• |

    Debo Cafe ก๋วยเตี๋ยวลายจุด หัวหิน

    Byadmin

    ที่หัวหินเมนูยอดนิยมก็ต้องเป็นพวกอาหารทะเลต่างๆ แต่ถ้าอยากเปลี่ยนบรรยากาศ เปลี่ยนรสชาติ ก็มีอีกหลายร้านที่น่าลองครับ อย่างร้านยอดนิยมนี้ Debo Cafe ที่มาขายก๋วยเตี๋ยวต้มยำแทน เสาร์อาทิตย์นี่คนล้นร้านครับ ตัวร้านอยู่ใน หัวหิน ซอย 37 ติดกับวังไกลกังวลครับ ก่อนหน้านี้ร้านอยู่อีกที่ แต่ก็ย้ายมาซักพักแล้ว ตัวร้านเป็นบ้านเก่ายุค 70 โต๊ะในตัวบ้านก็จะอากาศเย็นกว่าหน่อย ส่วนด้านนอกก็ต้องเล็งๆ มุมแดดให้ดีครับ สำหรับเมนูก็จะเป็นก๋วยเตี๋ยวต้มยำ ให้เราเลือกเส้นและเลือกทอปปิ้ง เช่น เบค่อน ไข่ต้ม เห็ดทอด กุ้งแม่น้ำและปลาหมึก ราคาก็จะเพิ่มตามหน้าที่เราเลือกครับ

  • |

    Hikari ร้าน Izakaya แถวสถานี Hakata

    Byadmin

    ข้าวเย็นมื้อแรกเป็นร้าน Izakaya ติดสถานี Hakata ครับ ฝั่งตะวันออกเฉียงใต้ของสถานี อยู่แถวห้าง Yodobashi นั่นเองครับ บริเวณนนี้มีร้านอาหารเยอะหลากหลายสไตล์ พวกหม้อไฟ ราเม็ง Izakaya มีหมด ร้านที่ผมทานชื่อ Hikari (ひかり) ขนาดร้านใหญ่พอสมควรครับ เข้าร้านมาปุ๊บก็จะเป็นโซนเคาเตอร์กับโต๊ะนั่ง พนักงานพาคณะของเราเข้าไปโต๊ด้านใน เป็นโต๊ะนั่งพับเพียบกับพื้น รอบๆ ร้านมีภาพพิมพ์ปลาติดอยู่เต็มไปหมด บางมุมเป็นรูปถ่ายกับปลาตัวใหญ่ๆ เจ้าของร้านน่าจะเป็นคนชอบการตกปลาครับ สำหรับอาหารก็มีเยอะครับ ทั้งพวกปลาดิบ ของทอด ของย่าง เป็นพวกหม้อไฟก็พอมี ตัวเมนูเป็นภาษาญี่ปุ่นหมด ไม่มีภาษาอังกฤษ แต่ก็มีรูปถ่าย พอเดาได้ว่าอะไรเป็นอะไร เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ ก็มีให้เลือกเยอะดีครับ

  • |

    Issou ราเม็งอร่อย สถานี Hakata

    Byadmin

    ร้านนี้เป็นร้านแรกของทริป Kyushu เมื่อเดือนกุมภาพันธ์ 2016 ครับ เป็นทริปที่กลับไปซ้ำอย่างรวดเร็วห่างจากครั้งก่อนปีเดียว (ทริป Kyushu 2014) มีไปเมืองเดิมหลายเมือง เช่น Beppu, Nagasaki แต่ก็มีได้ไปเมืองให่อย่าง Yufuin ด้วยครับ บินโดย การบินไทย ไฟลท์ชวนง่วงอย่างเคยคือออกจากกรุงเทพ ตี 1 ถึง Fukuoka เช้ามืด จากสนามบินก็นั่ง taxi ไปโรงแรมฝากกระเป๋าไว้ก่อน แล้วก็เดินไปซื้อ simที่ Yodobashi เสร็จก็หาข้าวกลางวันทานครับ ร้านที่หามาชื่อ Issou เป็นสไตล์ Hakata เดินจากสถานีไกลนิดนึง แต่ไม่มากครับ ประมาณ 550 เมตร พอมาถึงคิวหน้าร้านยาวเลย รอคิวประมาณ 25 นาทีครับ ร้านขนาดไม่เล็กไม่ใหญ่ ใช้วิธีกดคูปองเอา กดเสร็จก็มาเข้าแถวรอครับ สำหรับตัวราเม็งนั้น จะเป็นน้ำซุปกระดูกหมูข้นๆ มีเห็ดหูหนูซอยและ สาหร่าย เส้นขนาดเล็ก มีผัก tkana และกระเทียมให้ใส่ปรุงรสได้

