ห้องอาหาร Amber Kitchen โรงแรม Huahin Marriott Resort & Spa – หัวหิน

ข้าวเย็นมื้อแรกในหัวหินผมออกไปทานที่ร้านแสงไทย ซีฟู้ด พอวันที่สองตอนแรกตั้งใจจะทานห้อง Big Fish ของโรงแรม Huahin Marriott Resort & Spa แต่ดันมีงานเลี้ยงพอดีเลยอด

ก็เลยทานที่ห้อง Amber Kitchen ที่เป็นห้องอาหารเช้าของโรงแรมนั่นเองครับ ซึ่งตอนเย็นจะเป็นบุฟเฟต์ เลือกเมนูหลักได้สามอย่าง แล้วที่เหลือก็เดินตักได้เรื่อยๆ เข้าใจว่า เป็นบุฟเฟต์เกือบจะทุกวัน แต่มีบางวันอาจจะเมนูไม่เหมือนกันต้องดูที่ประกาศของโรงแรมครับ

หรือถ้าไม่ทานบุฟเฟต์ ก็สามารถสั่งเป็นจานๆ แบบ A La Carte ได้ เมนูก็จะมีทั้งอาหารฝรั่งและอาหารไทย มีทั้งซีฟู้ดและเนื้อสัตว์ ซึ่งโต๊ะผมก็เลยมีทั้งคนทานบุฟเฟต์และ A la carte ครับ

หน้าห้องอาหารมีป้ายบอกเมนูที่สามารถเลือกได้ 3 รายการ ที่เหลือเป็นบุฟเฟต์
บรรยากาศภายใน

 

บรรยากาศภายใน

 

หน้าตาอาหารที่เลือกได้สามอย่างครับ
ซอสแบบต่างๆ
สลัดตักได้เรื่อยๆ
ที่ปรุงสลัด
ขนมต่างๆ อยู่ในบุฟเฟต์เช่นกัน
ผลไม้
ขนมปัง
ข้าวผัด
พาสต้า
พี่สาวสั่งเป็นแบบบุฟเฟต์มีกุ้ง
ปลาหมึก
และปลา
ชูโรส
สั่งไวน์แดง Woodbridge องุ่นพันธุ์ Zinfandel มาทานครับ
ตั้งแต่รูปนี้ลงไปคือเมนู A la carte ที่สั่งแยกนะครับ ไม่ได้อยู่ในบุฟเฟต์ จานแรกเป็น Yellow fin Tuna Tartare เนื้อ รสเปรี้ยว อร่อยดีครับ
ชีสเพลท มีสี่ชนิด ทานกับแครกเกอร์และผลไม้แห้ง สับปะรดนี่เข้ากันได้ดีเลย ชีสเป็นแบบรสอ่อนๆ สองชิ้น แล้วก็มีแบบฟังกี้ เดาเอาว่าเป็น gorgonzola

 

จานหลักของผมเป็นแกะ เสิร์ฟมาพร้อมกับ ratatouille
เนื้อนุ่มร้อนตรงขอบเกรียม เนื้อยุ่ยๆ มันๆ หอมกลิ่นโรสแมรี่ อร่อยดีครับ
ทานคู่กับเฟรนช์ฟราย
น้ำจิ้มสองแบบ
ของพี่ชายเป็น Burger เนื้อออสเตรเลียใส่ฟัวกราส์ เนื้อปรุงมาอร่อย เค็มมันกำลังดี แต่ไม่ค่อยร้อน ส่วนฟัวกราส์เหลวๆ ขอบเกรียม ไม่ร้อนเช่นกัน แยมมะม่วงรสหวานเปรี้ยว
ทานคู่กับ Potato wedge ครับ

อาหารอร่อยดีครับสำหรับเมนู A la carte รอนานไปนิด เข้าใจว่าทางร้านน่าจะเน้นไปที่ตัวบุฟเฟต์มากกว่า ส่วนพวกบุฟเฟต์ ไม่แน่ใจว่ารสชาติเป็นยังไงบ้าง ถ้าเกิดพักที่นี่แล้วขี้เกียจออกไปทานข้างนอก โดยรวมก็โอเค ใช้ได้ครับ

