Browsing Tag

Japan2014

ท่องเที่ยว ร้านอาหาร

ลองกินโฮโตที่ร้าน Hoto Fudo Kawaguchiko – Japan 2014 ตอนที่ 5.4

31,078 views |

จากที่เข้าไปเดินชมเดินเล่นใน Music Forest กันแล้ว บ่ายแก่ๆเราก็ออกมาหาของกิน ซึ่งเป็นร้านที่หาข้อมูลมาไว้อย่างดี ตั้งแต่จัดโปรแกรมตอนก่อนมา เมนูที่เราจะไปลองวันนี้คือ โฮโต (ほうとう) เป็นเมนูที่อยากลองเพราะไม่เคยทานเลยซักครั้ง

โฮโต ตัวเส้นจะเหมือนอูด้งแต่แบนๆ หนาๆ น้ำซุปก็จะเป็นมิโสะ ผสมกับผักอื่นๆเยอะ เช่น เห็ด ผักกาดขาว เต้าหู้ ต้นหอม เวลาเสิร์ฟก็จะเสิร์ฟมาในหม้อเหล็กขนาดใหญ่ ร้อนจี๋

โฮโต เป็นเมนูขึ้นชื่อของจังหวัด Yamanashi โดยบริเวณ Kawaguchiko ก็จะมีร้านดังคือ Hoto Fudo นี่หละครับ มีอยู่ 4 สาขาในตัวเมือง

Continue Reading

ท่องเที่ยว

Kawaguchiko Music Forest – Japan 2014 ตอนที่ 5.3

6,627 views |

รีวิวโรงแรมและอาหารไปแล้ว ยังไม่ได้พูดถึงที่เที่ยวในเมือง Kawaguchiko เลย จริงๆแล้วนั้นชื่อ Kawaguchiko เป็นชื่อของทะเลสาบ ชื่อเมืองจริงๆคือ Fujikawaguchiko ที่เที่ยวแถวนี้ก็จะออกแนวสบายๆ บรรยากาศร่มรื่น ป่าเขา ธรรมชาติหน่อย หรือถ้าจะมันก็ต้องรถไปใกล้ๆอย่าง สวนสนุก Fuji Q Highland

สำหรับบ้านเราก็แพลนคร่าวๆว่าจะไปซัก 3 ที่ แต่พอถึงเวลาจริงไปได้แค่ 2 ที่ ลองเปิดดูจากเว็บ Japan guide ดูได้ว่ามีที่เที่ยวอะไรบ้าง ที่แรกที่เราไปคือ พิพิธภัณฑ์กิโมโนของ Kubota Itchiku ที่นี่ภายในห้ามถ่ายรูป เราดูแล้วก็ไม่ค่อยอินเท่าไหร่ ง่วงๆ ดูไปก็รู้สึก อืม สวยดี แต่ไม่ได้ชอบ

จากพิพิธภัณฑ์ก็เดินๆมาเรื่อยๆจนถึง Kawaguchiko Music Forest อันนี้เจ๋งดี เค้าจะมีพวกหีบเพลงโบราณ ตู้เพลงแบบไขลานอะไรอย่างนี้ ฟังดูเหมือนไม่น่าจะสนุก แต่พอได้ดูมันเพลินดี เพลงก็เพราะ ดูในรูปถ่ายถ้าเป็นตอนกลางคืนยิ่งสวยงาม ค่าเข้าชมที่นี่อยู่ที่ 1,300 เยน ดูเหมือนแพง แต่คุ้มค่าแน่นอน

ที่นี่จะมีอยู่ 2-3 ตึก แต่ละตึก็จะมี 1-2 ห้อง บางห้องเป็นฮอลล์ใหญ่ๆ มีการแสดงเป็นรอบทุก 1 ชั่วโมง หรือ 1.30 ชั่วโมง บางห้องก็จะเป็นห้องแสดงของโบราณ หีบเพลง หรือหุ่นโบราณแบบแปลกๆ คอยมีพนักงาน อธิบายให้ฟัง แน่นอนครับ ภาษาญี่ปุ่น ฟังไม่รู้เลยเลย -_-”

