TOKYO

CRAFT BEER

COOKING

Craft Beer

Wizard Brewery โรงคราฟท์เบียร์พ่อมดที่พัทยา

58 views |

หลังจากทานข้าวที่ร้านลุงเรียง ป้ามาลีเสร็จ เราก็เดินทางต่อจนถึงพัทยา แวะทานกาแฟ แล้วก็เข้ายังที่พักแถวจอมเทียนครับ

พอช่วงเย็นเราก็เดินทางไปยังเป้าหมายของการมาพัทยาทริปนี้ นั่นก็คือ โรงเบียร์วิซาร์ดบนถนนพัทยาสาย 2 นั่นเองครับ 

ผมเองเคยมาที่นี่สามสี่ครั้งแล้ว แต่ตอนนั้นตัวร้านยังไม่เรียบร้อยดี โซนต้มเรียบร้อยแล้ว แต่ตัวร้านยังไม่เสร็จ กลับมาคราวนี้ ร้านเสร็จเปิดบริการแบบเต็มรูปแบบแล้วครับ

Continue Reading
ร้านอาหาร

ลุงเรียง ป้ามาลี อาหารป่าร้านดัง บางละมุง ชลบุรี

33 views |

เมื่อเดือนกันยายนที่ผ่านมา ผมและเพื่อนๆ จัดทริปไปยังเมืองพัทยา จังหวัดชลบุรีกันครับ เปลี่ยนสถานที่จากเชียงใหม่บ้าง ฮ่าๆ โดยเราจะนอนกันสองคืน เป็นบ้านพัก Airbnb ครับ

ระหว่างเส้นทาง ฝนตกหนัก สลับปรอยๆ ตลอดทาง คณะของเราแวะทานข้าวกลางวันกันแถวอำเภอบางละมุง เป็นร้านอาหารป่าชื่อดัง นั่นก็คือร้าน ลุงเรียง ป้ามาลี (ไม่รู้ว่าตกลงลุงเรียงหรือลุงเลียง)ครับ

ภาพในหัวตอนแรกก่อนเดินทางมาถึง ผมคิดว่าเป็นร้านแบบไซส์กลางๆ ปรากฎว่าร้านค่อนข้างใหญ่ ลูกค้าเยอะแน่นเต็มร้านเลยทีเดียว เป็นร้านแบบเปิดโล่งที่นั่งเยอะพอสมควรครับ

Continue Reading
ร้านอาหาร

Shogetsu Tei อาหารญี่ปุ่นหลากหลายเมนู สถานี Hakata เมือง Fukuoka

9 views |

วันที่ 27 ธันวาคม ครอบครัวเราออกเดินทางจาก Fukuoka ไปเที่ยวกันที่เมือง Yufuin เมืองท่องเที่ยวบรรยากาศน่ารักชื่อดังของเกาะคิวชู เป็นการกลับมารอบที่ 2 ของผมหลังจากเคยมาเมื่อปี 2016 ครับ

ระหว่างทางก็แวะร้านนู้นร้านนี้ กินขนม กินของจุบจิบ ไปจนสุดท้ายก็ทานอาหารกลสงวันที่ร้านโซบะริมทะเลสาบร้านเดิมนั่นก็คือร้าน Izumi Soba ครับ

จนบ่ายแก่ๆ ก็เดินทางกลับมายังเมือง Fukuoka ระหว่างทางบนรถไฟ  ก็จองร้านอาหารผ่านแอพ google maps เป็นร้านอาหารญี่ปุ่นที่เมนูหลากหลายหน่อย 

Continue Reading
ร้านอาหาร

24 Steakhouse ร้านสเต็กเนื้อหมักวิสกี้ สนามบินน้ำ นนทบุรี

98 views |

แวะเวียนไปลองชิมสเต็กกันบ้างครับ คราวนี้ไม่ได้เข้าไปในเมือง แต่ไปแถวย่านสนามบินน้ำ ซึ่งอยู่ไม่ไกลจากที่ทำงานผมเท่าไหร่ ร้านนี้เคยเห็นโฆษณาขึ้นใน facebook อยู่ซักพักนึงแล้วครับ ร้านนี้มีชื่อว่า 24 Steakhouse ครับ