ห้องอาหาร Amber Kitchen โรงแรม Huahin Marriott resort & spa หัวหิน
เบอร์โทร :  032 904 666
เปิด : 6.00-22.00
เว็บไซต์
เพจ

เมนูห้องอาหาร Amber Kitchen
เมนูห้องอาหาร Amber Kitchen
เมนูห้องอาหาร Amber Kitchen
เมนูห้องอาหาร Amber Kitchen
เมนูห้องอาหาร Amber Kitchen
เมนูห้องอาหาร Amber Kitchen
เมนูห้องอาหาร Amber Kitchen
เมนูห้องอาหาร Amber Kitchen
เมนูห้องอาหาร Amber Kitchen
เมนูห้องอาหาร Amber Kitchen
เมนูห้องอาหาร Amber Kitchen
เมนูห้องอาหาร Amber Kitchen
เมนูห้องอาหาร Amber Kitchen
เมนูห้องอาหาร Amber Kitchen
เมนูห้องอาหาร Amber Kitchen
เมนูห้องอาหาร Amber Kitchen
เมนูห้องอาหาร Amber Kitchen
เมนูห้องอาหาร Amber Kitchen
เมนูห้องอาหาร Amber Kitchen
เมนูห้องอาหาร Amber Kitchen
เมนูไวน์ห้องอาหาร Amber Kitchen
เมนูไวน์ห้องอาหาร Amber Kitchen
เมนูไวน์ห้องอาหาร Amber Kitchen
เมนูไวน์ห้องอาหาร Amber Kitchen

Similar Posts

  • วัดร่องขุ่น เชียงราย

    สถานที่เที่ยวอันดับต้นๆของเชียงราย ถ้ามาเชียงรายก็ควรแวะมาเที่ยวให้ได้ก็คือที่นี่ วัดร่องขุ่น ครับ ผลงานการรังสรรค์สุดวิจิตรงดงามของ อาจารย์ เฉลิมชัย โฆษิตพิพัฒน์ ศิลปินแห่งชาติ นั่นเอง วัดร่องขุ่นนี่โดยเด่นจากตัวปูนที่ปลายแหลมๆ พริ้วๆ ซึ่งเป็น เอกลักษณ์ของอาจารย์เฉลิมชัยครับ สาเหตุที่เป็นสีขาวก็เพราะมาจากพระบริสุทธิคุณของพระพุทธเจ้า โดยตัวอุโบสถหลักนั้นเปรียบได้กับพุทธภูมิ ด้านในอุโบสถก็มีผลงานของอาจารย์ทั้งองค์พระประธานและจิตรกรรมฝาผนังด้วยครับ แต่ภายในห้ามถ่ายภาพครับ (อ่านรายละเอียดความหมายเกี่ยวกับตัวอุโบสถได้ที่นี่) การเดินทางมาวัดนั้น อยู่ห่างจากตัวเมืองเชียงรายลงมาทางใต้ประมาณ 12 กิโลเมตร บนถนนทางหลวงหมายเลข 1 พหลโยธิน รอบๆ วัดมีร้านค้า ร้านข้าวเยอะแยะเลย ส่วนค่าเข้าชมสำหรับคนไทยนั้นฟรี ตอนนี้เริ่มเก็บเงินคนต่างชาติคนละ 50 บาทแล้วครับ นอกจากตัววัด ที่ไม่ควรพลาดก็คือแกลอรี่ ด้านซ้ายมือของอุโบสถ ให้เข้าชมฟรีเช่นกันครับ มีผลงานของอาจารย์ ตั้งแต่ 7-8 ขวบ จนถึงปัจจุบันเลย

