นากาโน่

ทริปญี่ปุ่นคราวนี้ผมไม่ได้อยู่ในเมืองใหญ่เท่าไหร่ครับ ร้านคราฟท์เบียร์ก็เลยหายากหน่อย ร้านแรกที่แวะไปนั้นเป็นร้านในเมือง Nagano คือ วันแรกนี่ผมนั่งเครื่องลงที่ Nagoya แล้วต่อรถไฟมาลง Nagano เพื่อนอนหนึ่งคืน

ลองเสิร์ชๆ ดูว่าพอจะมีร้านไหนขายคราฟท์เบียร์บ้างไหม ก็มาเจอร้านนี้ชื่อ World Beer Bar Second House ดูหน้าร้านก็เห็นว่ามีเบียร์สดนิดหน่อย Punk IPA อะไรอย่างนี้ แล้วเค้าก็มีป้ายเขียนว่ามีเบียร์ขวดอีก 100 ชนิดก็เลยลองแวะดู

เข้ามาด้านในร้านบรรยากาศมืดๆ ไม้ๆ สไตล์บาร์ญี่ปุ่น ที่นั่งก็จะยาวตามตัวร้านเข้าไป ชั้นสองมีโต๊ะอีก สี่ห้าตัวครับ พนักงานพูดภาษาอังกฤษโอเค คุยได้รู้เรื่อง ผมสอบถามว่ามีรายการเบียร์ขวดไหม พนักงานบอกไม่มี แต่แนะนำให้ได้ ชอบตัวไหนจะหาที่ใกล้เคียงมาให้

Continue Reading

หลังจากที่พักที่เมือง Nagano หนึ่งคืน วันต่อมาหลังจากข้าวเที่ยงที่ร้านอาหาร Meijitei ผมก็นั่งรถไฟต่อไปยังสถานี Yudanaka ซึ่งห่างออกไปประมาณ 45 นาทีครับ

ที่นี่มีลิงแช่บ่อออนเซนหรือ Snow Monkey เป็นสถานที่เที่ยวสำคัญ แต่สำหรับคอเบียร์ เมืองนี้เป็นสถานที่ตั้งของโรง Tamamura Honten ผู้ผลิตแบรนด์ดัง ‘Shiga Kogen’ นั่นเองครับ

ซึ่งหลังจากเก็บของที่โรงแรมแล้ว ผมก็นั่ง Taxi ไปที่ตัวโรง ปรากฎว่าเค้าไม่มีแทปรูมครับ มีแต่สาเกให้ชิม และก็เบียร์สดสองแทป พร้อมกับเบียร์ขวดอีกนิดหน่อยเลยสอบถามพนักงาน ได้ความว่าให้ไปร้านชื่อ The Farmhouse ที่อยู่ห่างออกไปอีกนิด

Continue Reading