sukhumvit

  • |

    Nagiya ร้าน Izakaya สาขา Nihonmachi สุขุมวิท 26

    Byadmin

    ช่วงสงกรานต์เป็นโอกาสที่เข้าเมืองไปหาข้าวทานในกรณีที่ร้านนั้นๆ ไม่ปิดครับ ขับรถแป๊บเดียวถึง จากชั่วโมงครึ่งอาจะเหลือแค่ ครึ่งชั่วโมงได้ ปีนี้เราไปร้านโปรดของเราอีกร้าน ชื่อ Nagiya ครับ เป็นร้าน Izakaya ที่มีเมนูเด่นคือพวกนาเบะ (หม้อไฟ) และพวกเมนูปิ้งย่าง เราไปสาขา Nihonmachi อีกครั้งครับ สาขานี้เป็นสาขาใหญ่ เมนูเยอะดี เคยไปสาขา The Scene และ Gateway เอกมัย คุ้นๆว่าเมนูน่าจะน้อยกว่าพอสมควร ถึงจะเป็นวันหยุดยาว แต่ลูกค้าก็ยังแน่นเต้มร้านครับ โชคดีที่โทรมาจองไว้ก่อน ตอนแรกเราจองโต๊ะธรรมดาข้างล่างไว้ แต่เกิดข้อผิดพลาดเล็กน้อย พนักงานให้โต๊ะสลับไป ทำให้ได้ขึ้นไปนั่งชั้น 2 เป็นครั้งแรก จะว่าเป็นชั้น 2 ก็ไม่เชิง เหมือนต่อเป็นชั้นลอยขึ้นไปซะมากกว่า ตอนเดินต้องระวังนิด หัวอาจจะชนได้ครับ

  • Brew – Beer & Cider โครงการ Seen Space ทองหล่อ ซอย 13

    Byadmin

    อีกหนึ่งร้านเบียร์นำเข้า เป็นร้านที่มีหลายสาขา เราเคยไปสาขา Asiatique ทีนึงครับ สาขาที่ไปวันนี้อยู่ในโครงการ Seen Space ทองหล่อ 13 ที่เดียวกับร้าน Roast นั่นเอง ตัวร้านจะอยู่ติดกับลานตรงกลางโครงการ รอบๆลานจะมีหลายๆร้านอยู่ เช่น ร้านไวน์ ร้าน Oyster Bar ครับ วันที่ไปลองถามพนักงานดูได้ความว่าเค้าแชร์พื้นที่กัน แต่เหมือนจะสั่งข้ามร้านไม่ได้ ถ้าอยากทานเบียร์ต้องนั่งในบริเวณโต๊ะร้านเบียร์ครับ ตอนแรกคิดว่าจะนั่งในร้านแต่ข้างนอกก็ดูคึกคักดีเลยนั่งข้างนอก พอดึกๆคนแน่นทั้งลาน ที่นี่จะมีเบียร์นำเข้าหลายๆเจ้า ยี่ห้อฮิตๆ อย่าง  Hoegaarden, Guinness อะไรอย่างนี้ คล้ายๆ HOBS (อ่านเจอมาว่าเจ้าของร้านคือเจ้าของ HOBS แล้วขายไปมาเปิดร้านนี้ใหม่) รวมถึงที่ร้านก็จะมีพวกคราฟท์เบียร์อย่าง Brew Dog, Evil Twin, Deschutes และอีกหลายๆยี่ห้อ ตอนที่เคยทานสาขา Asiatique จำได้ว่ามีแต่ Rogue แต่พวกนี้จะไม่มีในเมนูนะครับต้องเดินไปดูที่บาร์เอง

  • |

    Jidori-Ya Kenzou ร้านยากิโทริ ซอย สุขุมวิท 26

    Byadmin

    สำหรับร้านญี่ปุ่นมันมีจะร้านเฉพาะทางอยู่แบบนึงที่เรียกว่า ‘ยากิโทริ‘ (Yakitori,焼き鳥) หรือร้านไก่ย่างเสียบไม้ครับ ยากิ=ย่าง, โทริ=สัตว์ปีกหรือไก่นั่นเอง ซึ่งเมนูของร้านจะเน้นที่ไก่เป็นหลักหลากหลายเมนู ปิ้ง ทอด ต้ม นึ่งอะไรก็แล้วแต่ แล้วก็มีเครื่องดื่มเสิร์ฟทานเพลินๆเหมือน Izakaya ครับ ร้านที่เราไปวันนี้ชื่อ Jidori-Ya Kenzou อยู่ในซอยสุขุมวิท 26 ไม่ไกลจากร้าน Banya ที่ไปวันก่อน ร้านนี้เดินจากปากซอยมาไม่ไกลอยู่ซ้ายมือเลยครับ ป้ายไฟสีขาวตัวอักษรดำ เข้ามาด้านในจะเป็นเคาเตอร์ยาว มีเหล้าตั้งอยู่เป็นแถวครับ เดินต่อไปด้านหลังจะเป็นห้องใหญ่ มีโต๊ะ 7-8 โต๊ะได้ เราไปช่วงหัวค่ำวันธรรมดา ลูกค้ายังไม่ค่อยเยอะ ซักพักถึงจะทยอยมาครับ ส่วนมากจะเป็นชาวญี่ปุ่น สำหรับเมนูก็จะมีพวกของปิ้งย่างเป็นเมนูหลัก เช่น เนื้อไก่ ตับ หัวใจ กึ๋น เป็นต้น นอกจากปิ้งย่างก็มีจะมีหม้อไฟสุกี้ไก่ ข้าวและโซบะไก่ มีซาชิมิไก่ด้วยครับ อย่างอื่นก็จะเป็นพวกกับแกล้มทานกับเบียร์ทำนองนี้

