Mikkeller Ari คราฟท์เบียร์บาร์ในบ้านไม้บรรยากาศอบอุ่น – อารีย์สัมพันธ์ซอย 1
วันเสาร์ก่อนผมมีโอกาสไปร้านคราฟท์เบียร์บาร์เปิดใหม่ย่านอารีย์ครับ จะเรียกว่าเปิดใหม่ก็ไม่เชิง คือเปลี่ยนแปลงรูปแบบร้าน อาหาร และบรรยากาศ ร้านนั้นก็คือ Mikkeller Ari ครับ
ตัวร้านคือร้าน Tacochela เดิม อยู่ในซอยอารีย์สัมพันธ์ 1 มีการรีโนเวท ปรับโทน เปลี่ยนการตกแต่งพอสมควรเลย ตัวร้านเป็นบ้านเก่าหลังใหญ่ ไฟสลัวๆ ดูอบอุ่นเป็นกันเอง จากของเดิมที่สว่างๆ และฉูดฉาดหน่อยครับ
โดยหลังจากการปรับเปลี่ยนร้าน สาขานี้ก็มีเพิ่มคราฟท์ไทยมาเสิร์ฟด้วย ประมาณ 5-7 แทปจาก 20 แทป แต่พอดีวันที่ผมไปมีงานเบียร์ Gweilo จากฮ่องกงมาพอดี ซึ่งมีให้เลือกชิมแบบสดอยู่หลายตัวเลยครับ สามารถสั่งแบบไฟลท์ 4 แก้วได้ด้วย ส่วนอาหารก็เป็นเมนูพิเศษให้เข้ากับเบียร์จากฮ่องกง ก็มีบะหมี่ มีเกี๊ยวทอด เกี๊ยวลวก หมูกรอบ ประมาณนี้ครับ
ผมสั่งแบบไฟลท์มาลองเบียร์โอเคเลยครับ คือ Head Brewer คนปัจจุบันของ Gweilo คือ Matt Walsh ซึ่งเคยอยู่ที่ Modern Times นั่นเอง สำหรับอาหารลองไป 3-4 อย่างก็ใช้ได้ครับ บะหมี่ Dan Dan อร่อย แต่เผ็ดมากกกก ดูบนกระดาน เมนูอาหารปกติ จะเป็นพวกกับแกล้ม มีอยู่ 6-7 รายการครับ






















โดยรวมผมชอบบรรยากาศใหม่ของที่นี่มากๆ มันดูสบายๆ แสงสลัวกำลังดี แอร์เย็นฉ่ำ (ถึงเกือบหนาว) เบียร์ซีเลคชั่นก็โอเค เป็นอีกหนึ่งร้านที่น่านั่งมากๆ สำหรับย่านอารีย์นี้ครับ
Mikkeller Ari ซอย อารีย์สัมพันธ์ 1
เบอร์โทร : 02 101 4962
เปิด : จันทร์ – พฤหัสบดี 17.00-23.00 ศุกร์-เสาร์ 17.00-24.00 อาทิตย์ 17.00-22.00
เว็บไซต์
เพจ



