|

Matsubara-an Keyaki โซบะร้านอร่อยใน Kamakura

ไหว้พระใหญ่เสร็จก็ได้เวลาข้าวกลางวัน จะว่าไปก็ไม่กลางวันแล้วละครับ เพราะบ่ายคล้อย น่าจะ 2-3 โมงได้ หิวพอสมควร ตอนแรกเดินหาแถววัดว่ามีอะไรทานบ้าง ก็ไม่ค่อยมีอะไร ร้านที่หามาก็ปิด เลยต้องเดินทางออกมานอกเส้นทางนิดหน่อย ตอนเดินทางก็หลงนิดๆ ยิ่งทำให้หิวไปใหญ่

ร้าน Matsubara-an เป็นอีกหนึ่งร้านดัง กรุปเราไม่ได้จองมาทำให้รอคิวนานพอสมควร  45 นาทีได้ ใจอยากนั่งในร้าน แต่คิวมาถึงต้องนั่งนอกร้าน ก็นอกร้านเพราะเลทมากแล้ว เรายังมีอีก 1 ที่ ต้องไปก่อนเดินทางกลับโตเกียว

ที่ร้านขายโซบะครับ มีจานเดี่ยวและเป็นเซ็ท ผมเลือกเป็นเซ็ทโซบะเย็นกับเทมปุระผัก มีเรื่องนึงที่ยังสงสัยและยังไม่รู้คำตอบก็คือที่เมืองท่องเที่ยว ต่างจังหวัดของญี่ปุ่น มักจะมีร้านโซบะเจ้าดังๆ ร้านยอดนิยมเป็นประจำ เวลาไปเมืองท่องเที่ยวข้าวกลางวันของผมก็เลยมักจะเป็นโซบะครับ

P1220988 copy
ด้านหน้าร้านครับ
P1220987 copy
ตัวร้านเป็นบ้านโบราณ
P1220974 copy
โซนข้างในน่านั่งมาก แต่คิวยาว อดครับ
P1220986 copy
กรุปเราได้นั่งด้านนอกแทน อากาศดี แต่แดดแรง ต้องหลบแดด สอบรอบเลยครับ
P1220969 copy
ชามแรกมาก่อนเป็นของหลานชายครับ โซบะร้อน เส้นมว่าลวกเละไปหน่อย น้ำซุปอร่อยดีรสเค็มอ่อนๆ มีหวานนิดๆ
P1220973 copy
ส่วนตัวผมเองสั่งเป็นเซ็ต เริ่มต้นด้วยจานเรียกน้ำย่อย
P1220971 copy
แป้งก้อนๆ รสงาครับ ฝั่งซ้ายเป็นมะเขือร้อนจี๋เลย นุ่มฉ่ำน้ำ ส่วนเต้าหู้เย็นนิดๆ ด้านบนราดด้วยเต้าเจี้ยว
P1220972 copy
เนื้อเป็นด้านหลังเนื้อนุ่มดี แต่คาวรสเป็ดนิดหน่อย ส่วนปลาดิบมันๆ ครับ
P1220976 copy
ถ้วยนี้เป็นเป็ดย่าง เนื้อแน่นดีครับ รสพริกไทยกับเกลือ มีเลมอนฝานมาบางๆด้วย
P1220981 copy
จานหลักมาแล้วครับเป็นโซบะเย็นกับเทมปุระผัก
P1220979 copy
ผักทอดมาดีมากๆ กรอบนอกนุ่มใน ไม่อมน้ำมันเลย หัวโกโบอร่อยดีครับ
P1220980 copy
ตัวเส้นโซบะลวกดี หนึบนิดๆ เคี้ยวแล้วมี texture น้ำซุปเย็นๆ ทานเพลิน
P1220984 copy
ทานเส้นเสร็จก็จะเอาน้ำลวกมาใส่โชยุทานปิดท้าย
JapMay15i_179
ตรงโซนด้านนอกที่ผมนั่งนี่เป้นร้านกาแฟ ร้านขนมด้วยครับ
JapMay15i_178
บรรยากาศตรงโซนร้านกาแฟ
JapMay15i_177
เป็นโต๊ะไม้ ให้อารมณ์อบอุ่นๆ โบราณๆ
JapMay15i_176
โหลขนม สโคนน่ารับประทาน