ตัวร้านอยู่ในซอย นนทบุรี 46 ซอยเดียวกันกับร้านแป๊ะราดหน้ามหาชนนั่นเอง จากปากซอยฝั่งถนนสนามบินน้ำ เข้ามาประมาณ 500 เมตร ร้านจะอยู่ขวามือครับ

ขนาดร้านกว้างขวางพอสมควร ตกแต่งเน้นโทนสีดำ มืดๆ หน่อย เข้ามาจะเจอฝั่งบาร์ก่อน ผมไปกลางวันวันธรรมดา มีลูกค้า 2 โต๊ะครับ 

Continue Reading
ร้านอาหาร

ครัวพะเยา อาหารเหนือ ซอยวัชรพล ถนนรามอินทรา

24 views |

สัปดาห์ก่อนผมมีธุระต้องไปแถวซอยวัชรพล ก็เลยได้แวะไปลอง ร้านที่จดเอาไว้นานแล้วครับ ปกติช่วงนี้ถ้าไม่จำเป็น เส้นรามอินทรา แจ้งวัฒนะ นี่ไม่อยากไปเลยเพราะว่าติดตลอด

ร้านนี้มีชื่อว่า ครัวพะเยาครับ ถ้าเข้าจากปากซอยวัชรพล ก็จะประมาณ เกือบๆ สองกิโล บรรยากาศแบบ ลูกทุ่งๆ ตกแต่งไม้ๆ ขนาดร้านกลางๆ โล่งโปร่งพอสมควร

ที่นี่ขายอาหารเหนือครับ มีเมนูค่อนข้างเยอะพอสมควร เมนูพื้นฐานแบบ ไส้อั่ว แคบหมู พริกหนุ่มมีหมด รวมถึงพวกลาบ มีลาบดิบด้วย หมู วัว แกงโฮะ แกงอ่อม ฮังเล และก็มีอาหารอีสานแถมมาด้วยอีกนิดหน่อย

Continue Reading
ร้านอาหาร

บังมีน เนื้อปิ้ง ไก่ปิ้ง อาหารมุสลิมร้านอร่อย ถนนชัยพฤกษ์ บางบัวทอง นนทบุรี

62 views |

ร้านที่จะเล่าถึงวันนี้ผมไปตั้งแต่เดือนก่อนนู้นครับ พอดีมีธุระต้องไปที่เซ็นทรัลเวสต์เกต เส้นทางจากบ้านผมก็คือข้ามสะพานพระรามสี่ วิ่งชัยพฤกษ์ไปเรื่อยๆ จนชนเส้นกาญจนาภิเษก 

ซึ่งระหว่างทางก็มีอีกหนึ่งร้านที่ผมเซฟไว้นานแล้วครับ ชื่อร้านว่า บังมีน เนื้อปิ้งไก่ปิ้ง (จริงๆน่าจะชื่อร้านว่า Food Farm เพราะบังมีน น่าจะเป็นแฟรนไชส์) อยู่บนเส้นชัยพฤกษ์ครับ คือลงสะพานข้ามคลองบางบัวปุ๊บให้ชิดซ้ายเลย

ตัวร้านขนาดกลางๆ ด้านหน้ามีโซนปิ้งย่าง ไก่และเนื้ออยู่ ฝั่งซ้ายมีคีออสของร้านโรตี ซึ่งวันที่ไปเค้าปิดเลยอดทานโรตีและมะตะบะ ภายในตัวร้านติดแอร์เย็นสบายครับ ผมไปวันธรรมดาคนเยอะเลยทีเดียว คือพอเที่ยงปุ๊บร้านเต็ม ต้องนั่งรอคิวหน้าร้าน

