ร้านที่ไปชิมวันนี้เป็นร้านเก่าแก่ แถวซอยรางน้ำครับ ตัวผมเองเคยมาทานตอนเด็กๆ กับที่บ้าน แล้วตอนโตนี่มาล่าสุดเมื่อประมาณ 5 ปีที่แล้ว ถ่ายรูปไว้แต่ก็ไม่ได้เขียนถึง ได้กลับมาอีกทีคราวนี้ไม่พลาดละครับ ร้านนี้มีชื่อว่า ‘จ๊ากกี่’ ก่อนหน้านี้เคยอยู่ที่เยาวราช แล้วก็ย้ายมาอยู่ในซอยเล็กๆ ชื่อวัฒนโยธิน ในซอยรางน้ำได้กว่า 30 ปีแล้วครับ ที่นี่มีเมนูราดหน้าหมี่กรอบเป็นเมนูดัง แล้วก็ยังมีอีกหลายเมนูอื่นๆ ให้ลองชิม แต่จากที่จำได้ หลายเมนูก็ไม่ได้ทำแล้ว เช่น โกยซีหมี่ และเมนูข้าว เหลือแต่เมนูราดหน้าและบะหมี่ วันที่ผมไปเป็นช่วงเที่ยงวันธรรมดา มีคิวหน้าร้านนิดหน่อยรอประมาณ 7-8 นาทีก็ได้โต๊ะนั่งครับ เสร็จก็สั่งอาหาร น้องพนักงานแจ้งให้ทราบว่าราดหน้าจะรอนาน ดังนั้นเราก็เลยสั่งบะหมี่และเกี๊ยวทอดมาทานเล่นก่อนครับ

เคยมาจิบชาที่นี่เมื่อปีที่แล้ว (The Chedi จิบชายามบ่าย บรรยากาศริมน้ำปิง ที่เชียงใหม่) ติดใจปีนี้ก็เลยมาซ้ำอีก มีความเปลี่ยนแปลงคือชื่โรงแรมกลายเป็น Anantara Chiangmai แทน แต่เบอร์โทรศัพท์ยังเป็นเบอร์เดิม บรรยากาศภายใน ห้องต่างๆ ส่วนที่นั่ง การตกแต่งโดยรวมยังเหมือนเดิม ส่วนห้องพักไม่แน่ใว่ามีการเปลี่ยนแปลงอะไรรึเปล่าเพราะไม่ได้พัก

สถานที่เที่ยวอันดับต้นๆของเชียงราย ถ้ามาเชียงรายก็ควรแวะมาเที่ยวให้ได้ก็คือที่นี่ วัดร่องขุ่น ครับ ผลงานการรังสรรค์สุดวิจิตรงดงามของ อาจารย์ เฉลิมชัย โฆษิตพิพัฒน์ ศิลปินแห่งชาติ นั่นเอง วัดร่องขุ่นนี่โดยเด่นจากตัวปูนที่ปลายแหลมๆ พริ้วๆ ซึ่งเป็น เอกลักษณ์ของอาจารย์เฉลิมชัยครับ สาเหตุที่เป็นสีขาวก็เพราะมาจากพระบริสุทธิคุณของพระพุทธเจ้า โดยตัวอุโบสถหลักนั้นเปรียบได้กับพุทธภูมิ ด้านในอุโบสถก็มีผลงานของอาจารย์ทั้งองค์พระประธานและจิตรกรรมฝาผนังด้วยครับ แต่ภายในห้ามถ่ายภาพครับ (อ่านรายละเอียดความหมายเกี่ยวกับตัวอุโบสถได้ที่นี่) การเดินทางมาวัดนั้น อยู่ห่างจากตัวเมืองเชียงรายลงมาทางใต้ประมาณ 12 กิโลเมตร บนถนนทางหลวงหมายเลข 1 พหลโยธิน รอบๆ วัดมีร้านค้า ร้านข้าวเยอะแยะเลย ส่วนค่าเข้าชมสำหรับคนไทยนั้นฟรี ตอนนี้เริ่มเก็บเงินคนต่างชาติคนละ 50 บาทแล้วครับ นอกจากตัววัด ที่ไม่ควรพลาดก็คือแกลอรี่ ด้านซ้ายมือของอุโบสถ ให้เข้าชมฟรีเช่นกันครับ มีผลงานของอาจารย์ ตั้งแต่ 7-8 ขวบ จนถึงปัจจุบันเลย