เมื่อตอนเดือนพฤษภาคมได้เดินทางมาร้านนี้ทีนึงแล้วครับ แต่คราวนั้นร้านปิด ก็เลยไปทานร้าน IBrew Craft Beer Bar ซึ่งอยู่ไม่ไกลกันแทน คราวนี้ร้านเปิดสมใจอยากครับ
ร้านนี้จะขายเป็นคราฟท์เบียร์ญี่ปุ่น (Ji Biru) จะมีทั้งของร้านและแบรนด์อื่นๆขายด้วย มีเบียร์สด 30 แทปเลยครับ ส่วนอาหารก็จะเป็นจานเบาๆทานแกล้มเล่นๆ มากกว่า
ลูกค้าในร้านส่วนใหญ่เป็นพนักงานออฟฟิศ ใส่สูท ใส่เชิร์ตมาทานกันหลังเลิกงาน ขนาดร้านไม่เล็กไม่ใหญ่ เปิดไฟสว่าง
ด้านหน้าร้านครับ
รายการเบียร์และอาหาร
บรรยากาศภายในร้านครับ
บริเวณเคาเตอร์
แทปเบียร์สด 30 หัว สวยงามครับ
มีเปิดวิดิโอการผลิตเบียร์ของทางร้านให้ดูด้วย
โชว์ชนิดมอลต์ ยี่ห้อ Weyermann ในไทยก็ใช้ยี่ห้อนี้กันครับ
สั่งเสร็จ ยกถั่วมาให้ทาน ฟรีครับ รสและกลิ่นแบบรมควันๆ
แก้วแรกเป็น Koshihikari เบียร์ของทางร้าน เป็นสไตล์ลาเกอร์ครับ ไม่ค่อยมีกลิ่น รสออกหวานๆมอลต์
แผ่นรองแก้ว
เบคอน ผมคิดว่าจะมาเป็นแผ่น ปรากฎมาเป็นก้อนเลย มัน นุ่ม หอมควันๆ เสิร์ฟมากับ whole grain mustard บีบเลมอนแล้วอร่อยดี
ไก่รมควัน หนังเหนียวนิดหน่อยไม่กรอบ รสควันๆ เช่นกัน ทานแล้วนึกถึงอกเป็ดรมควันของเยาวราชครับ
ตัวนี้เป็น Shonan IPA ส้มนิดๆ มีรสหวานบางๆ
แก้วสุดท้ายเป็น Porter ของ Brimmer Brewing ครับ รสออกหวานนิดๆ ขมไหม้หน่อย บอดี้กลางๆ
อาหารโอเค เบียร์ญี่ปุ่นเยอะ บรรยากาศก็ใช้ได้ ถ้าอยากลอง คราฟท์เบียร์ญี่ปุ่นก็เป็นอีกตัวเลือกที่ดีครับร้านนี้
Swanlake Pub Edo สถานี JR Tokyo
เบอร์โทร : 03-5299-6155
เปิด : จันทร์-ศุกร์ 13.00-23.30 เสาร์ 13.00-23.00 อาทิตย์ปิด
เพจ
foursquare
tabelog
เมนูร้าน Swanlake Pub Edo
เมนูร้าน Swanlake Pub Edo
เมนูร้าน Swanlake Pub Edo
เมนูร้าน Swanlake Pub Edo
เมนูร้าน Swanlake Pub Edo
เมนูร้าน Swanlake Pub Edo
เมนูร้าน Swanlake Pub Edo