Continue Reading

ทั่วไป ร้านอาหาร

รีวิวอาหารไคเซกิ โรงแรม Kozantei Ubuya Kawaguchiko – Japan 2014 ตอนที่ 5.2

3,465 views |

จากตอนที่แล้วที่รีวิวตัวโรงแรม Kozantei Ubunya ไปแล้ว ตอนนี้จะขอเจาะ เฉพาะอาหารอีซักตอนแล้วกันครับ
เรานอนพักที่นี่สองคืน ก็เลยจะได้ทานอาหารชุดไคเซกิทั้งหมด 4 มื้อ คือ เช้า 2 มื้อ เย็น 2 มื้อ

สำหรับอาหารไคเซกิจะนิยมเสิร์ฟกันในที่พักแบบเรียวกัง โดยจะทยอยเสิร์ฟทีละจาน มีจานเรียกน้ำย่อย จานซาชิมิ จานหลัก จานซูชิ ซุป ขนม ประมาณนี้ ขึ้นอยู่กับฤดูกาลซึ่งโรงแรมแต่ละแห่งก็จะเสิร์ฟต่างๆ กันไป

ที่นี่หลังจากทานมื้อเย็นวันแรกเสร็จ พนักงานก็จะถามว่า วันรุ่นขึ้นตอนเช้าจะรับเป็นอาหารญี่ปุ่นหรืออาหารฝรั่ง และตอนเย็นพรุ่งนี้จะทานเป็นอะไร สำหรับมื้อเย็นวันแรกเราทานจานหลักเป็น เนื้อกระทะร้อน (ดูได้ที่นี่)
ส่วนตอนเช้าอีกสองวันเราเลือกเป็นแบบญี่ปุ่นทั้งสองวัน ส่วนข้าวเย็นอีกมื้อเลือกเป็นสุกียากี้

Continue Reading

ท่องเที่ยว ร้านอาหาร

รีวิวโรงแรม Kozantei Ubuya ที่ Kawaguchiko – Japan 2014 ตอนที่ 5.1

26,850 views |

โปรแกรมของเราในวันนี้จะเดินทางจากเมือง Osaka ด้วยรถไฟชินกังเซ็นที่สถานี Shin-Osaka ไปลงที่สถานี Mishima (三島駅) แล้วเปลี่ยนเป็นรถบัสเดินทางต่อไปยัง เมือง Kawaguchiko อีกนึงเมืองท่องเที่ยวที่มีวิวเป็นภูเขาไฟฟูจิสวยงาม โดยที่เมืองนี้เราจะพักโรงแรมแบบเรียวกัง หรือ โรงแรมที่เป็นสไตล์ญี่ปุ่น ห้องเป็นเสื่อตาตามิ ตกแต่งให้ดูเป็นญี่ปุ๊น ญี่ปุ่น เตียงก็จะปูที่พื้นห้อง มีชุดยูกาตะให้แขกใส่ แล้วก็มีอาหารแบบไคเซกิสำหรับแขกที่มาเข้าพัก แล้วหลายๆ ที่ก็จะมีบ่อน้ำร้อนให้ไปแช่พักผ่อนได้

จากโอซาก้ามา Mishima ระยะทางเกือบ 400 กิโลเมตร ใช้เวลาประมาณ 3 ชั่วโมงได้ ส่วนตอนนั่งรถบัสมา Kawaguchiko นี่ประมาณ 60-70 กิโลเมตร นั่งบัส เกือบๆ 2 ชั่วโมง ซึ่งบัสที่มานี่ก็จะแวะส่งตามจุดสำคัญต่างๆ รวมถึง สวนสนุก Fuji Q Highland ด้วย พอวนมาส่งถึงสถานี เราก็ไปตรง Information ให้เจ้าหน้าที่ตามรถโรงแรมมารับ ซึ่งที่นี่จะมีพวกข้อมูลที่เที่ยวต่างๆ สนใจที่ไหนก็หยิบติดมือมาได้เลยครับ

