|

Goodbeer Faucets สาขา Fukuoka

ร้านคราฟท์เบียร์ใน Tokyo ที่ผมชอบมากเป็นพิเศษคือ Goodbeer Faucets สาขา Shibuya ครับถ้าไป Tokyo ทีไรก็หาวันแวะไปทุกครั้ง ทีนี้พอมีโอกาสมา Fukuoka ก็เลยมาลองอีกสาขา สาขานี้ชื่อ Hakata ครับ

สาขานี้จะอยู่ที่ตึก Barbizon 103 ริมแม่น้ำ Naka ที่นักท่องเที่ยวนิยมมาทานร้านริมถนน (Yatai) เดินจากสถานี Tenjimminami ประมาณ 550 เมตรครับ แต่แนะนำให้นั่งรถเมล์เอาจะลงใกล้กว่ามาก ลงป้าย Minami Shinchi ครับ

ร้านขึ้นมาชั้น 2 เข้ามาปุ๊บแปลกใจคนน้อยมาก สาขา Shibuya นี่แน่นทุกวัน สาขานี้เงียบๆ สบายๆ อากาศไม่หนาวมากผมเลยออกไปนั่งด้านนอก มีคูรักอยู่หนึ่งคู่เราไปป่วนซะงั้น วิวดีเลยครับ ติดริมแม่น้ำ มีเรือล่องไปมาด้วย

Kyushu16_034
ระหว่างทางเดินไปร้านครับ ไฟสวยดี ฝั่งตรงข้ามเป็นพวกร้าน Yatai
Kyushu16_036
มาถึงตึก Barbizon 103
Kyushu16_037
ป้ายบอกว่าร้านอยู่ชั้น 2 ครับ
Kyushu16_043
บรรยากาศในร้านครับ ไม่มีลูกค้าเลย
Kyushu16_044
มีหัวแทปเบียร์สด 40 หัว
Kyushu16_045
ครัวแบบเปิดครับ
Kyushu16_048
ออกมานั่งด้านนอก เย็นกำลังดี
Kyushu16_038
วิวจากที่โต๊ะครับ ชิลล์มาก
Kyushu16_039
สั่งแก้วเล็กมาให้น้องสาวทานเป็น Coriander White ของ Marca แบรนด์จาก Osaka ครับ เป็นสไตล์ Wheat beer รสผักชีชัดมาก
Kyushu16_040
ส่วนตัวผมเองเริ่มต้นด้วย Galactic Fantastic เป็น Double IPA ของ Burnside รสออกหวาน กลิ่นส้มๆ มีรสอับแทรกนิดหน่อย
Kyushu16_046
ตัวต่อมาเป็นSmoke Pump Stout ที่ผลิตโดย Nide beer ให้ร้าน Goodbeer โดยเฉพาะครับ เป็นสไตล์ Real Ale ที่ขั้นตอนจะเหมือนการผลิตสมัยก่อน รสควันชัดดี แต่ตัวน้ำเบียร์ใสไปนิด
Kyushu16_047
แก้วสุดท้ายเป็นตัวดัง Grapefruit Sculpin ของ Ballast Point มาในสไตล์ IPA ดีงามสมคำร่ำลือครับ หอมมากเหมือนกินมาร์มาเล็ดส้มแบบผิวขมๆ เจือหวานอ่อนๆ ซ่านิดๆ ทานลื่นมากครับ ชอบเลย
Kyushu16_041
ส่วนอาหาร สั่งมาลองสองอย่างครับ จานแรกพนักงานเชียร์ เป้นสลัดมันฝรั่งรสไข่ปลาเม็งไทโกะ ของขึ้นชื่อของ Fukuoka มีรสไข่ปลาเผ็ดนิดๆ ตัวมันบดละเอียดเนียน ข้างในมีหัวหอมเส้นๆ ครับ
Kyushu16_042
อีกจานเป็นโปรชูตโต้โรยชีสพาเมซานครับ รสออกเค็มมัน ทานกับผักกรอบๆ แก้เลี่ยนดี

เบียร์เยอะดีครับที่นี่ บรรยากาศดี วิวสวย แม้ว่าร้านจะเงียบไปหน่อย แต่ผมก็ชอบนะครับ คนน้อยดี (น้อยจนกลัวร้านเจ๊ง) อาหารอร่อย พนักงานก็อัธยาศัยดีครับ มาชวนคุย พอบอกว่าเป็นคนไทยก็เล่าว่าเคยมาไทย นู่นนี่ๆ
ที่สำคัญตอนกลับผมลืมกระเป๋ากล้องไว้ ลงมาเดินเซเวาน เค้ายังวิ่งเอามาให้ถูกด้วย เดาเก่งมากว่าจะแวะเซเว่น

สรุปว่าคอคราฟท์เบียร์น่ามาแวะครับ

Goodbeer Faucets Hakata
เบอร์โทร : 092-726-5546
เปิด : จันทร์-พฤหัสบดี 18.30-1.00 ศุกร์ เสาร์ และวันหยุด 18.30-3.00 อาทิตย์ 16.00-23.00
เว็บไซต์
เพจ
foursquare
tabelog

