ถ้าพูดถึงแบรนด์คราฟท์เบียร์ไทย Sandport ถือว่าเป็นเจ้าแรกๆ ที่เริ่มผลิต ก่อตั้งกันเป็นรูปเป็นร่างตั้งแต่ช่วงปี 2014 โดยเป็นกลุ่มเพื่อนๆ จากย่าน ท่าทราย นนทบุรี ที่ชื่นชอบการดื่มมารวมตัวกันทำเบียร์ ซึ่งก็เลยเป็นที่มาของคำว่า Sandport นั่นเองครับ (sand-ทราย port-ท่า)
ชาวคณะท่าทรายร่วมแรงลงมือทำเบียร์อยู่สองปี ออกงาน ออกอีเวนท์ ทำให้มีแฟนคลับอยู่จำนวนไม่น้อย ปลายๆ ปี 2016 ก็ได้เดินทางไปไต้หวันเพื่อผลิต 2 ตัวที่เป็นที่ได้รับความนิยม ก็คือ Bang Bang IPA และ Wheat Of The Wall กลับมาทั้งแบบขวดและแบบสดครับหลังจากที่มีตัว commercial เข้ามาแล้วทางแบรนด์ก็เลยเปิดบาร์เป็นของตัวเอง
สถานที่ตั้งอยู่ไม่ไกลจากฐานทัพเดิมของพวกเค้า อยู่ที่โครงการ Northpark 21 ไม่ไกลจากมหาวิทยาลัยธุรกิจบัณฑิต สามารถเดินทางมาได้จากทั้ง 4 ถนน (วิภาวดีผ่านทางนอร์ทพาร์ค, แจ้งวัฒนะผ่านทางศูนย์ราชการ, ประชาชื่น และงามวงศ์วาน 47
ร้านอยู่ในโครงการ North Park 21 ถ้าเข้าจากฝั่งประชาชื่น 12 วิ่งเข้ามาประมาณ 1.1 กิโลเมตรร้านจะอยู่ฝั่งขวามือ
อยู่บนชั้นสองของโครงการครับ ข้างล่างเป็น 7-Eleven
เข้ามาในร้านฝั่งซ้ายมือจะเป็นโต๊ะพูล
ฝั่งขวาเป็นโต๊ะนั่ง 3-4 โต๊ะครับ
ตัวบาร์อยู่ด้านในฝั่งซ้าย
บรรยากาศหน้าบาร์ครับ ผนังตกแต่งเป็นไม้ ตรงแทปเบียร์เป็นอิฐเรียงดูดิบๆ
ทีมงานแซนด์พอร์ตเสิร์ฟเองทุกแก้วครับ
เบียร์ขวดในตู้แช่
ลิสต์เบียร์สดวันนี้
ลิสต์เบียร์ขวด
แก้วแรกผมลองเป็นเบียร์สด Wheat Of The Wall ของ Sandport เอง ดื่มลื่นครับ สดชื่น ขมนิดหน่อย อาฟเตอร์เทสต์ขื่นนิดๆ
ตามด้วย Happy New Beer Pislner ตัวต้มนอกเช่นกัน น้ำเบียร์สีทองใส หวานนิดหน่อย ดื่มง่าย
ตามด้วย White IPA ของ Happy New Beer เช่นกัน ตัวนี้ขมขึ้นนิดหน่อยครับ แอกอฮอล์เบาๆ 5.0%
ตัวสุดท้ายก่อนกลับลอง Lager ระบบอุตสาหกรรมดูบ้างเป็นเบียร์ลาวโกลด์ ใสแหนว ซ่า กลื่นตื่ยๆ นิดนึง
สำหรับอาหาร วันที่ผมไปยังเป็นช่วง soft launch อยู่ครับ ก็มีอาหารจากทางครัวมาให้ลองชิมฟรี เป็นเนื้อย่่าง แล้วก็พวกของทานเล่นอย่างชิปส์จิ้มซัลซ่า เมนูอาหารคงจะออกเร็วๆ นี้ครับ ใครอยู่โซน งามวงศ์วาน ประชาชื่น สามัคคี แจ้งวัฒนะ ลองแวะไปชิม ไปนั่งพูดคุยเรื่องเบียร์กับทีม Sandport ได้ครับ
The Fellowship Of Beer by Sandport โครงการนอร์ทพาร์ค 21 ประชาชื่น 12
เบอร์ : –
เปิด : 18.00-24.00
เพจ
foursquare
