Browsing Tag

ขนมจีนน้ำเงี้ยว

ร้านอาหาร

ขนมจีนน้ำเงี้ยวยายนวล เชียงใหม่

38 views |

กลางเดือนสิงหาคมที่ผ่านมา ผมและเพื่อนๆ ได้ขึ้นไปเที่ยวเชียงใหม่กันอีกครั้งครับ หลังจากที่ไม่ได้ไปมาร่วมปีกว่าๆ ไปล่าสุดคือ มิถุนายนปีที่แล้วเลย ไฟลท์ที่ไปเป็นไฟลท์เช้า ไปถึงก็สายๆ ได้เวลากินพอดี

เราเริ่มมื้อแแรกของทริปด้วยอาหารโปรดอีกหนึ่งเมนูของผมนั่นก็คือ ขนมจีนน้ำเงี้ยวครับ โดยร้านนี้น่าจะจดจากเฟสบุคอีกเช่นเคยครับ ร้านนี้มีชื่อว่า ‘ขนมจีนน้ำเงี้ยว ยายนวล’ (ป้ายหน้าร้านเขียนย่านวล)

ตัวร้านตั้งอยู่บนถนนช้างเผือกครับ เยื้องๆ กับมหาวิทยาลัยราชภัฏเชียงใหม่ ขนาดร้านค่อนข้างเล็ก เป็นห้องหนึ่งห้อง มีประมาณ 4-5 โต๊ะ  ครัวตั้งอยู่หน้าร้านครับ

Continue Reading
ร้านอาหาร

น้ำเงี้ยวป้านวล อาหารญวนพังงา – เชียงราย

110 views |

วันเสาร์ที่ผ่านมาผมได้แว่บไปร่วมงานเบียร์ที่จังหวัดเชียงรายมาครับ โดยออกเดินทางจากดอนเมืองประมาณเกือบๆ เที่ยง และมาถึงเชียงรายประมาณบ่ายโมง

พอถึงก็มุ่งเข้าเมืองไปแวะชิมร้านขนมจีนน้ำเงี้ยวอีกหนึ่งร้านที่ได้เซฟเอาไว้ มีขื่อร้านว่า ‘น้ำเงี้ยวป้านวล อาหารญวณ พังงา’ เป็นชื่อร้านที่มันดี เพราะมีตั้ง 3 ภูมิภาคมารวมกัน ฮ่าๆ

ตัวร้านค่อนข้างใหญ่ครับ ทางเข้าไม้ๆ ตกแต่งด้วยของเก่า เปิดเพลงแจ๊ซโบราณๆ บรรยากาศดูอบอุ่นเป็นกันเองดี วันที่ไปมีลูกค้าพอสมควร แต่ยังพอมีที่นั่งครับ

Continue Reading
ร้านอาหาร

ป้าหลอย ข้าวซอย น้ำเงี้ยว ใกล้ๆ ดอยตุง เชียงราย

241 views |

วันที่สามของทริปเชียงราย ตอนสายๆ เราออกเดินทางไปยังดอยตุง ช่วงบ่ายก็เดินทางกลับเข้าตัวเมืองครับ ระหว่างทางที่กลับก็แวะทานข้าวที่อีกหนึ่งร้านดัง

นั่นก็คือร้าน ‘ข้าวซอยป้าหลอย’ ครับ เป็นร้านบ้านๆ บรรยากาศสบายๆ ตัวร้านกว้างขวาง ผมไปช่วงบ่ายแก่ๆ มีลูกค้าอยู่ประมาณ 2-3 โต๊ะครับ ไม่แน่ใจว่าช่วงเที่ยง คนเยอะขนาดไหนนะครับ

เมนูของที่นี่มีไม่เยอะ ก็คือมี ข้าวซอย ไก่-เนื้อ น้ำเงี้ยว โดยสามารถเลือกได้สามเส้นคือ เส้นเล็ก เส้นใหญ่ และขนมจีน และสุดท้ายเป็นก๋วยเตี๋ยวน้ำใสธรรมดา มีของทานเล่นคือข้าวแรมฟืนทอด

Continue Reading
ร้านอาหาร

น้ำเงี้ยว ป้าสุข ขนมจีนร้านเด็ด ในตัวเมืองเชียงราย

960 views |

สัปดาห์ก่อนผมได้กลับไปเที่ยวเชียงรายอีกครั้งครับ หลังจากที่เคยไปภูชี้ฟ้าหนึ่งทริปและแว่บไปร้าน Locus อีกหนึ่งครั้ง คราวนี้เน้นอยู่ในตัวเมืองเป็นหลักครับ

หลังจากมาถึงที่สนามบินช่วงเกือบๆ เที่ยง เราก็รับรถที่เช่าแล้วออกเดินทางไปยังร้านเป้าหมายแรกของทริปนี้ คือร้านน้ำเงี้ยวป้าสุขครับ

ร้านน้ำเงี้ยว ป้าสุข เป็นร้านดังของเชียงราย ตัวร้านเป็นอาคารพาณิชย์ขนาดหนึ่งห้อง อยู่บนถนนสันโค้งน้อย เราไปถึงตอนเที่ยงนี่ คนแน่นร้าน มีคิวยืนรอเลยครับ 

Continue Reading
ร้านอาหาร

ขนมจีนสันป่าข่อย ร้านดังตลาดทองคำ ปิดตี 2 เชียงใหม่

2,258 views |

จากร้านเก๊าบ่ะต๋าก๊บ พวกเราเดินทางกลับเข้าตัวเมืองเชียงใหม่ ไปนั่งจิงคราฟท์เบียร์ที่ร้านน้ำต้นเฮาส์บาร์จนถึงดึกๆ ก็ออกไปหาของกินกัน