  • |

    รีวิวห้องพัก Airbnb หัวหิน ซอย 88

    Byadmin

    ไปหัวหินคราวนี้ ได้มีโอกาสใช้บริการ Airbnb อีกครั้งครับ เป็นครั้งที่ 2 ที่ใช้ Airbnb ที่หัวหิน ครั้งนี้มาคนเดียวนอนคืนเดียวก็เลยคล่องตัวไม่ลำบาก ตอนแรกอยากพักที่เดิม แต่ไม่ว่างก็เลยต้องลองที่ใหม่ ตัวที่พักอยู่ใน ซอย 88 เป็นตึกทาวน์เฮาส์ ใหม่พอสมควรครับ ห้องที่ให้เช่าอยู่ชั้น 3 โฮสต์อยู่กับเพื่อนที่ ชั้น 2 ห้องนอนสะอาด ห้องน้ำสะอาดดี มีผิดพลาดนิดหน่อยคือไม่มีผ้าเช็ดตัวให้ ซึ่งๆ จริง เค้าคงมี แต่วันที่ไปผมกลับมาดึกแล้วเลยไม่อยากกวน อีกอย่างนึงคือตอนที่นัดรับกุญแจ โฮสต์เอามาให้ช้านิดหน่อยครับ คุยไปคุยมาก็เข้าใจ เค้าโดนตำรวจจับข้อหาไม่ใส่หมวกกันนอค ฮ่าๆ

  • | |

    Ye Olde Buffalo Tavern อาหารเช้าแบบฝรั่ง หัวหิน

    Byadmin

    อาหารเช้ายอมนิยมของหัวหินก็คงจะหนีไม่พ้นร้านเจ๊กเปี๊ยะ หรืออย่างร้านโจ๊กฮิตๆ เช่น เจ๊แอ้ม แต่คราวนี้ไปลองหาอาหารฝรั่งทานกันดูบ้างครับ ร้านที่ไปวันนี้ผ่านหลายทีแล้ว ส่วนมากจะผ่านตอนกลางคืน ก็จะเห็นคนมานั่งดื่มเบียร์กันมากกว่า ร้านชื่อ Ye Olde Buffalo Tavern บางทีในเน็ตจะเจอคำว่า Buffalo Bills คือร้านเดียวกันครับ ร้านอยู่ในซอย หัวหิน 55 (ชมสินธุ์) วิ่งจนจะถึงหาด ร้านจะอยู่หัวมุมฝั่งขวาครับ อาจจะต้องจอดรถตั้งแต่กลางๆ ซอย 55 แล้วเดินมาครับ เพราะแถวร้านไม่มีที่จอด กลางคืนเค้าจะมากินสเต็ค พอร์คชอป แกะ อะไรอย่างนี้กัน เห็นมีเบียร์ foster ขายด้วย แต่ผมมาเช้าก็ต้องจัด Full English Breakfast ให้เข้าบรรยากาศร้านสไตล์อังกฤษครับ แต่ถ้าอยากกิน ตอนบ่ายตอนเย็นเค้าก็ทำขายนะครับ เป็นแบบ All Day Breakfast ครับ

  • Bei Otto ร้านอาหารเยอรมัน สุขุมวิท 20

    Byadmin

    ร้าน Bei Otto เป็นร้านที่ผมเคยทานสมัยเด็กๆ ทานขาหมูเยอรมันครั้งแรกก็น่าจะเป็นที่นี่ครับ คุ้นๆ ว่าร้านมืดๆ สลัวๆ มีเบียร์แปลกๆ ผ่านไปเป็น 10 ปี พึ่งจะได้กลับมาทานอีกครั้งนึง ร้านอยู่ที่สุขุมวิท ซอย 20 เข้าซอยมาอยู่ฝั่งซ้ายมือ ตัวร้านมีฝั่งร้านอาหารและอีกฝั่งเป็นร้านขายเบเกอรี่ครับ วันนี้ไปลูกค้าไม่มีเพราะเป็นบ่ายแก่ๆ วันธรรมดา ร้านสลัวๆ แต่ไม่มืดมาก มีกลิ่นอับๆ นิดหน่อย สำหรับรายการอาหารเปิดดูไปก็อยากทานหลายอย่าง ทั้งขาหมู ไส้กรอก ทาร์ทาร์สเต็ก กอมองแบร์ชุบแป้งทอด แต่ดูแล้วคงไม่หมดแน่ เลยต้องเลือกสั่ง ซึ่งสุดท้ายก็เหลืออยู่นิดหน่อยอยู่ดีครับ

