Alt + Tap Everyday Bar คราฟท์เบียร์บาร์บนถนนนราธิวาสฯ – สาธร

สัปดาห์ก่อนผมเข้าเมืองอีกครั้งครับ คราวนี้ไปแถวถนนนราธิวาสราชนครินทร์ ใกล้ๆ บริเวณแยกที่ตัดกันกับถนนสาธรครับ ร้านที่ไปมีชื่อว่า Alt+Tap ตัวร้านติดถนนเลยครับ อยู่เลยปากซอย 7 มานิดหน่อยครับ

เข้ามาด้านในร้านขนาดไม่เล็กไม่ใหญ่ แอร์เย็นจนเกือบหนาว วันที่ไปมีลูกค้าอยู่สามโต๊ะและก็มีชาวต่างชาตินั่งอยู่ที่บริเวณหน้าบาร์ครับ ในร้านบรรยากาศสบายๆ ค่อนข้างสว่าง มีเสียงเพลง Brit Pop เป็นแบคกราวน์เบาๆ ครับ

ร้าน Alt+Tap มีเบียร์สดทั้งหมด 10 แทป คละกันไปทั้ง IPA เบียร์ดำอย่าง Porter เบียร์คลาสสิคๆ พวกเบลเยี่ยม รวมถึงเบียร์เปรี้ยวก็มีให้ได้ลองกันครับ ส่วนเบียร์ขวดทางร้านมีให้เลือกชิมอีกนิดหน่อยโดยแช่อยู่ในตู้ 2 บาน

บริเวณด้านหน้าร้านครับ
เวลาเปิดปิด
เข้ามาด้านในร้าน
ฝั่งขวาจะเป็นบาร์ครับ
แทปเบียร์สด
เบียร์ขวดในตู้
เบียร์ขวดในตู้
รายการเบียร์สดสดครับ
เมนูอาหาร
แก้วแรกผมดื่มเป็น IPA ชื่อ Green Gold ของ Mikkeller ครับ ฮอปส์ออกส้ม ส้มเขียวหวานรสขมค้าง สดชื่นดีครับ
ทางร้านมีถั่วเสิร์ฟให้ทานเล่นด้วย
กับแกล้มจานแรกมีชื่อว่า เห่าดง จะคล้ายๆ น้ำตกหมูแต่รสชาติจัดจ้านเข้มข้น ชิ้นหมูลวกมานุ่มๆ รสใบกระเพราเยอะหน่อย
เฟรนช์ฟรายวาซาบิ ทอดมาได้กรอบมากครับ แต่รสจืดไปหน่อย ต้องจิ้มวาซาบิมาโยที่เสิร์ฟมาด้วยอร่อยดี รสหวานเผ็ด ไม่ก็จิ้มซอสมะเขือเทศครับ
ปีกไก่ทอด เป็นปีกกลางทอดมาได้กรอบ ไม่อมน้ำมัน เสิร์ฟมาอุ่นๆ รสเนื้อกลมกล่อมหอมใบมะกรูดครับ
เมนูไส้กรอกรวม มี 4 ชนิด ไส้กรอก ผมชิมไปสอบแบบครับ แบบแรกชิ้นใหญ่หนังกรึ่บ เค็ม จิ้มมัสตาร์ดเปรี้ยวๆ เข้ากันเลย ส่วนชิ้นเล็กอันผอมๆ รสเค็มมันทานเพลินดี กรึ่บๆ
เมนูสุดท้ายที่ลองเป็นลาบทอดครับ ปันมาเป็นก้อนกลมเล็กๆ ขอบด้านนอดกรอบอุ่น ข้างในนุ่ม รสเผ็ด ค่อนข้างเค็มนิดนึง
อีกแก้วที่ผมชิมเป็น Coffee Porter ของ Pastuer Street ครับ รสคั่วผสมกับรสเปรี้ยวของกาแฟ ตัวบอดี้ออกกลางใสๆ จิบเพลินๆ
ก่อนกลับยังมีโอกาสได้ลองชิมเบียร์จากประเทศภูฏานด้วยครับ Druk Supreme เป็น Lager ก็เฉยๆ ครับลาเกอร์ธรรมดา

สำหรับอาหารส่วนมากจะเป็นพวกอาารทานเล่นกับแกล้มมากกว่าครับ ถ้าจะทานเป็นข้าวก็จะมีเมนูข้าวสตูว์หมูเมนูเดียว โดยรวมก็บรรยากาศดี เบียร์ก็หลากหลายดีครับ การเดินทานด้วยรถไฟฟ้าน่าจะสะดวกที่สุด แต่ถ้ามารถสามารถเข้าไปจอดในซอย 7 ได้ครับ มีลานจอดรถอยู่ (เสียเงิน) ถ้าใครอยู่โซนนี้ลองแวะมาจิบเบียร์กันได้ครับ สุดท้ายขอขอบคุณทางร้าน Alt+tap ที่ชวนผมไปลองชิมอาหารและเบียร์ด้วยครับ

