Sugar House Cafe คราฟท์เบียร์ อาหารและขนมในซอยลาดพร้าว 101

Byadmin

โซนลาดพร้าวเป็นโซนที่ผมไม่ค่อยได้มาบ่อยนัก พอดีมีธุระแถวนี้ จำได้ว่ามีร้านที่อยากมาอยู่หนึ่งร้าน ในซอยลาดพร้าว 101 ก็เลยแวะมาซะหน่อยครับ

ร้านนี้มีชื่อว่า ‘Sugar House Cafe’ อยู่กลางๆ ซอย 101 สามารถเข้าจากทางฝั่งลาดพร้าว หรือ นวมินทร์ หรือเกษตร-นวมินทร์หรือจากเลียบทางด่วนก็ยังได้ครับ เข้าได้หลายทางมาก

ที่นี่มีชายคราฟท์เบียร์ทั้งนอกและคราฟท์ไทย อาหารมีให้เลือกทานทั้งจานเดียวและกับแกล้มรวมถึงขนมต่างๆ โดยเสาร์อาทิตย์ร้านเปิดตั้งแต่ช่วงเที่ยงเลย

ป้ายด้านข้างร้านฝั่งติดถนน
โซนเอาท์ดอร์หน้าร้านครับ
ด้านหน้าร้าน
ซุ้มบาร์บีคิว
เข้ามาด้านในร้านครับ
ภายในร้านอีกมุม มีนักดนตรีเล่นสดอยู่ด้วย
บรรยากาศภายในร้าน
รายการเบียร์สด เสียดายวันนี้หมดเกลี้ยงเลยครับ
ตู้แช่เบียร์ขวด
ตู้แช่เบียร์ขวด
แก้วแรกผมเริ่มด้วยตัวโปรด Elvis Juice IPA จาก Brewdog แอกอฮอล์ 6.5% กลิ่นหอมลิ้นจี่ หอมส้ม ในฉลากเขียนว่า Infuse เกรปฟรุตด้วย รสออกหวาน บอดี้กลางๆ ซ่า แช่มาเย็นเจี๊ยบ สดชื่นครับ
กับแกล้มอย่างแรกเป็นสามชั้นทอดน้ำปลา เสิร์ฟมาอุ่นๆ ตรงส่วนหนังบางชิ้นหนึบๆ บางชิ้นกรอบ ส่วนเนื้อนุ่มดี รสเค็มบางๆ จิ้มกับน้ำจิ้มซีฟู้ดที่เสิร์ฟมาด้วยกันอร่อยแซ่บครับ
จานที่สองเป็นซี่โครงบาร์บีคิวครับ เนื้อเปื่อยๆ ราดด้วยซอสหวาน รสออริกาโน่เข้มข้น เสิร์ฟมาพร้อมกับฟราย เมนูนี้ลองแล้วเฉยๆ ครับ ไม่ค่อยโดน
อีกหนึ่งขวดก่อนกลับผมทานเป็นคราฟท์ไทย Bootleg Brothers ตัว Peak a brew เป็น IPA 6% รสค่อนข้างขม มอลตี้นิดๆ โทสตี้ คั่วบางๆ ไม่ซ่ามาก

โดยรวมบรรยากาศดีครับ ร้านสวย ดนตรีสดเพราะดี เป็นแนวเพลงแบบพวกเบเกอรี่ Modern Dog Groove Rider ประมาณนี้ ส่วนเบียร์ที่ดื่มเย็นดีขวดนึง อีกขวดเย็นน้อยไปหน่อย เสียดายเบียร์สดหมดเลยอดลอง ใครอยู่โซนนี้แวะมาจิบได้ครับ

Sugar House Cafe ซอยลาดพร้าว 101
เบอร์โทร : 086-550-6257
เปิด : จันทร์-ศุกร์ 17.00-23.45 เสาร์-อาทิตย์ 12.00-23.45
เพจ
foursquare

เมนูร้าน Sugar House Cafe
เมนูร้าน Sugar House Cafe
เมนูร้าน Sugar House Cafe
เมนูร้าน Sugar House Cafe
เมนูร้าน Sugar House Cafe
เมนูร้าน Sugar House Cafe
เมนูร้าน Sugar House Cafe
เมนูร้าน Sugar House Cafe

