าจะเคยได้ยินชื่อมาบ้างเพราะมีจำหน่ายในไทยซักพักแล้ว ตัว Brewer เคยมาต้มตัวพิเศษกับ Chit Beer บนเกาะเกร็ดด้วยครับ กลับมาที่ร้าน Taproom สาขา Takadanobaba อยู่เรียกว่าแทบจะติดทางออกจากสถานีเลยครับ เดินประมาณไม่ถึง 100 เมตรดีก็จะเจอร้าน ตัวร้านอยู่บนชั้น 2 ของตึก เข้าไปในร้านก็จะตกแต่งด้วยไม้จริงๆ เยอะ บรรยกาศเหมือนบ้านญี่ปุ่นโบราณๆ วันที่ไปประมาณ 6 โมงนิดๆ โต๊ะยังพอว่าง แต่แป๊บๆ พนักงานออฟฟิศก็มากันเต็มร้านครับ

  • |

    Hikari ร้าน Izakaya แถวสถานี Hakata

    ข้าวเย็นมื้อแรกเป็นร้าน Izakaya ติดสถานี Hakata ครับ ฝั่งตะวันออกเฉียงใต้ของสถานี อยู่แถวห้าง Yodobashi นั่นเองครับ บริเวณนนี้มีร้านอาหารเยอะหลากหลายสไตล์ พวกหม้อไฟ ราเม็ง Izakaya มีหมด ร้านที่ผมทานชื่อ Hikari (ひかり) ขนาดร้านใหญ่พอสมควรครับ เข้าร้านมาปุ๊บก็จะเป็นโซนเคาเตอร์กับโต๊ะนั่ง พนักงานพาคณะของเราเข้าไปโต๊ด้านใน เป็นโต๊ะนั่งพับเพียบกับพื้น รอบๆ ร้านมีภาพพิมพ์ปลาติดอยู่เต็มไปหมด บางมุมเป็นรูปถ่ายกับปลาตัวใหญ่ๆ เจ้าของร้านน่าจะเป็นคนชอบการตกปลาครับ สำหรับอาหารก็มีเยอะครับ ทั้งพวกปลาดิบ ของทอด ของย่าง เป็นพวกหม้อไฟก็พอมี ตัวเมนูเป็นภาษาญี่ปุ่นหมด ไม่มีภาษาอังกฤษ แต่ก็มีรูปถ่าย พอเดาได้ว่าอะไรเป็นอะไร เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ ก็มีให้เลือกเยอะดีครับ

  • | |

    Bunker สาธร – Deschutes A Unique Pairing Event

    เมื่อเดือนก่อนได้ไปร่วมงานที่ร้าน Bunker แถวสาธรมาครับ เป็นงาน Food pairing กับเบียร์ งานนี้จัดโดยทางร้านร่วมกับ Beervana ผู้นำเข้าคราฟท์เบียร์เจ้าใหญ่ของบ้านเรา เป็นมื้อเย็นที่จะเสิร์ฟอาหาร 4 จาน ฝีมือเชฟ Arnie Marcella แต่ละจานก็มีจะเบียร์ Deschutes, Stones และ Anderson Valley  เสิร์ฟมาด้วยกัน อาหารแต่ละจานขนาดกำลังดี มีจานสุดท้ายชิ้นใหญ่กินเกือบไม่หมดครับ สำหรับบรรยากาศร้านเป็นเหมือนตึกเก่ามารีโนเวท มีปูนเปลือยเป็นพระเอกของตึก ดูดิบๆ แข็งๆ แล้วก็มีพวกเหล็กสลับๆ ที่ผมชอบอีกอย่างก็คือทางร้านจัดไฟได้สวยงามครับ ลงตัวดีมาก

  • |

    HK BrewCraft ร้านขาย Craft Beer และอุปกรณ์ Homebrew สถานี Central Hong Kong

    ในบ้านเราตอนนี้นั้นมีคราฟท์เบียร์เข้ามาจำหน่ายหลายยี่ห้อจากหลายประเทศ เป็นโชคดีของผู้บริโภคอย่างเราที่มีตัวเลือกที่มากขึ้นครับ แต่ความโชคดีก็ยังมีความโชคร้าย ด้วยความที่ผลิตอย่างพิถีพิถัน แล้วก็จำนวนไม่มาก พอมาเจอภาษีเครื่องดื่มแอลกอฮอล์อันโหดร้ายของบ้านเรา ทำให้คราฟท์เบียร์เหล่านี้มีราคาสูงมาก ตั้งแต่ 170 -400 บาท ต่อหนึ่งขวดเล็ก (330ml.) เมื่อมีโอกาสไปต่างประเทศ การได้แวะไปชิม ไปซื้อเบียร์เหล่านี้ในราคาที่พอรับไหว ก็เป็นความสุขอีกอย่างนึงของคนชอบดื่มอย่างเราครับ พอดีมีโอกาสได้มาฮ่องกง ก็เลยสืบหาร้านคราฟท์เบียร์จนเจอแหล่ง ร้านนี้ชื่อ HK BrewCraft อยู่ไม่ไกลจากสถานี MTR Central ตัวร้านอยู่ใกล้ๆ ห่านย่างร้านดัง หยุงกี่ เดินนิดเดียวก็ถึงครับ ร้านจะอยู่บ้านถนน Cochrane Street ชื่อตึก Kwok Lun Commercial House บ้านเลขที่ 15 ครับ อยู่ชั้น 4 ของตึก ก็เป้นร้านสไตล์ฮ่องกงคือขึ้นลิฟต์ไปแล้วโผล่ร้านเลย ในร้านวันที่ไปมีพนักงานสาวฮ่องกงอยู่คนเดียว ดูวุ่นๆกับงานอยู่ เลยไม่ค่อยได้คุยมาก แต่ตอนเราซื้อเสร็จก็ให้เธอช่วยแพคของให้ครับ ที่นี่มีทั้งเบียร์ กระป๋องและเบียร์ขวด หลายๆยี่ห้อที่มีจำหน่ายในบ้านเราที่นี่ก็มีเยอะเลย เช่น Evil Twin, Hitachino, Tuatara ของ New Zealand,…


แสดงความคิดเห็น