  • เกาเหลาเลือดหมู สุขุมวิท 23

    Byadmin

    ร้านนี้เป็นร้านที่เราไปเจออย่างไม่ตั้งใจ ตอนแรกไปหาร้านเบียร์ CRAFT ซึ่งก็อยู่ตรงข้ามนั่นแหละครับ ก่อนจะทานเบียร์ก็เลยหาอะไรลองท้องซะหน่อย ร้านจะอยู่ตรงหัวมุมพอดี ถ้ามาจากปากซอย สุขุมวิท 23 เข้ามาประมาณ 300 เมตรอยู่ฝั่งขวามือครับ ตัวร้านจะเป็นรถเข็นครับ โต๊ะก็อยู่ริมถนนเลย น่าจะประมาณซัก 6-7 โต๊ะได้ ถ้าฝนตกก็ลำบากเอาเรื่องอยู่ แล้วก็ไม่มีที่จอดรถครับ อาจจะต้องไปจอดที่อื่นแล้วเดินมาแทน แต่ไม่เอารถมาจะสะดวกที่สุด ร้านนี้มีเกาเหลาอย่างเดียว ผักก็จะมีเป็นใบตำลึงกับผักกาดดอง เครื่องในก็มาครบทั้ง หัวใจ เซี่ยงจี๊ ไส้ ตับ ม้ามกระเพาะ ครับ ถ้าไม่ทานอะไรก็สามารถระบุได้ หรือจะเพิ่มอะไรเป้นพิเศษก็สั่งได้เช่นกันครับ เด็กที่ร้านอัธยาศัยดี

  • |

    Robin Hood ผับสไตล์อังกฤษ ซอยสุขุมวิท 33/1

    Byadmin

    ผับสไตล์อังกฤษมีอยู่กรุงเทพหลายแห่งเหมือนกันครับ ส่วนมากก็จะอยู่ในโซนที่ชาวต่างชาติทำงานหรือพักอาศัย ที่มีเยอะๆก็คือเส้นสุขุมวิทและแถวสีลมครับ วันนี้ไปลองร้านชื่อ The Robin Hood ที่ปากซอยสุขุมวิท 33/1 ฝั่งตรงข้ามสวนเบญจสิริครับ บรรยากาศร้านก็จะเป็นไม้ๆสีเข้ม ไฟสลัวๆ สไตล์ผับอังกฤษธรรมดา เข้าไปในร้านก็เจอลูกค้าเต็มร้าน เกือบทั้งร้านจะเป็นชาวต่างชาติครับ ตอนแรกตั้งใจจะมานั่งทานเบียร์อย่างเดียว พอลองดูเห็นเค้าโฆษณา Cider ในร้านเยอะมากก็เลยขอลองชิมดูซะหน่อย ก็เป็นประสบการณ์ใหม่ดีครับ เพราะไม่เคยทาน Cider สดมาก่อน Cider เป็นเครื่องดื่มที่ทำมาจากแอปเปิ้ล มีทั้งแบบที่มีแอลกอฮอล์และไม่มี ด้านกระบวนการผลิตก็จะคล้ายๆ เบียร์กับไวน์ คือเอาแอปเปิ้ลไปหมักยีสต์จนเกิดเป็นแอลกอฮอล์นั่นเองครับ ในบ้านเราอาจจะไม่ค่อยได้รับความนิยมเท่าไหร่ แต่ก็เห็นมีแบบขวดที่ขายใน 7-eleven ชื่อ ‘Syder Bay’ ส่วนแบบ draft ไม่ค่อยเห็นร้านไหนขายครับ ถ้าอยากลองชิมก็ต้องมาร้านผับอังกฤษอย่างร้านนี้หละครับ