 

อร่อยสมราคาและความดังครับ แต่คิวยาวมาก ถ้าเวลาน้อยอาจจะต้องมองหาร้านอื่นที่สะดวกกว่า หรือเป็นไปได้ลองโทรจองดู

Matsubara-an Keyaki(鎌倉松原庵) Kamakura
เบอร์โทร : 0467-61-3838
เปิด : 11.00-22.00
เว็บไซต์
foursquare
tabelog

JapMay15i_151
เมนูร้าน Matsubara-an Keyaki
JapMay15i_160
เมนูร้าน Matsubara-an Keyaki
JapMay15i_161
เมนูร้าน Matsubara-an Keyaki
JapMay15i_162
เมนูร้าน Matsubara-an Keyaki
JapMay15i_163
เมนูร้าน Matsubara-an Keyaki
JapMay15i_164
เมนูร้าน Matsubara-an Keyaki
JapMay15i_165
เมนูร้าน Matsubara-an Keyaki
JapMay15i_166
เมนูร้าน Matsubara-an Keyaki
JapMay15i_167
เมนูร้าน Matsubara-an Keyaki
JapMay15i_168
เมนูร้าน Matsubara-an Keyaki
JapMay15i_169
เมนูร้าน Matsubara-an Keyaki
JapMay15i_170
เมนูร้าน Matsubara-an Keyaki
JapMay15i_171
เมนูร้าน Matsubara-an Keyaki
JapMay15i_172
เมนูร้าน Matsubara-an Keyaki
JapMay15i_173
เมนูร้าน Matsubara-an Keyaki
JapMay15i_174
เมนูร้าน Matsubara-an Keyaki
JapMay15i_175
เมนูร้าน Matsubara-an Keyaki
JapMay15i_152
เมนูร้าน Matsubara-an Keyaki
JapMay15i_153
เมนูร้าน Matsubara-an Keyaki
JapMay15i_154
เมนูร้าน Matsubara-an Keyaki
JapMay15i_155
เมนูร้าน Matsubara-an Keyaki
JapMay15i_156
เมนูร้าน Matsubara-an Keyaki
JapMay15i_157
เมนูร้าน Matsubara-an Keyaki
JapMay15i_158
เมนูร้าน Matsubara-an Keyaki
JapMay15i_159
เมนูร้าน Matsubara-an Keyaki

– Japan May 2015 ตอนที่ 8.2 –

Similar Posts

  • Ramen King สุขุมวิท 26

    ร้านนี้เห็นครั้งแรกตอนไปกินร้าน Mekiki No Ginji ที่อยู่ตรงโครงการ K-Village ฝั่งตรงข้ามเยื้องๆกัน ก็ตั้งใจว่าถ้ามีโอกาสจะมาลองซะหน่อยเพราะอ่านเจอคนเขียนถึงหลายทีแล้ว ร้าน Ramen King อยู่ในโครงการ A Square ซึ่งในโครงการก็จะมีร้านอาหารหลายร้าน หลายชนิดเช่น อันอันเหลา หรือ wine i love you เป็นต้น โดย Ramen King นี่อยู่ติดถนน ถ้าเข้าจากถนนพระราม 4 เข้ามาในซอย 26 (ซอยอารีย์) ไม่ถึง 100 เมตร โครงการจะอยู่ซ้ายมือ วนเข้าที่จอดได้เลย จอดรถเสร็จ เข้ามาในร้าน ก็ทำให้รู้ว่าเป็นการรวมร้านราเม็ง 5 เจ้ามาไว้ด้วยกัน แต่พอเปิดเมนูก็งงไปแป๊บนึง เพราะคิดว่ามีแต่ราเม็ง แต่กลายเป็นว่ามีเมนูเยอะมากหลายสิบหน้า เป็นอารมณ์พวกร้าน Izakaya (ร้านกินดื่มสไตล์ญี่ปุ่น) เดาเอาว่าน่าจะเป็นของร้าน Uomasa ร้านนี่ก็ดังอยู่แถวทองหล่อ ยังไม่เคยไปกินเหมือนกัน อ่านเมนูเสร็จก็สั่ง ราเม็งและของกินเล่นไปนิดหน่อย