  • |

    Brewers คราฟท์เบียร์บาร์ Fukuoka

    Byadmin

    ร้านนี้เป็นร้านสุดท้ายของทริปนี้ครับ เป็นร้านที่ 3 หลังจากร้าน Goodbeer Faucets และ Craft Beer Creek  ซึ่งไม่ได้หามาด้วยครับร้านนี้ ตอนแรกตั้งใจจะไปอีกร้านคือ Craft Beer Brim แต่พอไปถึงร้านเค้าจัด Private Party ก็เลยต้องเปลี่ยนที่ครับ ซึ่งร้าน Brewers นี่ก็เป็นร้านที่พนักงานของ Craft Beer Brim แนะนำ ร้านอยู่ไม่ไกลจากสถานี Gion ก่างประมาณ 400 เมตรครับ ถ้านั่งรถเมล์ลงป้าย Okunodo หรือ Gion-machi จะใกล้สุดครับ ขนาดร้านไม่เล็กไม่ใหญ่ ตอนแรกที่ไปถึงมีลูกค้าประมาณ 3 โต๊ะครับ สำหรับเบียร์สดมีทั้งหมด 12 แทป เป็นคราฟท์ญี่ปุ่น (Ji-biru) ทั้งหมด อาหารก็ดูน่ารับประทานดี (แอบดูโต๊ะอื่น) แต่อย่าคเยครับ อิ่มข้าวเย็น ทานไม่ไหวแล้ว

  • |

    Craft Beer Creek Fukuoka

    Byadmin

    ร้านเบียร์ร้านที่ 2 ของทริปนี้ที่ได้ไปเยือน เป็นร้านเปิดใหม่ครับ หาข้อมูลในเว็บยังไม่ค่อยเจอเท่าไหร่ ชื่อร้านว่า Craft Beer Creek ตัวร้านอยู่ไม่ไกลจากสถานี Tenjin ครับ แต่ผมเดินทางจากโรงแรมมาด้วยรถเมล ลงป้าย Tenjin Kego Jinja & Mitsukoshi-mae เดินจากถนนใหญ่เข้ามานิดเดียวประมาณ 60-70 เมตร ตึกก็จะอยู่ขวามือครับ ตัวร้านอยู่ชั้น 3 ขึ้นลิฟท์มาก็เจอเลย ทีนี้มีคราฟท์เบียร์สดไม่เยอะมาก 10 แทปเท่านั้นเองครับ แต่ก็มีแบบขวดอยู่หลายตัว ส่วนอาหาร วันที่ไปผมอิ่มตื้อ เลยไม่ได้ลองชิมครับ นั่งๆ ไปซักพัก พอเห็นว่ามาคนเดียว นั่งตรงเคาเตอร์ พนักงานก็ชวนคุยว่ามาจากไหน บอก ไทยแลนด์ปุ๊บ ทีนี้ยาวเลย บอกเคยมาไทย 2 ทีแล้ว อยู่กรุงเทพแล้วก็ออกไปพัทยา คุยนู่นนี่ๆ ไปเรื่อยครับ

  • |

    Goodbeer Faucets สาขา Fukuoka

    Byadmin

    ร้านคราฟท์เบียร์ใน Tokyo ที่ผมชอบมากเป็นพิเศษคือ Goodbeer Faucets สาขา Shibuya ครับถ้าไป Tokyo ทีไรก็หาวันแวะไปทุกครั้ง ทีนี้พอมีโอกาสมา Fukuoka ก็เลยมาลองอีกสาขา สาขานี้ชื่อ Hakata ครับ สาขานี้จะอยู่ที่ตึก Barbizon 103 ริมแม่น้ำ Naka ที่นักท่องเที่ยวนิยมมาทานร้านริมถนน (Yatai) เดินจากสถานี Tenjimminami ประมาณ 550 เมตรครับ แต่แนะนำให้นั่งรถเมล์เอาจะลงใกล้กว่ามาก ลงป้าย Minami Shinchi ครับ ร้านขึ้นมาชั้น 2 เข้ามาปุ๊บแปลกใจคนน้อยมาก สาขา Shibuya นี่แน่นทุกวัน สาขานี้เงียบๆ สบายๆ อากาศไม่หนาวมากผมเลยออกไปนั่งด้านนอก มีคูรักอยู่หนึ่งคู่เราไปป่วนซะงั้น วิวดีเลยครับ ติดริมแม่น้ำ มีเรือล่องไปมาด้วย