Similar Posts

  • | |

    Brewerkz โรงคราฟท์เบียร์ สิงคโปร์

    Byadmin

    การเดินทางมาสิงคโปร์ครั้งนี้เป็นครั้งแรกของผมครับ ก่อนหน้านี้เคยมาตอนอยู่ในท้องคุณแม่ครับ ฮ่าๆ (นับไหม) ครั้งนี้มาเพราะจะมาเชียร์คราฟท์เบียร์ไทยในงาน Craft Singapore เลยได้แวะร้านนู้นร้านนี้ตามเคยครับ ออกเดินทางด้วยแอร์เอเชียประมาณ 11 โมงนิดๆ จากดอนเมือง บินราว 2 ชั่วโมง ถึงสนามบิน Changi แล้วก็นั่งรถแท็กซี่ตรงมาที่ร้านนี้ครับ ‘Brewerkz’ Brewerkz เป็นร้านอาหารและ Microbreweries ที่เปิดมานานจบครบ 20 ปี แล้ว เปิดตั้งแต่ปี 1997 ตัวร้านอยู่ที่โครงการ Riverside Point ฝั่งตรงข้ามกับ Clarke Quay นั่นเองครับ อยู่ใกล้ๆ ร้านอาหารทะเลชื่อดัง Jumbo Seafood ด้านหน้าของร้านก็จะเป็นวิวแม่น้ำสิงคโปร์ ด้านนอกของร้านมีโต๊ะให้นั่งได้ด้วยครับ ช่วงเย็นๆ ลูกค้าแน่นเลย ที่นี่ต้มแล้วก็เสิร์ฟเบียร์สด เข้ามาด้านในร้านก็จะเจอพวก ถังหมัก ถังต้มเบียร์อยู่กลางๆ ร้านครับ ชนิดเบียร์ที่เสิร์ฟ มีหลากหลาย ทั้ง IPA, Pale Ale, Stout และอีกหลายชนิด…

  • Seize The Day คราฟท์เบียร์บาร์ย่านสะพานพระราม 5 – นนทบุรี

    Byadmin

    สำหรับร้านนี้ Seize The Day เป็นร้านที่ผมและเพื่อนๆ ตั้งใจจะมากันหลายทีแล้ว แต่ก็ว่างไม่ตรงกันบ้าง ติดนู่นนี่ พอวันที่ว่างพร้อมกัน เปิดเพจดู อ้าว ร้านดันปิดพิเศษ กว่าจะได้ไป ก็ราวๆ สองเดือนได้ ร้านอยู่ในซอยบางไผ่ 21 บนถนนนครอินทร์ใกล้ๆ กับแมคโคร ไม่ไกลจากสะพานพระราม 5 ตัวร้านเป็นห้องขนาดไม่ใหญ่มากรอบๆเป็นกระจกใสครับ วันที่ไปเป็นวันธรรมดา มีลูกค้านั่งอยู่ก่อนพวกเราหนึ่งโต๊ะ ภายในร้านแอร์เย็นสบาย เสียงเพลงไทยแนวแบบพวก Scrubb, Polycat ประมาณนี้คลอๆ ฟังเพลินๆ ที่นี่มีเบียร์สดทั้งหมด 8 แทป เป็นคราฟท์นอก คราฟท์ไทย รวมถึงมีเบียร์ลาเกอร์เจ้าใหญ่ราคาย่อมเยาให้ลูกค้าที่อาจจะคุ้นเคยกับเบียร์ตลาดมากกว่า และก็ยังมีตู้แช่เบียร์ขวดและกระป๋องอีก 2 ตู้ ซึ่ง selection หลากหลายพอสมควร สำหรับอาหารมีเมนูทานเล่นง่ายๆ พวกกับแกล้มหรือสามารถสั่งจากร้าน GAG Bistro ที่อยู่ติดกันมาทานได้ครับ

  • |

    3 ร้านเบียร์ที่ถนนนิมมานเหมินทร์ เชียงใหม่

    Byadmin

    ** ผ่านไป 3 ปีมีร้านคราฟท์เบียร์เปิดใหม่อีกหลายร้านครับ แนะนำให้อ่านรวมร้านคราฟท์เบียร์ในเชียงใหม่แทนครับ ** เสร็จภารกิจในช่วงกลางวันที่งาน Chiang Mai Maker Party และการไปสำรวจ Maker Space กับ Punspace เราเดินทางมาที่นิมมานฯ ทานข้าวเย็นที่ร้านต๋องเต็มโต๊ะ แล้วก็เริ่มอีกภารกิจภาคกลางคืน นั่นก็คือออกตามหา My Beer Friend คราฟท์เบียร์ไทยชื่อดังของเมืองเชียงใหม่นั่นเองครับ สำหรับร้านแรกที่เราไปคือร้าน The Block เพิ่งเปิดได้ไม่นาน อยู่ใน นิมมานฯ ซอย 13 จากปากซอยเข้ามาลึกหน่อยครับประมาณ 150 เมตร ร้านจะอยู่ฝั่งขวามือครับ ตกแต่งร้านดูทันสมัย โทนเทา-ดำ แล้วก็เน้นมีไม้ๆ พอไปถึงที่ร้านก็รู้เลยว่ามาชิมเบียร์ My Beer Friend ใช่รึเปล่า สั่งเสร็จเจ้าของร้านก็เตรียมแก้วเย็นๆ มาเสิร์ฟพร้อมเบียร์ครับ นอกจาก MBF แล้วที่ร้านก็ยังมีเบียร์นำเข้าอีกหลายเจ้าขายด้วยเช่นกัน