Continue Reading
Craft Beer

Yellow Pug คราฟท์เบียร์บาร์ร้านสวย บรรยากาศดี ถนนวัวลาย เชียงใหม่

400 views |

เดินทางมาจนถึงร้านสุดท้ายของทริปเชียงใหม่เมื่อเดือนสิงหาคมครับ หลังจากทานลาบควายกันที่ร้าน ลาบเก๊ายาง เรานั่งรถแดงไปกันที่ร้านคราฟท์เบียร์ชื่อ Yellow Pug ครับ

ร้าน Yellow Pug เดิมทีอยู่โซนนอกเมืองหน่อย แแต่เพิ่งย้ายมาอยู่ที่ใหม่โครงการ Weave ที่ปรับปรุงโรงน้ำแข็งเก่าให้กลายเป็นพื้นที่สำหรับงานคราฟท์ต่างๆ ทั้งร้านกาแฟ ศิลปะ ร้านค้า รวมถึงร้านคราฟท์เบียร์ด้วยนั่นเอง ตัวโครงการอยู่ในซอยวัวลาย 3 ครับ

ทางเข้าอาจจะดูเล็กหน่อย แต่ตัวอาคารใหญ่มาก เน้นสีปูนเปลือยเป็นหลัก พอเดินผ่านผ้าม่านยาวสูงเข้ามาภายใน ผมนี่ว้าวอยู่ในใจเลยครับ มันใหญ่ โปร่ง สวยงามมากๆ

Continue Reading
ร้านอาหาร

Uchidaya Ramen ชิม Tsukemen ร้านอร่อย สาขา ธนิยะ สีลม

81 views |

ร้านที่ไปวันนี้เป็นราเมงร้านดังอีกหนึ่งร้าน ซึ่งผมลืมจดไว้ในโพยได้อย่างไรก็ไม่ทราบ ชื่อร้านว่า Uchidaya ครับ เค้ามึสองสาขาคือที่ธนิยะ สีลม และ สุขุมวิท 39 

ผมและครอบครัวไปถึงเวลาเปิดร้านพอดี ซึ่งแป๊บเดียวก็คนแน่นเต็มร้านเลยครับ (วันอาทิตย์) ทำให้อาหารที่สั่งออกมาเสิร์ฟช้านิดหน่อย รอพอหิว

ที่นี่มีราเม็งปกติทั้งหมด 6 น้ำซุป ไม่นับพวกสเปชียลที่มีหมุนเวียนเรื่อยๆ นอกจากนี่ก็ยังมี Tsukemen, Maze Sob, Zaru Ramen และเมนูข้าวหน้าต่างๆ กับของทานเล่น อย่างเกี๊ยวซ่าและไก่ทอดครับ 

Continue Reading
ร้านอาหาร

ลาบเก๊ายาง ลาบควายดิบเจ้าอร่อย ประตูเชียงใหม่

87 views |

บ่ายแก่ๆ ฝนลงพรำๆ ชาวคณะนั่งรถแดงไปยังร้านลาบเมืองป้าว ไปถึงปรากฎว่าร้านปิดกิจการไปแล้ว เลยต้องเปลี่ยนที่ เปิดดูโพยที่จดๆ ไว้สุดท้ายก็เลือกร้าน ลาบเก๊ายาง ครับ

ร้านลาบเก๊ายาง หรือ ลาบต้นยาง อยู่บนถนนมูลเมือง ใกล้ๆ ประตูเชียงใหม่ ขนาดร้านเล็กๆ คือเล็กจริง นั่งได้ สาม สี่โต๊ะครับ ห้องน้ำขึ้นไปอยู่ด้านบน ห่างไปทางซ้ายมือประมาณ 5 เมตรมีอีกร้านตั้งอยู่ชื่อลาบต้นตาล

ที่นี่มีเมนูไม่เยอะ แต่ก็ครบครัน ทั้งลาบควาย ลาบหมู สุก ดิบ ส้า แก่งอ่อม จิ้นส้ม เครื่องในสะดุ้ง พวกของปิ้งย่างอย่าง ไส้ หมู คาง รวมทั้งยังมีลาบ น้ำตก แบบทางอีสานด้วยครับ

Continue Reading
WP Twitter Auto Publish Powered By : XYZScripts.com