  • |

    Issou ราเม็งอร่อย สถานี Hakata

    ร้านนี้เป็นร้านแรกของทริป Kyushu เมื่อเดือนกุมภาพันธ์ 2016 ครับ เป็นทริปที่กลับไปซ้ำอย่างรวดเร็วห่างจากครั้งก่อนปีเดียว (ทริป Kyushu 2014) มีไปเมืองเดิมหลายเมือง เช่น Beppu, Nagasaki แต่ก็มีได้ไปเมืองให่อย่าง Yufuin ด้วยครับ บินโดย การบินไทย ไฟลท์ชวนง่วงอย่างเคยคือออกจากกรุงเทพ ตี 1 ถึง Fukuoka เช้ามืด จากสนามบินก็นั่ง taxi ไปโรงแรมฝากกระเป๋าไว้ก่อน แล้วก็เดินไปซื้อ simที่ Yodobashi เสร็จก็หาข้าวกลางวันทานครับ ร้านที่หามาชื่อ Issou เป็นสไตล์ Hakata เดินจากสถานีไกลนิดนึง แต่ไม่มากครับ ประมาณ 550 เมตร พอมาถึงคิวหน้าร้านยาวเลย รอคิวประมาณ 25 นาทีครับ ร้านขนาดไม่เล็กไม่ใหญ่ ใช้วิธีกดคูปองเอา กดเสร็จก็มาเข้าแถวรอครับ สำหรับตัวราเม็งนั้น จะเป็นน้ำซุปกระดูกหมูข้นๆ มีเห็ดหูหนูซอยและ สาหร่าย เส้นขนาดเล็ก มีผัก tkana และกระเทียมให้ใส่ปรุงรสได้

  • เบียร์หิมะ อาหารทะเลร้านดังย่านวัดเสมียนนารี คลองประปา

    ร้านที่ไปวันนี้เป็นหนึ่งร้านเก่าแก่ แต่เท่าที่จำได้ผมน่าจะไม่เคยไปเลยครับ ทั้งที่ก็ขับผ่านและก็ได้ยินชื่อเสียงมาเป็นสิบปี วันก่อนมีธุระโซนนั้นก็เลยไปกันทั้งบ้านทานเป็นข้าวเย็น ร้านนี้มีชื่อว่า เบียร์หิมะ ครับ อยู่บนถนนเทศบาลสงเคราะห์ ใกล้ๆ กับวัดเสมียนนารีนั่นเองครับ ตัวร้านดั้งเดิมเป็นแบบ open air ตรงหัวมุม แต่ปัจจุบันมีโซนห้องแอร์อยู่ที่ตึกฝั่งขวามือ ผมไปช่วงค่ำวันธรรมดา ลูกค้าแน่นจนเกือบจะไม่ได้ที่นั่งแล้วครับ ที่นี่ขึ้นชื่อเรื่องอาหารทะเลต่างๆ มีปูนิ่ม ปูม้า กุ้งมังกร กุ้งก้ามกราม มีกั้ง ส่วนปลาก็มี เก๋าจุดฟ้า เก๋าจุดดำ และของโปรดผมปลาเต๋าเต้ยครับ นอกจากนี้ก็ยังมีเมนูอาหารใต้อีกหลายรายการเป็นเมนูแนะนำ