Kyushu16i_022
เมนูร้าน Goodbeer Faucets สาขา Hakata
Kyushu16i_023
เมนูร้าน Goodbeer Faucets สาขา Hakata
Kyushu16i_024
เมนูร้าน Goodbeer Faucets สาขา Hakata
Kyushu16i_025
เมนูร้าน Goodbeer Faucets สาขา Hakata
Kyushu16i_026
เมนูร้าน Goodbeer Faucets สาขา Hakata
Kyushu16i_027
เมนูร้าน Goodbeer Faucets สาขา Hakata
Kyushu16i_028
เมนูร้าน Goodbeer Faucets สาขา Hakata
Kyushu16i_029
เมนูร้าน Goodbeer Faucets สาขา Hakata
Kyushu16i_030
เมนูร้าน Goodbeer Faucets สาขา Hakata
Kyushu16i_031
เมนูร้าน Goodbeer Faucets สาขา Hakata
Kyushu16i_032
เมนูร้าน Goodbeer Faucets สาขา Hakata

 

Similar Posts

  • Beer Ma Kanda คราฟท์เบียร์บาร์และ Bottleshop สถานี Kanda, Tokyo

    นอกจากสาขา Kitasenju แล้ว พวกเรายังจอดแวะที่ร้าน Beer Ma อีกสาขาด้วยครับ สาขานี้จะอยู่ที่สถานี Kanda ซึ่งก็อยู่ระหว่างทางที่เรากลับเข้าเมืองเช่นกัน สาขานี้อยู่ห่างจากสถานี Kanda ประมาณ 100 กว่าเมตร หน้าร้านจะแคบกว่าสาขา Kitasenju หน่อย เข้ามาปุ๊บก็จะเป็นโต๊ะและเก้าอี้ทรงสูงสีไม้เข้มๆ ด้านหลังเป็นบาร์ ที่นี่มีเบียร์สดทั้งหมด 8 แทปครับ วันที่ผมไปเป็นเบียร์นอก 7 และญี่ปุ่นอีกหนึ่ง มีให้สั่งทั้งหมด 3 ไซส์ หรือจะสั่งเป็นเบียร์ไฟลท์ 3 แก้วก็ได้ (1,500 เยน)

  • Beer Cat คราฟท์เบียร์บาร์สำหรับคนรักแมว – ไทเป ไต้หวัน

    จาก Mikkeller Taipei ผมเดินต่ออีกไม่ไกลมากประมาณ 900 เมตร มายังบาร์ที่ 2 ของคืนนี้ ข้างทางค่อนข้างเงียบ แต่ก็ดูปลอดภัยดี ตอนแรกก็หวั่นๆ ว่าจะอันตรายไหม ไม่นานก็ถึงร้านที่ 2 ที่มีชื่อว่า Beer Cat ครับ ตัวร้านเป็นห้องขนาดกลางๆ ไม่เล็กไม่ใหญ่ ฝั่งนึงเป็นบาร์ยาว แล้วก็มีโต๊ะกระจายๆ อีก สามสี่โต๊ะ มีเบียร์สด 8 แทป แล้วก็มีเบียร์ขวดและกระป๋องอีกหนึ่งตู้ เป็นเบียร์นอกผสมกับเบียร์ของไต้หวันเอง ในร้านแอร์เย็นสบาย เปิดเพลงปอปญี่ปุ่นคลอเบาๆ ความพิเศษของที่นี่ซึ่งก็เลยกลายมาเป็นที่มาของชื่อร้าน นั่นก็คือในร้านจะมีแมวเดินเดินมา มาคลอเคลียอยู่ที่หน้าบาร์ครับ ถ้าเป็นคนรักแมวก็ได้เล่นเพลินเลย แต่ถ้าใครไม่ชอบหรือแพ้แมวอาจจะต้องเลี่ยงร้านนี้ครับ

  • | |

    Run 77, Lake Tekapo New Zealand 2014 ตอนที่ 8.1

    เส้นทางของเราวันนี้ เราจะออกเดินทางไปยัง Mount Cook โดยเริ่มต้นที่ Lake Tekapo วิ่งเลียบทะเลสาบ Lake Pukaki เสร็จแล้วย้อนกลับทางเดิม ขับเลยไปพักที่เมืองเล็กๆชื่อ Omarama ก่อนที่เราจะไปถึงเป้าหมายคือ Queenstown ในวันพรุ่งนี้ เช้าเราออกจากที่พักมายังโซนร้านอาหารใกล้ๆทะเลสาบ บริเวณเดียวกับที่เรามาทานข้าวที่ร้าน Mackenzie’s เมื่อวาน ด้วยความที่ต้องทำเวลา เราจึงไม่สามารถนั่งกินข้าวเช้าแบบสบายใจได้ มื้อนี้เลยเป็นการซื้อขนมปัง เบเกอรี่ง่ายๆ พร้อมกาแฟคนละถ้วยแล้วรีบออกเดินทาง มาลงเอยที่ร้าน Run 77 ที่เห็นตั้งแต่เมื่อวาน ดูท่าทางน่ากิน มีทั้งขนมปังและกาแฟในร้านเดียวกัน เข้าไปสั่งๆๆ แล้วรีบกระโดดขึ้นรถ มุ่งหน้าสู่ Mount Cook