(ตอนนี้รูปเยอะสุดๆนะครับ ^^”)
Continue Reading

ท่องเที่ยว ร้านอาหาร

Katsukura หมูทอดร้านอร่อยสถานีเกียวโต – Japan 2014 ตอนที่ 4.5

25,645 views |

ออกจากวัดน้ำใส เราก็ขึ้นรถบัสกลับมาที่สถานีโตเกียว เตรียมตัวเดินทางกลับโรงแรมที่โอซาก้า แต่มาถึงเราไม่ได้กลับเลย แต่แวะทานข้าวเย็นที่สถานีกันก่อน ร้านที่เราจะทานวันนี้เป็นร้านที่มีชื่อด้านหมูชุบขนมปังทอดหรือ Tonkatsu นั่นเอง อารมณ์ก็จะคล้ายๆ ร้าน Sabotenที่มีเปิดหลายสาขาแล้วในบ้านเรา

ร้านนี้ชื่อว่า Katsukura ร้านอยู่ชั้น 11 ของตึก The Cube ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของตัวสถานีเกียวโต เราเคยมาแล้วทีนึงเมื่อตอนปี 2011 คราวก่อนเข้าคิว คราวนี้ก็เหมือนเดิมเข้าคิวประมาณ 30 นาทีได้ ระหว่างรอพนักงานก็จะเอาเมนูมาให้ดู พอใกล้ถึงคิวก็จะให้เราสั่งอาหารไว้ได้เลย

Continue Reading

ท่องเที่ยว

วัดน้ำใส (Kiyomizu) เกียวโต – Japan 2014 ตอนที่ 4.4

2,831 views |

เดินเล่นที่ตลาดนิชิกิเสร็จเราก็รีบเดินทางต่อมายังวัด Kiyomizu หรือที่คนไทยจะรู้จักกันดีในชื่อ วัดน้ำใส เราเป็นคนเดียวในบ้านที่ยังไม่เคยมาเที่ยวที่นี่ คนอื่นๆในบ้านเคยมาหมดแล้ว

วัดนี้ถ้าใครชอบอ่านการ์ตูนญี่ปุ่นก็จะคุ้นตา โดยเฉพาะเรื่องที่มีตัวเอก เนื้อหาเป็นนักเรียน ม.ต้น ม.ปลาย เพราะมักจะมีตอนที่มาทัศนศึกษาที่วัดแห่งนี้อยู่เรื่อยๆ

ชื่อวัด Kiyomizu (清水寺) แปลตรงตัวได้ว่า วัดน้ำใส ถูกสร้างขึ้นในช่วงต้นยุคเฮอัน ประมาณปี ค.ศ. 798 ส่วนสิ่งก่อสร้างที่เห็นในปัจจุบันนั้นสร้างขึ้นในปี ค.ศ. 1633 ตามคำสั่งของ โตกุกาว่า เอมิซึ (Tokugawa Iemitsu) จุดเด่นอย่างนึงของที่นี่ก็คือไม่ได้ใช้ตะปูในการก่อสร้างแม้แต่ตัวเดียว

ขอบคุณข้อมูลจาก kyoto1day.com

Continue Reading

ท่องเที่ยว ร้านอาหาร

ตลาดนิชิกิ (Nishiki Market) เกียวโต – Japan 2014 ตอนที่ 4.3

10,416 views |

ทานราเม็งที่ร้าน Gogyo เสร็จ เราก็มาเดินเล่นที่ตลาดนิชิกิ (錦市場) ซึ่งอยู่แถวร้านนั่นแหละครับ
ตลาดนี้เราเคยมาแล้วตอนทริปปี 2011 คราวนี้ก็เลยพาพ่อแม่มาเดินเล่นย่อยราเม็งไปด้วย
ที่นี่ก็จะขายพวกของสด ของแห้ง ผัก ผลไม้ ขนม หลายๆอย่าง แต่จะเป็นของวัตุดิบทำอาหารซะเยอะ
ของกินเล่นแบบทานได้เลยก็พอมีอยู่บ้าง หรืออย่างไข่ปลา ใบชา เหล้า ของฝากจุกจิก ก็มีขายอยู่สองสามร้าน