สรุปว่าจะไปกันที่ร้านขนมจีนสันป่าข่อย ที่ตลาดทองคำซึ่งอยู่ไม่ไกลจากร้านเท่าไหร่ สำหรับร้านนี้ผมอยากมาทานนานแล้วครับ จดไว้ในลิสต์แต่ก็ไม่ได้มาซักที โชคดีวันนี้จะได้ลอง

เรามาถึงร้านประมาณ 5 ทุ่มครึ่ง ลูกค้าทยอยมาเรื่อยๆ ตัวร้านนี่คือเป็นเหมือนแผงในตลาด เดินไปสั่งที่หน้าหม้อแกง แม่ค้าตักให้แล้วก็จ่ายเงิน เดินถือจานหาโต๊ะนั่งบริเวณนั้น

Continue Reading
ร้านอาหาร

อีหล้า ณะ เจียงใหม่ อาหารเหนือติด MRT บางพลู ถนนรัตนาธิเบศร์

715 views |

แวะไปทานอาหารเหนืออีกร้านแถวบางบัวทอง บนถนนรัตนาธิเบศน์ครับ ร้านนี้ผมเคยมาทีนึงแล้วทางร้านกำลังซ่อมแซมหลังคาอยู่ ก็เลยไปทานที่ร้าน เอกน้ำเงี้ยว ที่อยู่ไม่ไกลกันแทน มารอบนี้ไม่พลาดแล้วครับ ร้านนี้มีชื่อว่า ‘อีหล้า ณะ เจียงใหม่’

ตัวร้านเป็นแบบเปิดโล่ง หลังคาเป็นฟางสานๆ อยู่บนถนนรัตนาธิเบศร์ติดกับทางออกสถานี MRT บางพลูเลยครับ (ทางออก 3) วันที่ผมไปมีลูกค้าอยู่ สองสามโต๊ะครับ

เมนูที่นี่มีหลากหลายพอประมาณ มีเมนูอาหารจานเดียว อย่าง ข้าวซอย และ ขนมจีนน้ำเงี้ยว ส่วนเมนูกับข้าวมีทั้ง ลาบคั่ว (มีแต่หมู) ไส้อั่ว จิ้นส้มหมกไข่(แหนม) ก็มีครับ แกงมีประมาณสามสี่รายการ อย่าง ฮังเล ผักกาดจอ แกงขนุน แกงอ่อมเครื่องใน 

Continue Reading
ร้านอาหาร

เอก น้ำเงี้ยว อาหารเหนืออร่อยๆ ถนน กาญจนภิเษก นนทบุรี

942 views |

วันก่อนมีธุระต้องไปแถวย่านบางใหญ่ ก็เลยหาร้านอาหารเผื่อแวะทานด้วยเลย ปักหมุดไว้สองร้านเป็นร้านอาหารเหนือทั้งคู่ครับ ร้านแรกไปถึงเค้ากำลังปรับปรุงร้านอยู่ ก็เลยไปโผล่ร้านที่สองชื่อ ‘เอก น้ำเงี้ยว’

ตัวร้านอยู่ในตลาดไม้บุญยงบนถนนกาญจนาภิเษกเลยเซนทรัลเวสต์เกตมานิด เป็นห้องแบบเปิดโล่งอยู่หัวมุมด้านหน้า ติดถนนใหญ่ มีโต๊ะเยอะพอสมควรครับ 

ตอนแรกผมคิดว่ามีแต่ ขนมจีนน้ำเงี้ยวกับข้าวซอย ปรากฎว่ามีเมนูอื่นๆ ด้วย อย่าง ลาบ แกงโฮะ ฮังเล รวมถึงเมนูโปรดของผมอย่าง ข้าวกั้นจิ้น 

Continue Reading
ทั่วไป

ข้าวซอยแม่สาย ซอยราชพฤกษ์ เชียงใหม่

882 views |

เช้าวันที่สามก่อนเดินทางกลับบ้านในช่วงบ่าย ผมออกจากที่พักสายๆ แวะทานข้าวหนึ่งมื้อก่อนกลับครับ มื้อนี้ผมไปที่ร้าน ข้าวซอยแม่สาย ร้านดังในซอยราชพฤกษ์ใกล้กับร้าน เฮือนม่วนใจ๋ นั่นเอง 

ที่นี่มีเสิร์ฟเมนูยอดนิยมอย่าง ข้าวซอยทั้งเนื้อและไก่ครับ และก็มีขนมจีนน้ำเงี้ยว รวมถึงก๋วยเตี๋ยวเนื้อและหมูครับแต่ที่ผมสนใจเป็นพิเศษคืออีกเมนูนึงที่มีชื่อว่า ‘ก๋วยเตี๋ยวน้ำเงี้ยว’ ครับ 

ชามแรกผมเพลย์เซฟสั่งเป็น ข้าวซอยเนื้อมาครับ ตัวเส้นนุ่ม น้ำแกงเผ็ดร้อน ไม่ข้นมากแต่ก็ไม่ใส มันหน่อย อร่อยดีครับ ตัวเส้นทอดกรอบอร่อย เค็มนิด ไม่อมน้ำมัน ชิ้นเนื้อเปื่อยดี มีเอ็น มีพังผืดดึ๋งๆ

Continue Reading
WP Twitter Auto Publish Powered By : XYZScripts.com