Alt + Tap ถนนนราธิวาสราชนครินทร์
เบอร์ : 089 244 7792
เปิด : 17.00-24.00 ปิดวันอาทิตย์
เพจ
foursquare

Similar Posts

  • Bocholter Brouwerijmuseum พิพิธภัณฑ์โรงเบียร์ Martens เมือง Bocholt

    จากโรง Achel คณะของเราเดินทางลงใต้ต่ออีกประมาณ 20 กิโลเมตรในประเทศเบลเยี่ยม มีจุดหมายคือ เมือง Bocholt ครับ ที่นี่เราจะมาแวะเยี่ยมชมพิพิธภัณฑ์ Bocholter Brouwerijmuseum ซึ่งอยู่ตรงข้ามกับโรงเบียร์ Martens (เจ้าของโรงก็คือเจ้าของพิพิธภัณฑ์นั่นเอง) มาถึงเราก็นั่งจิบเบียร์กันที่ร้าน Brasserie DE TORENKRUIER ใกล้ๆ กับตัวโรง ซักพักก็ไปเยี่ยมชมตัวพิพิธภัณฑ์กันครับ

  • Made in Pongdang คราฟท์เบียร์บาร์ย่าน Noksapyeong – โซล เกาหลี

    ร้านที่สองของวันนี้ชื่อ Made in Pongdang ครับ ตอนแรกตั้งใจจะแวะร้านนี้ก่อน ปรากฎว่าเค้ายังไม่เปิด ก็เลยเดินไปซื้อเบียร์ขวดที่ร้าน Woori Super แล้วก็แวะร้าน Craftworks เสร็จแล้วถึงได้วนกลับมาที่นี่ Made in Pongdang อยู่ชั้นสองของตึกหัวมุม แต่ทางเข้าจะอยู่ฝั่งข้างๆ เป็นบันไดเดินขึ้นไปชั้นสองครับ เปิดประตูเข้าไปเป็นร้านขนาดกลางๆ ตกแต่งด้วยไม้เป็นหลัก มีขวดเบียร์ตกแต่งทั่วร้าน พนักงานต้อนรับมีอยู่หนึ่งคนเป็นผู้หญิง ผมเข้ามาเป้นลูกค้าโต๊ะแรกของวันนี้เลย สักพักถึงได้มีลูกค้าอีกโต๊ะตามมา ในร้านเปิดเพลง pop เกาหลีฟังเพลินๆ ที่นี่เสิร์ฟคราฟท์เบียร์ที่เป็นแบรนด์ของทางร้านเอง มีให้เลือกอยู่ 6-7 ตัว แต่ละตัวมีโปสเตอร์วาดสวยงามแปะอยู่บนผนังของร้านครับ แล้วก็มีเบียร์ขวดขายแต่ไม่เยอะมาก สำหรับอาหารเป็นพวก platter แล้วก็ของทอดกับพวกสแนคทานเล่น ไม่มีอาหารจริงจังขาย

  • | |

    Brewerkz โรงคราฟท์เบียร์ สิงคโปร์

    การเดินทางมาสิงคโปร์ครั้งนี้เป็นครั้งแรกของผมครับ ก่อนหน้านี้เคยมาตอนอยู่ในท้องคุณแม่ครับ ฮ่าๆ (นับไหม) ครั้งนี้มาเพราะจะมาเชียร์คราฟท์เบียร์ไทยในงาน Craft Singapore เลยได้แวะร้านนู้นร้านนี้ตามเคยครับ ออกเดินทางด้วยแอร์เอเชียประมาณ 11 โมงนิดๆ จากดอนเมือง บินราว 2 ชั่วโมง ถึงสนามบิน Changi แล้วก็นั่งรถแท็กซี่ตรงมาที่ร้านนี้ครับ ‘Brewerkz’ Brewerkz เป็นร้านอาหารและ Microbreweries ที่เปิดมานานจบครบ 20 ปี แล้ว เปิดตั้งแต่ปี 1997 ตัวร้านอยู่ที่โครงการ Riverside Point ฝั่งตรงข้ามกับ Clarke Quay นั่นเองครับ อยู่ใกล้ๆ ร้านอาหารทะเลชื่อดัง Jumbo Seafood ด้านหน้าของร้านก็จะเป็นวิวแม่น้ำสิงคโปร์ ด้านนอกของร้านมีโต๊ะให้นั่งได้ด้วยครับ ช่วงเย็นๆ ลูกค้าแน่นเลย ที่นี่ต้มแล้วก็เสิร์ฟเบียร์สด เข้ามาด้านในร้านก็จะเจอพวก ถังหมัก ถังต้มเบียร์อยู่กลางๆ ร้านครับ ชนิดเบียร์ที่เสิร์ฟ มีหลากหลาย ทั้ง IPA, Pale Ale, Stout และอีกหลายชนิด…