  • Unagi Toku ข้าวหน้าปลาไหลเจ้าเก่าแก่จากญี่ปุ่น – สาขา ICONSIAM

    อย่างที่เล่าไปคราวก่อนว่า ICONSIAM มีร้านญี่ปุ่นมาเปิดกันหลายร้าน ทำให้เราเลยกลับไปซ้ำอีกรอบครับ จากที่ร้านก่อนลองซูชิร้าน Masa Zushi คราวนี้ไปลองข้าวหน้าปลาไหลกันครับ ร้านนี้มีชื่อว่า ‘Unagi Toku’ เป็นร้านเก่าแก่จากญี่ปุ่นที่มีอายุกว่า 100 ปีครับ โดยมี 7 สาขาที่ญี่ปุ่นตามเมืองใหญ่ๆ และที่ ICONSIAM นี่ก็เป็นสาขาที่ 8 ของทางร้าน เมนูที่เสิร์ฟก็จะเป็นข้าวหน้าปลาไหลแบบ Hitsumabushi ปลาหั่นมาเป็นชิ้น เสิร์ฟมาในกล่องกลม พร้อมกับกาน้ำและเครื่องเคียงต่างๆ โดยให้เราทานแบบธรรมดาก่อน คำที่สองใส่ต้นหอมหั่นฝอยและวาซาบิ ส่วนคำที่สามให้ริมน้ำชาใส่ขามด้วย

  • ชัย โภชนา ข้าวต้มกับร้านอร่อย เปิดถึงตี 2 – ถนนสามัคคี นนทบุรี

    ในมิชลินไกด์ประเทศไทยปี 2019 นั้นนอกจากร้านสวนทิพย์ก็มีอีกหนึ่งร้านที่อยู่ไม่ไกลจากที่บ้านผมครับ ร้านนั้นก็คือชัยโภชนาครับ ร้านนี้ไม่ได้ดาวแต่ได้ บิบกูร์มองด์(Bib Gourmand) คือร้านราคาอร่อยและราคาสมเหตุสมผล ตัวร้านอยู่ในถนนสามัคคีครับ ถ้ามาจากฝั่งติวานนท์เข้าไปประมาณ 2.7 กิโลเมตรร้านอยู่ขวามือครับ ที่จอดรถอยู่ติดร้านเป็นลานกว้างเลยครับ ร้านเป็นแบบ Open Air ชั้นเดียว ขนาดค่อนข้างใหญ่ ผมไปหัวค่ำวันอาทิตย์ลูกค้าแน่นร้านเลยครับ อาหารรอไม่นานมาก คือไม่ได้ออกเร็วขนาดนั้น แต่ก็ไม่ถึงกับรอจนหลับ ที่นี่เมนคู่อนข้างเยอะครับ เค้ามากินอาหารทะเลกัน แต่ผมแพ้ก็เลยทานอย่างอื่นๆ เมนูปลาก็เยอะครับ ทอดบ้าง นึ่งบ้าง เมนูยำก็เยอะ พวกแกงต่างก็น่ากิน

  • |

    Akarenga ตึกแดงที่ Yokohama

    จาก Garden Center ก็นั่งรถไฟกลับมาแถวท่าเรือ Yokohama เพื่อจะไปเดินที่ตึกแดงครับ หลายปีก่อนผมเคยมากับที่บ้าน แต่คราวนั้นไม่ได้เข้าไปข้างใน จำได้ว่าฝนตกหนัก แล้วก็เดินไปดูตรงอื่น การเดินทางนั้นสามารถลงที่สถานี Bashamichi หรือ สถานี Nihon-Oodori ถ้านั่ง JR ยาวมาจาก Tokyo ลง สถานี Sakuragicho หรือ สถานี Kannai ครับ Akarenga หรือ Yokohama Red Brick Warehouse ที่คนไทยคุ้นหูกันในชื่อตึกแดงครับ อยู่ที่ท่าเรือโยโกฮาม่า เดิมทีเคยเป็นที่ทำงานของศุลกากร สร้างขึ้นตั้งแต่ปี 1899 ปัจจุบันถูกรีโนเวทปรับปรุงภายใน กลายเป็นร้านอาหาร ร้านขายของ และที่จัดงานต่างๆ ตัวตึกจะมี 2 ตึก ตึกที่มีร้านขายของและอาหารจะเป็นตึกใหญ่ (ตึก 2) ครับ เดินวนไปวนมา แต่สุดท้ายผมและคณะก็ไม่ได้ทานข้าวเย็นทีนี่ ถ่ายรูปเล่น เดินดูของ แล้วก็เดินทางกลับโตเกียวไปทานที่โตเกียวแทน


แสดงความคิดเห็น