  • Menya Kouji ชิมสึเคะเมงร้านอร่อย ในทองหล่อซอย 13

    ช่วงนี้บ้าสึเคะเมงครับ (ราเมงจุ่ม) ลองหาว่าร้านไหนมีขาย แล้วถ้ามีโอกาสก็จะแวะไปชิมครับ สำหรับร้านที่ไปคราวนี้ ผมเคยมาทานราเมงทีนึงแล้ว กลับอีกครั้งขอลองชิมสึเคะเมงครับ ร้านนี้ชื่อว่า Menya Kouji เป็นร้านดังมาจากญี่ปุ่นครับ ที่ญี่ปุ่นร้านในเครือนี่มีเป็นสิบๆ สาขาเลยทีเดียว สำหรับที่กรุงเทพร้านอยู่ในโครงการ Nihonmura ติดกับตลาดญี่ปุ่นทองหล่อ ในซอย 13 นั่นเอง ที่นี่เมนูค่อนข้างหลากหลายครับ มีทั้งราเมงธรรมดาซึ่งก็มีให้เลือกหลายแบบ มีสึเคะเมง มีราเมงเย็น และก็ยังมีพวกข้าวหน้าต่างๆ รวมถึงของทอดของกินเล่นกับแกล้มเบียร์อะไรอย่างนี้

  • ลาบป่าตันดีขม ถนนซุปเปอร์ไฮเวย์ เชียงใหม่

    จากร้านขนมจีนน้ำเงี้ยวยายนวลพวกเราย้ายไปต่อกันที่ร้านลาบป่าตันดีขมครับ ร้านนี้ผมเคยมาเมื่อปีที่แล้ว แล้วร้านมันปิด ก็เลยคาใจต้องกลับมาซ้ำอีกทีครับ ตัวร้านอยู่ตรงสะพานข้ามแม่น้ำปิง ตรงเส้นซุปเปอร์ไฮเวย์ครับ ขนาดร้านกลางๆ ไม่เล็กไม่ใหญ่ มีโต๊ะเยอะพอสมควร แต่ลูกค้าก็นั่งกันเกือบเต็มทุกโต๊ะ เมนูของร้านค่อนเยอะพอสมควรครับ มีลาบควาย ลาบหมู ทั้งสุกและดิบ รวมถึง ลาบปลาและไก่ พวกเมนูแกงก็จะมี แกงอ่อม ต้มแซบ เมนูง่ายๆ อย่างจิ้นส้มหมก ไส้อั่ว น้ำพริกหนุ่มก็มีครับ

  • ก๋วยเตี๋ยวน้ำเงี้ยวเจียงฮาย เชียงใหม่

    ด้วยความที่ทริปนี้ยังไม่ได้ทานน้ำเงี้ยวหรือข้าวซอยสักมื้อ แล้วต้องเดินทางกลับวันนี้แล้ว ก็เลยหาร้านขนมจีนน้ำเงี้ยวจากลิสต์ที่จดๆ เอาไว้ สุดท้ายผมเลือกไปที่ร้าน ก๋วยเตี๋ยวน้ำเงี้ยวเจียงฮาย ครับ ร้านอยู่บนถนนรัตนโกสินทร์ใกล้ๆ กับแม่น้ำปิง ติดอยู่บนถนนใหญ่เลย เป็นอาคารชั้นเดียวแบบเปิดโล่ง วันที่ไปมีลูกค้านั่งอยู่ โต๊ะสองโต๊ะครับ ที่นี่มีเมนูก๋วยเตี๋ยวน้ำเงี้ยวเป็นเมนูดังครับ คือจะต่างจากขนมจีนน้ำเงี้ยวตรงเป็นเส้นก๋วยเตี๋ยว มีทั้งหมูและเนื้อ แต่วันที่ไปเนื้อไม่ได้ทำครับ สั่งเป็นขนมจีนหรือเกาเหลาไม่เอาเส้นก็ได้ครับ