  • Muteki อาหารญี่ปุ่นร้านอร่อยตึก Empire Tower – สาธร

    วันก่อนมีโอกาสเข้าไปทำธุระแถวสาธรครับ เสร็จธุระช่วงเที่ยงพอดี เลยลองหาร้านข้าวดู ตอนแรกว่าจะไปลองเย็นตาโฟแถวนั้น ไปๆ มาๆ เปิดเจอร้าน Muteki นี่ ก็เลยเปลี่ยนแผนกระทันครับ ร้าน Muteki เป็นเจ้าของเดียวกับร้าน Mugendai ร้านซูชิเจ้าดังที่ได้รับความนิยมเมื่อซัก 4-5 ปีก่อน (อยู่ที่ซอยทองหล่อ) ส่วนร้าน Muteki นี่มีหลายสาขาหน่อย สาขาที่ผมไปลองอยู่ในตัวอาคาร Empire Tower ซึ่งเป็นออฟฟิศ ช่วงเที่ยงพนักงานออฟฟิศเลยแน่นร้านพอสมควรครับ รายการอาหารของทางร้านจะค่อนข้างหลากหลาย มีทั้งซูชิ ซาชิมิ โรล สลัด ข้าวหน้าต่างๆ (Donburi, Chirashi) เมนูเส้นก็มี ขนมก็มีเยอะครับ กาแฟยังมีเลย คือเมนูค่อนข้างหลากหลาย พวกอาหารจานเดียวก็เยอะเหมาะสำหรับพนักงานออฟฟิศมาทานเป็นมื้อเที่ยง สะดวกดี

  • Sublime Ale House คราฟท์เบียร์บาร์เสิร์ฟเบียร์สด 40 แทป – San Marcos, California

    เสร็จจากโรง Lost Abbey เราเดินทางไปยังร้าน Sublime Ale House เพื่อทานอาหารเย็นกันครับ ที่นี่เป็นคราฟท์เบียร์บาร์และก็มีอาหารขายด้วย ตัวร้านขนาดค่อนข้างใหญ่ครับ ตัวบาร์เป็นสี่เหลี่ยมอยู่ตรงกลางร้าน มีเบียร์ทั้งหมด 40 แทปครับ ทางร้านแยกในเมนูเอาไว้เป็น Local และ Domestic สำหรับอาหารมีหลากหลายพอสมควร อย่าง สลัด ซุป เบอร์เกอร์ แซนด์วิช แมคแอนด์ชีส และพิซซ่าครับ มีพวกของกินเล่นนิดหน่อย

  • |

    2203 x Spiegelau x Captain Barrel ชิมเบียร์ในแก้วพิเศษที่ร้าน 2203

    มีโอกาสกลับไปร้าน 2203 อีกครั้ง ไปกันบ่อยมาก เนื่องจากทางร้านมักจะมีอีเวนต์ดีๆ เกี่ยวกับเบียร์จัดขึ้นประจำครับ เรียกว่าผมไปแทบจะทุกเดือนเลยหละครับ สำหรับคราวนี้ไม่ได้ไปแค่ดื่มเบียร์ แต่เป็นเรื่องของภาชนะที่ใส่เบียร์ วันนี้จะไปฟังเรื่อง “แก้ว” กันครับ งานที่ไปเป็นการจัดร่วมกันของ Great Earth ผู้นำเข้าแก้ว Spiegelau, Captain Barrel ผู้นำเข้าเบียร์เจ้าดัง อย่างแบรนด์ De Molen La Trappe เป็นต้น และทางร้าน 2203 เป็นเจ้าบ้าน เปิดร้านช่วงบ่ายวันอาทิตย์ ต้อนรับทุกๆคนครับ ในงานก็จะมีแก้วมาทั้งหมด 4 แบบ แต่ละแบบก็จะเหมาะสำหรับเบียร์แต่ละสไตล์ครับ สี่แบบนี้ คือ Wheat, IPA, Stout และ Barrel Aged โดยทาง Spiegelau นั้นจากที่ทำแก้วไวน์ ก็ขยายขอบเขตมาสู่ฝั่งคราฟท์เบียร์ ซึ่งทั้ง 4 ดีไซน์นี้ก็มีการร่วมมือกับแบรนด์ดังๆ อย่างเช่น Dog Fish Head, Sierra…


แสดงความคิดเห็น