คืนที่สามของทริปนาโกย่า ร้านคราฟท์เบียร์ที่ผมได้แวะไปนั้นอยู่แถวสถานี Nagoya เลยครับ จากสถานีประมาณ 500 เมตรเท่านั้น
ร้านนี้ชื่อว่า 7 Days Craft Kitchen ครับ ตัวร้านอยู่ชั้นล่างของตึกตรงหัวมุมตรงแยกพอดี ชั้นบนเข้าใจว่าเป็นร้านไวน์ ที่นั่งในร้านจะเป็นเคาท์เตอร์นั่งติดครัวจำนวน 8 ที่ วันที่ไปนี่ลูกค้าเยอะเหมือนกันนั่งกันแน่นเลย ในร้านเปิดเพลงฝรั่งโบราณๆ กลิ่นไม้สนในลอยมาเรื่อยๆ
ที่นี่มีเบียร์สดเสิร์ฟทั้งหมด 10 แทป เป็นคราฟท์นอกเป็นหลักครับ ส่วนอาหารก็จะมีพวกกับแกล้มง่ายๆ แบบ ชีส แฮม พาเต้ หรือถ้าจะกินจริงจังก็มีพวกเบอร์เกอร์ พาสต้า และก็เนื้อสัตว์อีกนิดหน่อยครับ
ด้านหน้าร้าน
นีออนไลท์น่ารัก
เข้ามาในร้านเจอของตกแต่ง
ป้ายบอกว่าแต่ละชั้นคืออะไร
ร้านเบียร์อยู่ข้างล่างครับ
เป็นเคาท์เตอร์นั่งติดครัว
บรรยากาศ
แก้วแรก Tropic Haze IPA จากโรง Silver City ฮอปส์โทนส้มๆ ค่อนข้างขม ซ่า ขุ่น รสแบบดรายฮอปส์ มีหวานนิด ดื่มลื่นมาก ชอบครับ
กับแกล้มจากแรกเป็นไส้กรอก เนื้อแน่น อร่อยดีครับ ทานกับมันมือเสือที่เอาไปดองรสเปรี้ยวหวาน
จานนี้เป็นเพลทรวมพวกเบคอน ไส้กรอกครับ เบคอน นุ่ม กรอบ รสเค็มกำลังดี มัน เนื้อแน่น อกเป็ดนุ่มเย็นมันละลายๆ ขนมปัง กรอบแข็งเนื้อแน่น พาเต้ เนื้อไม่เนียนมาก เค็มอ่อน ตับๆ ซาลามี่ แน่น แห้ง มัน เค็มกำลังดี อร่อยครับจานนี้
แก้วต่อมาเปรี้ยวๆ ครับ Sour Monkey จาก Victory Brewing แปลกดีครับ ออกหวาน รสเปรี้ยวแรง มีสไปซ์หน่อย เค็มนิด เหมือนกิน gose
สุดท้ายก่อนกลับเป็น IPA จาก Pizza Port ชื่อ The Village King ตัวนี้ขมครับ ออกยางๆ ซ่า รสหวาน ส้มๆ บอดี้กลางๆ ดื่มลื่น
ซีเล็คชั่นเบียร์ที่นี่ค่อนข้างดีครับ ที่ชิมไปสามตัวอร่อยดีทั้งหมด ส่วนกับแกล้มก็อร่อยทานกับเบียร์เข้ากันดีมากครับ การเดินทางก็สะดวกอยู่ใกล้สถานี เป็นหนึ่งร้านของ Nagoya ที่น่าแวะมาครับ ร้านเปิดเฉพาะช่วงเย็นนะครับ (เสาร์-อาทิตย์ เปิดเร็วหน่อย สามโมง)
7 Days Craft Kitchen สถานี Nagoya
เบอร์ : +81 52-581-8844
เปิด : จันทร์-ศุกร์ 17.00-24.00 เสาร์-อาทิตย์ 15.00-24.00
เว็บไซต์
เพจ
foursquare