  • Daibutsu พระใหญ่ Kamakura

    เช้านี้เดินทางออกนอกโตเกียวอีก 1 วันครับ จุดหมายก็คือ Kamakura เมืองที่อยู่ทางใต้ของโตเกียวประมาณ 70 กิโลเมตรครับ การเดินทางก็จะนั่งรถไฟสาย Shonan-Shinjuku วิ่งลงใต้ผ่าน Yokohama ใช้เวลา 1 ชั่วโมง 15 นาทีก็จะถึง Kamakura สถานที่ท่องเที่ยวยอดนิยมก็คือพระใหญ่ Daibutsu (Great Buddha) ซึ่งอยู่ในวัด Kotokuin พระพุทธรูปทองสำริด สูง 13.35 เมตร หนักประมาณ 121 ตัน มีอายุเก่าแก่สร้างขึ้นตั้งแต่ปี 1252 ในปี 1498 เกิดคลื่นยักษ์มาทำลายตัววัดที่อย่รอบๆ แต่องค์พระไม่เป็นอะไร พอปี 1923 ก็เกิดแผ่นดินไหวอีกครั้ง คราวนี้ตัวฐานถูกทำลาย ก่อนบูรณะครั้งล่าสุดคือเมื่อปี 1960-1961 ซึ่งที่นี่เป็นที่ที่นิยมในการมาสวดมนต์ของพรให้มีลูกกันด้วยครับ วิธีการเดินทางไปพระใหญ่ก็คือนั่งรถจากสถานี Kamakura ต่อมายังสถานี Hase แล้วก็เดินต่อครับ ระหว่างทางก็จะมีร้านขนม ร้านอาหาร ร้านของที่ระลึกขายประปราย ระยะทางประมาณ 800 เมตรก็จะถึงองค์พระครับ ค่าเข้าชม 200 เยน ถ้าอยากดูด้านในองค์พระด้วยก็จ่ายเพิ่มอีก…

  • |

    “ถึง” เจียงใหม่ อาหารเหนือ เชียงใหม่

    ร้านที่สองของอาหารเหนือในทริปนี้ชื่อร้านแปลกๆ ว่า ‘ถึงเชียงใหม่’ ตัวร้านอยู่ในซอยวัดอุโมงค์ ผมเพิ่งเคยมาร้านนี้เป็นครั้งแรกเช่นกัน เรียกว่าทริปนี้ทุกร้านที่ไปทั้งอาหารเหนืออาหารฝรั่งเป็นร้านใหม่หมด ไม่ได้ไปซ้ำเลยครับ ที่จอดรถของร้านมีไม่เยอะมาก เดินเข้ามาอีกนิดก็จะเจอตัวร้านที่เป็นกระโจมสามเหลี่ยมขนาดใหญ่เป็นฟางเอามามุงหลังคา ตัวเสาเป็นไม้ไผ่กับเหล็ก ดีไซน์สวยงามดีครับ วันที่ไปลูกค้าแน่นร้าน มีที่จองๆมาด้วย โชคดีที่ผมไม่ต้องรอคิว แต่ด้วยความที่ลูกค้าเยอะ อาหารก็เลยออกช้าพอสมควร ผมรอจานแรกราว 15-20 นาทีได้ครับ แต่พอมาแล้วก็ทยอยมาเรื่อยๆ จนครบ ข้อดีของร้านนี้คือไซส์แต่ละจานไม่ใหญ่มาก ทำให้สั่งอาหารได้หลากหลายครับ


แสดงความคิดเห็น