  • |

    Banya ร้าน Izakaya บรรยากาศดีในซอยสุขุมวิท 26

    Byadmin

    สำหรับร้านนี้เราไม่เคยได้ยินชื่อมาก่อน มาลองเสิร์ชๆข้อมูลดู ก็ไม่ค่อยมีข้อมูลมาก แต่เห็นรูปแล้วดูน่าทาน เดินทางจากสถานีรถไฟฟ้าก็ไม่ยาก เลยแวะมาลองชิมดูครับ ร้าน Banya อยู่ในซอยสุขุมวิท 26 จากปากซอยเดินเข้ามาประมาณ 150 เมตร เลี้ยวเข้าซอยเล็กๆขวามืออีกที ร้านจะอยู่กลางๆซอย ฝั่งซ้ายมือครับ เข้ามาในร้าน บรรยากาศดีเลย จัดไฟได้สวยงาม พนักงานสอบถามว่าจองมารึเปล่า ตอนแรกคิดว่าจะอดชิมแล้ว พอบอกว่าไม่ได้จองก็เลยได้นั่งเคาท์เตอร์ครับ ตัวร้านมี 3 ชั้น ถ้าอยากจะนั่งเป็นโต๊ะๆ ต้องโทรจองครับ ซึ่งโต๊ะๆจะสามารถสูบบุหรี่ได้ ดังนั้นใครแพ้ควันต้องระวังนิดนึงครับ ระหว่างอาหารก็จิบเบียร์สด ที่นี่เสิร์ฟของอาซาฮี มีเพลง jazz คลอเบาๆ ประทับใจมากๆ ครับ

  • |

    Teppen ร้าน Izakaya ในซอยสุขุมวิท 61

    Byadmin

    กระแสร้าน Izakaya ในกรุงเทพช่วงนี้มาแรงจริงๆครับ มีเปิดใหม่หลายร้าน แล้วก็ดูน่าทานทุกร้านเลย ยิ่งโซน สุขุมวิทนี่มีเปิดเพียบ วันนี้ไปลองร้าน Teppen อยู่ในซอย สุขุมวิท 61 แต่ก็สามารถเข้าทางซอยเอกมัย (สุขุมวิท63) โดยผ่านโครงการ Park lane ได้ ร้าน Teppen นี่เป็นร้านสาขามาจากญี่ปุ่น สาขาในไทยน่าจะเป็นสาขาที่ 10 รูปทรงของร้านจะเป็นทรงยาวๆ ลึกๆบรรยากาศจะดูอบอุ่นๆ ตกแต่งเหมือนร้านที่ญี่ปุ่น โดยตัวร้านมี 2 โซนคือ outdoor และ indoor ส่วน outdoor จะอยู่ริมระเบียง สำหรับ indoor ก็จะมีโต๊ะนั่ง และส่วนของเคาเตอร์ อ่านเจอมาว่ามีห้อง VIP ด้วยแต่ไม่เห็น อีกอย่างนึงที่ดูมีสีสันของร้านก็คือครัวเปิด ที่ติดกับเคาเตอร์เลย ทำให้เห้นว่าย่างปลาย่างไก่ ไฟแรงๆ โดยเฉพาะเมนูปลาย่างฟางจานเด็ดของร้านก็จะทำสดๆต่อหน้าลูกค้าเลยครับ

  • Ramen King สุขุมวิท 26

    Byadmin

    ร้านนี้เห็นครั้งแรกตอนไปกินร้าน Mekiki No Ginji ที่อยู่ตรงโครงการ K-Village ฝั่งตรงข้ามเยื้องๆกัน ก็ตั้งใจว่าถ้ามีโอกาสจะมาลองซะหน่อยเพราะอ่านเจอคนเขียนถึงหลายทีแล้ว ร้าน Ramen King อยู่ในโครงการ A Square ซึ่งในโครงการก็จะมีร้านอาหารหลายร้าน หลายชนิดเช่น อันอันเหลา หรือ wine i love you เป็นต้น โดย Ramen King นี่อยู่ติดถนน ถ้าเข้าจากถนนพระราม 4 เข้ามาในซอย 26 (ซอยอารีย์) ไม่ถึง 100 เมตร โครงการจะอยู่ซ้ายมือ วนเข้าที่จอดได้เลย จอดรถเสร็จ เข้ามาในร้าน ก็ทำให้รู้ว่าเป็นการรวมร้านราเม็ง 5 เจ้ามาไว้ด้วยกัน แต่พอเปิดเมนูก็งงไปแป๊บนึง เพราะคิดว่ามีแต่ราเม็ง แต่กลายเป็นว่ามีเมนูเยอะมากหลายสิบหน้า เป็นอารมณ์พวกร้าน Izakaya (ร้านกินดื่มสไตล์ญี่ปุ่น) เดาเอาว่าน่าจะเป็นของร้าน Uomasa ร้านนี่ก็ดังอยู่แถวทองหล่อ ยังไม่เคยไปกินเหมือนกัน อ่านเมนูเสร็จก็สั่ง ราเม็งและของกินเล่นไปนิดหน่อย