  • |

    กินหอยนางรมย่างใน Huis Ten Bosch

    ร้านแรกใน Huis Ten Bosch ที่ผมทานเป็นร้านขายหอยย่างครับ คือมานั่งย่างหอยทานกันจริงๆ จังๆเลย โต๊ะก็จะเจาะรู้มีเตาถ่ายอยู่ตรงกลางวางตะแกรงแล้วก็ปิ้งกันเอง เวลาซื้อก็ซื้อเป็นตะกร้าๆ มาครับ ที่จริงในเมนูมีหอยสังจ์ หอยอย่างอื่นอีก แต่วันที่ไปหมดเกลี้ยง เหลือแต่หอยนางรมครับ คุณลุงพนักงานพอรับ order ไปก็จัดหอยมาให้ เสร็จก็มาสอนวิธีการปิ้งว่าให้คว่ำฝั่งไหน รอจนมันอ้าฝาก็แปลว่าทานได้ ตัวแรกผมทานเปล่าๆ อยากรู้รส ตัวต่อมาก็ลองจิ้มพอนซึดูครับ นอกจากหอยนางรม เค้ามีราเม็งขายด้วยแปะป้ายว่าเป็นราเม็งเจ้าอร่อย ก็เลยสั่งมาแบ่งกันหนึ่งชาม รสชาติก็โอเคครับ มีน้ำซุปให้ซดสลับกับหอยย่าง ส่วนเครื่องดื่มผมดื่มเบียร์ เสิร์ฟมาเย็นเจี๊ยบ ทานเพลินดีครับ

  • |

    Karakuri คราฟท์เบียร์และสาเกบาร์เสิร์ฟคู่โอเด้ง สถานี Kanda โตเกียว

    ร้านคราฟท์เบียร์ร้านสุดท้ายของทริปโตเกียวเมื่อปี 2020 ผมออกจากร้าน Menya Musashi นั่งรถไฟตามเพื่อน ไปยังสถานี Kanda ใช้เวลาจาก Shinjuku ประมาณ 20 นาทีครับ จุดหมายคือร้านชื่อ Karakuri อยู่ห่างจากสถานีประมาณ 250 เมตรเท่านั้น โดยตัวร้านจะอยู่ชั้นใต้ดินครับ เปิดประตูเข้าไปลูกค้าแน่นๆ บรรยากาศภายในร้านดูอบอุ่นๆ ที่นี่ขายเครื่องดื่มหลากหลายชนิดทั้งคราฟท์เบียร์ สาเก และ Natural Wine และที่สำคัญที่ทำให้พวกเราอยากมาก็คือทางร้านมีกับแกล้มเป็นโอเด้งครับ นอกจากโอเด้งก็มีกับแกล้มเล็กๆ อย่างอื่นขายด้วย

  • |

    Kiji Okonomiyaki ร้านอร่อย สถานี Tokyo

    สำหรับมื้อแรกค่ำๆ วันคริสมาสต์ หลังจากเอาข้าวของไปเก็บที่ห้องพัก Airbnb เรียบร้อยแล้ว คณะของเราก็เดินทางด้วยรถไฟ JR สาย yamanote มาที่สถานี Tokyo ครับ ที่แรกตั้งใจจะมาทานซูชิสายพานร้าน Hanamaru แต่พอเห็นคิวก็ยอมแพ้ วันหลังค่อยมาทานใหม่ ก็เลยต้องเปิดหาร้านใหม่ ทานอะไรกันดี ลงมาดูที่ชั้นล่างของห้าง marunouchi tokia ที่อยู่ไม่ไกลกัน ก็มีหลายร้าน เล็งไปเล็งมาเจอร้านนี้ Kiji คะแนนเรตติ้งค่อนข้างดี คิวไม่ยาวมาก ก็เลยต่อแถวกับเค้าครับ คิวดูไม่ยาวมาก แต่กว่าจะได้โต๊ะนั่งก็ร่วม 40 นาทีได้ ร้าน Kiji เป็นร้านขาย Okonomiyaki หรือพิซซ่าญี่ปุ่น ตัวร้านแรกอยู่ที่ Osaka ครับ ตอนเข้าไปก็ไม่รู้หรอกว่าเป็นเจ้าดัง พอตอนออกถึงได้เห็นว่าเป็นร้านที่ติด Michelin Guide มิน่าคิวถึงได้ยาวพอสมควร รอจนได้โต๊ะนั่งสั่งเสร็จ รออาหารอีกซักพักครับ


แสดงความคิดเห็น