สำหรับร้านนี้ Seize The Day เป็นร้านที่ผมและเพื่อนๆ ตั้งใจจะมากันหลายทีแล้ว แต่ก็ว่างไม่ตรงกันบ้าง ติดนู่นนี่ พอวันที่ว่างพร้อมกัน เปิดเพจดู อ้าว ร้านดันปิดพิเศษ กว่าจะได้ไป ก็ราวๆ สองเดือนได้
ร้านอยู่ในซอยบางไผ่ 21 บนถนนนครอินทร์ใกล้ๆ กับแมคโคร ไม่ไกลจากสะพานพระราม 5 ตัวร้านเป็นห้องขนาดไม่ใหญ่มากรอบๆเป็นกระจกใสครับ วันที่ไปเป็นวันธรรมดา มีลูกค้านั่งอยู่ก่อนพวกเราหนึ่งโต๊ะ ภายในร้านแอร์เย็นสบาย เสียงเพลงไทยแนวแบบพวก Scrubb, Polycat ประมาณนี้คลอๆ ฟังเพลินๆ
ที่นี่มีเบียร์สดทั้งหมด 8 แทป เป็นคราฟท์นอก คราฟท์ไทย รวมถึงมีเบียร์ลาเกอร์เจ้าใหญ่ราคาย่อมเยาให้ลูกค้าที่อาจจะคุ้นเคยกับเบียร์ตลาดมากกว่า และก็ยังมีตู้แช่เบียร์ขวดและกระป๋องอีก 2 ตู้ ซึ่ง selection หลากหลายพอสมควร สำหรับอาหารมีเมนูทานเล่นง่ายๆ พวกกับแกล้มหรือสามารถสั่งจากร้าน GAG Bistro ที่อยู่ติดกันมาทานได้ครับ
ร้านอยู่ในซอยติดแมคโครเลยครับ
เข้ามาในซอยนิดเดียวร้านจะอยู่ในเวิ้งซ้ายมือ
บรรยากาศภายในร้าน
บรรยากาศภายในร้านอีกมุมครับ
รายการเบียร์สดวันนี้
ตู้แช่เบียร์ขวด
ตู้แช่เบียร์ขวด ฝั่งนี้ตัวโหดๆ เพียบ
ผมเริ่มแก้วด้วย Tap 5 แบรนด์ ผีบอก ชื่อ No Abbey For Old Man เป็นสไตล์ India Abbey Ale จิบแรกรู้สึกหวาน ผสมกับรสเปรี้ยวนิด มีความขมของฮอปส์วนๆ บนลิ้น กลิ่นออกฟลอรัล บอดี้กลางๆ
อีกแก้วเป็น Melvin IPA แอลกอฮอล์ 7.5% ฮอปส์มาโทนส้ม รสออกหวาน บอดี้กลางๆ มีรสขมไม่มาก กินง่ายดื่มลื่นเลครับ
เมนูจองทานเล่น แต่วันที่ไปพอดีคนทำไม่มาเลยไม่ได้ชิมครับ
หลังจากทานเบียร์สดไปแล้วก็นั่งคุยกับเจ้าของร้านพร้อมกับชิมเบียร์ขวดอีกหลายตัว แต่ไม่ได้ถ่ายไว้ครับ คุยสนุกสนานเพลิดเพลินจนดึกพอสมควรถึงได้กลับบ้าน ซึ่งก็คือจุดเด่นอีกอย่างของร้านนี้นั่นเอง เพราะเจ้าของร้านเป็นผู้ชื่นชอบเบียร์ ทำให้ลูกค้าที่มาดื่มจะได้รับข้อมูลและรายละเอียดเกี่ยวกับเบียร์แต่ละตัวที่ขายอยู่ในร้าน แบบพวกประวัติหรือกรรมวิธีการผลิตรวมถึงเกร็ดเล็กๆน้อยๆ เกี่ยวกับเบียร์ตัวนั้น คือได้ดื่มด้วยได้ความรู้ด้วย ถ้าหากใครอยู่โซนนี้ เป็นอีกร้านหนึ่งที่ไม่ควรพลาดครับ
Seize The Day ถนนนครอินทร์ นนทบุรี
เบอร์ : 099 419 2987
เปิด : 17.00-23.45
เพจ
foursquare