  • La Trappe ทัวร์และจิบเบียร์พระทำที่โรงแทรพพิสต์เบียร์เจ้าดัง เนเธอร์แลนด์

    Byadmin

    จากโรง De Dochter van de Korenaar เราเดินทางขึ้นเหนือจากฝั่งเบลเยี่ยมกลับเข้ามาในเนเธอร์แลนด์ ประมาณ 28 กิโลเมตร ก็มาถึงเมือง Tilburg ที่ตั้งของโรงเบียร์แห่งที่สองในวันนี้ ในคือ Koningshoeven หรือที่เราคุ้นชื่อแบรนด์ La Trappe นั่นเอง พอมาถึงก็ไปรับประทานอาหารเที่ยงกันที่ Tasting Hall กันครับ มื้อนี้เป็น Open Sandwich แบบบุฟเฟต์ ใครอยากทานอะไรก็เดินไปตัก  ระหว่างมื้อก็จะมีเบียร์ La Trappe ตัวต่างๆ ให้สั่งด้วย พอทานข้าวเสร็จกันเรียบร้อยก็มารวมกัน แล้วก็เข้าไปชม video ประวัติความเป็นมาต่างๆ ของโรง ก่อนจะไปเดินทัวร์ในส่วนของโรงเบียร์ครับ โดยมีเจ้าหน้าที่พาเราชมส่วนต่างๆ ซึ่งมีข้อห้ามนิดนึงคือห้ามถ่ายวิดิโอ

  • |

    Himmeriget คราฟท์เบียร์บาร์เล็กๆ บรรยากาศดี Copenhagen

    Byadmin

    ร้านสุดท้ายของทริปนี้ผมมาที่ร้าน Himmeriget เป็นร้านเล็กๆ ขนาด 2 ห้องอยู่บนถนน Aboulevard แถวๆหน้าร้านนี่ทำให้นึกถึงถนนราชดำเนินแต่ขนาดเล็กลงหน่อยครับ เป็นโซนที่ดูเงียบๆ ไม่พลุกพล่าน บรรยากาศภายในร้านดูสลัวๆ อบอุ่นๆ ฝั่งนึงเป็นบาร์ อีกฝั่งเป็นที่นั่ง เพลงในร้านเป็นเพลงวง The Beatles สลับกับวง 70s-80s อื่นๆ คลอเบาๆ คนเกือบเต็มร้านครับ ที่ร้านมีเบียร์สดทั้งหมด 10 แทป แล้วก็มีเบียร์ขวดอีกพอสมควร ซีเลคชั่นของที่นี่เจ๋งดี มีตัวแปลกๆ หาทานสดยากหลายตัวเลยครับ สังเกตดูเป็นแนวเบียร์เปรี้ยวเยอะเหมือนกัน

  • ซ้ง เป็ดพะโล้ วังหิน ข้าวต้มร้านดัง เปิดยันตี 4 – ลาดพร้าว

    Byadmin

    ร้านที่จะเล่าถึงวันนี้เป็นอีกหนึ่งร้านดัง เป็นมิตรคู่ใจของเหล่าคนนอนดึกย่านลาดพร้าวและใกล้เคียง หรือแม้ว่าอยู่ไกลก็อาจจะเดินทางมาหาของอร่อยทานเพราะว่าเค้าปิดตีสี่เลยครับ ร้านนี้มีชื่อว่า ‘ซ้ง เป็ดพะโล้’ ตัวร้านขนาดใหญ่กว้างขวาง ไฟสว่างไสว โซนด้านหน้าเป็นห้องแอร์เย็นสบาย ส่วนโซนด้านล่างเป็น open air ยาวลึกเข้าไปด้านใน คนเยอะทั้งด้านในและด้านนอกครับ ส่วนตัวผมเองมาทุกครั้งก็ได้ที่นั่งห้องแอร์ทุกครั้ง แม้ว่าคนจะเยอะแต่ก็รอไม่นานครับ ที่นี่มีเมนูขึ้นชื่อตามร้านก็คือเป็ดพะโล้ มีครบทุกส่วนทั้งเนื้อ ปีก ไส้ คอ เลือด หรือจะอัพเกรดเป็นห่านพะโล้ก็มีครับ แต่ไม่ได้อร่อยแค่เป็ดพะโล้ เมนูอื่นๆ ของที่นี่ก็เด็ดไม่แพ้กัน เช่น ไข่ยู่ยี่ เป็นเมนูไข่ที่คล้ายๆไข่คนแบบฝรั่ง ไข่ขาวกับไข่แดงยังไม่ผสมกันดี รสกลมกล่อม หรืออีกจานโปรดของผมและชาวคณะก็คือไส้พะโล้ทอดกรอบ ไม่คาวไม่ขม ทอดมากรอบร้อน หอมเครื่องพะโล้นิดๆ


แสดงความคิดเห็น