Continue Reading

ท่องเที่ยว ร้านอาหาร

Gogyo ราเม็งน้ำดำที่เกียวโต – Japan 2014 ตอนที่ 4.2

6,266 views |

สำหรับร้านที่เราจะรับประทานเป็นอาหารกลางวันของวันนี้ เป็นร้านที่เราเคยมาแล้วเมื่อตอนปี 2011
มีชื่อร้านว่า Gogyo (五行) ตัวร้านอยู่ใกล้ๆตลาดนิชิกิ (ทานเสร็จจะไปเดินเล่นกัน) สำหรับร้าน Gogyo นี่จะมี ขายราเม็งตอนกลางวัน พอตอนเย็นก็จะเปลี่ยนสภาพเป็น Izakaya ขายกับแกล้มให้ลูกค้ามานั่งดื่ม พูดคุย บรรยากาศของร้านจึงดูไม่เป้นร้านราเม็งจ๋า แต่จะมีอารมณ์บรรยากาศของร้าน Izakaya ผสมๆกับบาร์ ตกแต่งออกแนวลุยๆ แต่เนี้ยบๆ

ราเม็งของที่นี่จะเป็นน้ำสีดำๆ ด้านบนจะมีน้ำมันลอยปิดอยู่ทำให้ตัวน้ำซุปร้อนมาก ทานจนจะหมดชามก็ยังไม่หายร้อน นอกกจากราเม็งน้ำดำเมนูขึ้นชื่อของร้านแล้ว ก็ยังมี ชิโอะราเม็ง (เกลือ) โชยุราเม็ง (ซีอิ๊ว) และ ซึเคะเม็งขายด้วยเช่นกัน

Continue Reading

ท่องเที่ยว

ปราสาทนิโจ (Nijo Castle) เกียวโต – Japan 2014 ตอนที่ 4.1

9,842 views |

วันนี้เราออกมาจากโอซาก้ามาเที่ยวเมืองหลวงเก่าของญี่ปุ่นนั่นก็คือ เกียวโต เกียวโตอยู่ห่างจากโอซาก้าไปทางทิศตะวันออกเฉียงเหนือประมาณ 60 กิโลเมตร เดินทางด้วยรถไฟก็ใช้เวลาประมาณ 60 นาที ที่เที่ยวในเกียวโตก็จะเป็นพวกปราสาทและวัดซะส่วนใหญ่ เหมือนไปอยุธยาบ้านเราประมาณนั้น ที่เที่ยวที่นักท่องเที่ยวจะมาก่อนก็จะมี วัดทอง(Kinkakuji) วัดน้ำใส(Kiyomizu) และก็ที่นี่ปราสาทนิโจแห่งนี้

ปราสาทนิโจ ญี่ปุ่นเรียก 二条城 อ่านนว่า Nijo Jo โจคำหลังแปลว่าปราสาท จะไม่ได้เป็นปราสาทสูงๆ เหมือนปราสาทโอซาก้า แต่หน้าตาจะคล้ายๆ วัดมากกว่า มีชั้นเดียว สร้างกว้างออกไปในแนวราบ ที่นี่สร้างขึ้นตามคำสั่งของ โทะกุงะวะ อิเอะยะซุ โชกุนคนแรกของตระกูลโทะกุงะวะ สร้างขึ้นในปี 1626 ภายในปราสาทจะมี 2 ส่วน คือ
พระราชวังนิโนะมะรุ และ พระราชวังฮนมะรุ

ข้อมูลจากวิกิพีเดีย

Continue Reading

WP Twitter Auto Publish Powered By : XYZScripts.com